תאגידי מים בבקבוקים מנצלים מים עיליים ואקוויפרים, קונים מים בעלות נמוכה מאוד ומוכרים אותם במחיר של פי 150 עד 1,000 יותר מאותה יחידה של מי ברז עירוניים. (Shutterstock)
מים בבקבוקים הם אחד המשקאות הפופולריים בעולם, ו התעשייה שלה מנצל את המרב. מאז המילניום, העולם התקדם בצורה משמעותית לעבר המטרה של מים בטוחים לכולם. בשנת 2020, ל-74% מהאנושות הייתה גישה למים בטוחים. זה 10 אחוז יותר מאשר לפני שני עשורים. אבל זה עדיין עוזב שני מיליארד בני אדם ללא גישה למי שתייה בטוחים.
בינתיים, תאגידי מים בבקבוקים מנצלים מים עיליים ואקוויפרים - בדרך כלל בעלות נמוכה מאוד - ומוכרים אותם עבור פי 150 עד 1,000 יותר מאשר אותה יחידה של מי ברז עירוניים. המחיר מוצדק לרוב בכך שהוא מציע את המוצר כחלופה בטוחה לחלוטין למי ברז. אבל מים בבקבוקים אינם חסינים בפני כל זיהום, בהתחשב בכך לעתים רחוקות מתמודד עם תקנות בריאות הציבור והסביבה הקפדניות שעושים מי ברז של השירות הציבורי.
בשלנו מחקר שפורסם לאחרונה, שחקרה 109 מדינות, הגיעה למסקנה שתעשיית המים בבקבוקים הרווחית והצומחת במהירות מחפה על כישלון המערכות הציבוריות באספקת מי שתייה אמינים לכולם.
התעשייה יכולה לערער את ההתקדמות של פרויקטים של מים בטוחים, בעיקר במדינות בעלות הכנסה נמוכה ובינונית, על ידי הסחת הדעת של מאמצי הפיתוח והפניית תשומת הלב לאפשרות פחות אמינה, פחות משתלמת.
תעשיית המים בבקבוקים יכולה לשבש את SDGs
תעשיית המים בבקבוקים שצומחת במהירות משפיעה גם על האו"ם מטרות פיתוח בר-קיימא (SDG) במובנים רבים.
העלייה במכירות של מים בבקבוקים גלובליים תורמת לזיהום הפלסטיק ביבשה ובאוקיינוסים. (Shutterstock)
האחרון דו"ח אוניברסיטת האו"ם חשף כי המכירות השנתיות של שוק המים בבקבוקים העולמי צפויות להכפיל את עצמו ל-500 מיליארד דולר ברחבי העולם בעשור הזה. זה יכול להגביר את הלחץ באזורים מדולדלים למים תוך כדי תרומה לזיהום פלסטיק ביבשה ובאוקיינוסים.
גדל מהיר יותר מכל אחד אחר בקטגוריית המזון ברחבי העולם, שוק המים בבקבוקים הוא הגדול ביותר בדרום הגלובלי, כאשר אזורי אסיה-פסיפיק, אפריקה ואמריקה הלטינית והקריביים מהווים 60% מכלל המכירות.
אבל אף אזור לא נמצא בדרך להשגת גישה אוניברסלית לשירותי מים בטוחים, שהוא אחד מהגורמים יעדי SDG 2030. למעשה, נראה שההשפעה הגדולה ביותר של התעשייה היא הפוטנציאל שלה לעכב את התקדמות המטרות של מדינות לספק לתושביה גישה שוויונית למי שתייה במחירים סבירים.
השפעה על מדינות פגיעות
בצפון הגלובלי, מים בבקבוקים נתפסים לעתים קרובות כבריאים וטעימים יותר ממי ברז. היא, אם כן, יותר טובת מותרות מאשר צורך. בינתיים, בדרום הגלובלי, היעדר או היעדר תשתית אמינה של אספקת מים וניהול מים ציבורית היא שמניעה את שווקי המים בבקבוקים.
לכן, במדינות רבות בעלות הכנסה נמוכה ובינונית, במיוחד באסיה האוקיינוס השקט, ניתן לראות בצריכה הגוברת של מים בבקבוקים כאינדיקטור של עשרות שנים של כישלון של ממשלות לעמוד בהתחייבויות למערכות מים ציבוריות בטוחות.
זה מרחיב עוד יותר את הפער העולמי בין מיליארדי האנשים שאין להם גישה לשירותי מים אמינים לבין האחרים שנהנים ממים כמותרות.
ב 2016, המימון השנתי הנדרש להשגת אספקת מי שתייה בטוחה ברחבי העולם נאמד בעלות של 114 מיליארד דולר, המהווה פחות ממחצית מהמכירות השנתיות השנתיות של מים בבקבוקים של כ-270 מיליארד דולר.
הסדרת תעשיית המים בבקבוקים
בשנה שעברה, ארגון הבריאות העולמי העריך שקצב ההתקדמות הנוכחי צריך להכפיל פי ארבעה כדי לעמוד ביעד ה-SDGs 2030. אבל זהו אתגר עצום בהתחשב בסדרי העדיפויות הפיננסיים המתחרים ובגישה העסקית כרגיל הרווחת במשק המים.
ככל ששוק המים בבקבוקים גדל, חשוב מתמיד לחזק את החקיקה המסדירה את הענף ותקני איכות המים שלו. חקיקה כזו יכולה להשפיע על בקרת איכות מים בבקבוקים, ניצול מי תהום, שימוש בקרקע, ניהול פסולת פלסטיק, פליטת פחמן, חובות כספים ושקיפות, אם להזכיר כמה.
הדו"ח שלנו טוען שעם ההתקדמות העולמית לעבר יעד זה עד כה מחוץ למסלול, הרחבת שוק המים בבקבוקים פועלת בעצם נגד התקדמות, או לפחות מאטה אותו, ומשפיעה לרעה על השקעות ותשתיות מים ציבוריות לטווח ארוך.
כמה יוזמות ברמה גבוהה, כמו ברית של משקיעים גלובליים לפיתוח בר קיימא, שואפים להגדיל את המימון עבור יעדי SDG, כולל אלו הקשורים למים.
יוזמות כאלה מציעות למגזר המים בבקבוקים הזדמנות להפוך לשחקן פעיל בתהליך זה ולסייע בהאצת ההתקדמות לקראת אספקת מים אמינה, במיוחד בדרום הגלובלי.
אודות הסופרים
זיינב בוהלל, עמית מחקר, המכון למים, סביבה ובריאות (UNU-INWEH), אוניברסיטת האו"ם ו ולדימיר סמחטין, לשעבר מנהל המכון למים, סביבה ובריאות (UNU-INWEH), אוניברסיטת האו"ם
מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.
ספרים על איכות הסביבה מרשימת רבי המכר של אמזון
"אביב שקט"
מאת רייצ'ל קרסון
ספר קלאסי זה הוא ציון דרך בהיסטוריה של איכות הסביבה, מפנה את תשומת הלב להשפעות המזיקות של חומרי הדברה והשפעתם על עולם הטבע. עבודתו של קרסון עזרה לעורר השראה בתנועה הסביבתית המודרנית ונשארת רלוונטית גם כיום, כאשר אנו ממשיכים להתמודד עם אתגרי הבריאות הסביבתית.
"כדור הארץ הבלתי ניתן למגורים: החיים לאחר ההתחממות"
מאת דייוויד וואלאס-וולס
בספר זה, דיוויד וואלאס-וולס מציע אזהרה מוחלטת לגבי ההשפעות ההרסניות של שינויי האקלים והצורך הדחוף לטפל במשבר העולמי הזה. הספר מסתמך על מחקר מדעי ודוגמאות מהעולם האמיתי כדי לספק מבט מפוכח על העתיד העומד בפנינו אם לא נצליח לנקוט בפעולה.
"החיים הנסתרים של העצים: מה הם מרגישים, איך הם מתקשרים - גילויים מעולם סודי"
מאת פיטר וולבן
בספר זה חוקר פיטר וולבן את עולמם המרתק של העצים ותפקידם במערכת האקולוגית. הספר מסתמך על מחקר מדעי וחוויותיו של ווהליבן עצמו כיערן כדי להציע תובנות לגבי הדרכים המורכבות שבהן עצים מתקשרים זה עם זה ועם עולם הטבע.
"הבית שלנו בוער: סצינות של משפחה וכוכב לכת במשבר"
מאת גרטה תונברג, סוונטה תונברג ומלנה ארנמן
בספר זה, פעילת האקלים גרטה תונברג ומשפחתה מציעות תיאור אישי של מסעם להעלאת המודעות לצורך הדחוף לטפל בשינויי האקלים. הספר מספק תיאור עוצמתי ומרגש של האתגרים העומדים בפנינו והצורך בפעולה.
"ההכחדה השישית: היסטוריה לא טבעית"
מאת אליזבת קולברט
בספר זה, אליזבת קולברט חוקרת את ההכחדה ההמונית המתמשכת של מינים הנגרמת על ידי פעילות אנושית, תוך הסתמכות על מחקר מדעי ודוגמאות מהעולם האמיתי כדי לספק מבט מפוכח על השפעת הפעילות האנושית על העולם הטבעי. הספר מציע קריאה משכנעת לפעולה כדי להגן על מגוון החיים על פני כדור הארץ.
