גידול תרנגולות בחצר האחורית ראה עלייה בפופולריות בעשור האחרון. BearFotos/ Shutterstock

מקרי שפעת העופות נמצאים במגמת עלייה לאחרונה, עם דיווחים על התפרצויות בבריטניה, סין (יבשת אירופה וישראל. התפרצויות מתרחשות בדרך כלל בלהקות מסחריות, כמו פעולות גידול עופות בקנה מידה גדול - וזו הסיבה ששפעת העופות היא לרוב רק דאגה לאנשים העובדים במקצועות אלה. אבל עם מספר הולך וגדל של אנשים שמחזיקים כעת תרנגולות וציפורים אחרות בחצר האחורית שלהם, המגע ההדוק שיש להם עם הציפורים שלהם עלול לסכן אותם גם להידבק ולהפיץ שפעת העופות.

זה מעולם לא היה ברור יותר מאשר כאשר דווח כי א גבר אנגלי בן 79 לאחרונה נבדק חיובי לזן H5N1 של שפעת העופות. H5N1 הוא זן של שפעת העופות שהוא קל בציפורי בר, ​​אך קטלני הרבה יותר בציפורים ביתיות. אם זה מדביק בני אדם, יש לו א שיעור תמותה של 53%. האיש גר עם כ-20 ברווזים בביתו בדבון, עם עוד 100 במקומות אחרים בשטחו. בזמן שהאיש כן עדיין חי, הברווזים חולצו כדי למנוע התפשטות נוספת.

אמצעי הביטחון הביולוגיים הנוכחיים של שפעת העופות מתמקדים בעיקר ב גידול עופות בקנה מידה גדול. אבל כשההתפרצויות הופכות נפוצות יותר וחמורות יותר, הסיכונים גדלים - ולמעשה עשויים להימצא הרבה יותר קרוב לבית.

גידול תרנגולות ביתי

גידול תרנגולות בחצר האחורית נמצא במגמת עלייה בבריטניה במשך לפחות עשור. מספרים הגיע לשיא במהלך נעילת COVID-19 בשנת 2020 כשאנשים נהרו אליו להשיג תרנגולות בחצר האחורית הן כתחביב, והן כדי לקבל גישה מוכנה לאוכל.

בבריטניה, להקות ביתיות אינן צריכות להיות רשומות במשרד הסביבה, המזון והכפר (Defra) ב-The Great Britain Poultry Register, אלא אם יש יותר מ-50 ציפורים. עם זאת, מעודדים רישום מרצון עבור שומרי החצר האחורית במיוחד כדי שניתן יהיה להודיע ​​להם על התפרצויות מחלות. פנקס העופות היה מוצג ב 2006 והוא משמש במיוחד לניהול התפרצויות מחלות בכל הציפורים המסחריות, כולל תרנגולות, ברווזים, הודו, אווזים ושליו.

שפעת העופות מתפשטת בעיקר ללהקות ביתיות של עופות מים כמו ברווזים ואווזים, המבלים את האביב והקיץ בערבוב בסיביר. כשהם נודדים לבריטניה בסתיו, הם מביאים איתם שפעת. וירוסים אלה מתפשטים באמצעות צואה ורוק, וזו הסיבה שהפרדת עדרי בית מציפורי בר היא חיונית במהלך התפרצויות.

זו הסיבה שבמהלך התפרצויות - כמו בנובמבר 2021 - עשויות דפרה והסוכנות לבריאות בעלי חיים וצומח (APHA) לכפות אזור ההגנה על שפעת העופות (AIPZ). המשמעות היא שכל הציפורים השבויות מחויבות על פי חוק להישמר בבית עד שההתפרצות תסתיים, בדרך כלל באביב. בעוד דפרא מציינת כי תרנגולות בחצר האחוריות כפופות להגבלות אלו, ה-AIPZ נכתב מתוך מחשבה על עדרים מסחריים.

מכיוון שרוב להקות החצר האחוריות מורכבות מקומץ ציפורים בלבד, שומרי הסביבה מאמינים לעתים קרובות שהסיכון שלהם לשפעת העופות נמוך. כשהגבלות AIPZ נכנסו לתוקף בנובמבר, הייתי מראיין שומרי תרנגולות ביתיים. רובם הבינו שהאמצעים הופעלו כדי להבטיח שהציפורים יישמרו בטוחות וכדי לעצור את התפשטות הנגיף, אבל רבים גם הרגישו שה-AIPZ לא חל עליהם כי יש להם רק קומץ ציפורים. חלקם אפילו הרגישו שהסיכון שלהם לחלות בשפעת העופות נמוך בגלל מספר הלהקות הקטן שלהם.

אבל להקות ביתיות עדיין פגיעות לזיהום - במיוחד מאינטראקציות עם אוכלוסיות ציפורי בר. ואם הבעלים לא נוקטים באמצעי זהירות, הם יכולים לתפוס את זה בעצמם.

הפחתת הסיכון

הדבקה של שפעת העופות בבני אדם היא נדירה. מאז 2003, היו רק 863 מקרים של זיהום אנושי שדווח מ-18 מדינות. אבל הגידול של עדרים מקומיים עשוי להיות חדש פוטנציאלי מאגר למחלות. בעיה נוספת היא שזיהומים עלולים שלא לדווח - לא רק בגלל שציפורים מתות במהירות, אלא בגלל בעלים שחוששים שחיות מחמד אהובות עלולות להיפטר. זו הסיבה שבעתיד יהיה חשוב לדפרה ול-APHA לספק מדיניות ספציפית לאחזקת תרנגולות בחצר האחורית.

אבל זה לא אומר שאין עדיין הרבה דברים ששומרי תרנגולות בחצר האחורית יכולים לעשות כדי להגן על עצמם ועל הציפורים שלהם, כולל:

• שמירה על ציפורים סמויות ומגודרות מציפורי בר;
• חיטוי מגפיים לפני ואחרי אינטראקציה עם ציפורים ומכלאות ניקוי לעתים קרובות;
• העברת כל ציפורים חדשות להסגר למשך 30 יום לפני הוספתן ללהקה;
• ניטור להקות לאיתור סימני מחלה;
• דיווח על מקרים של חשד לשפעת העופות לדפרה ו-APHA.

עונת שפעת העופות נמשכת בדרך כלל עד האביב, כאשר ציפורים נודדות עוזבות את חופי בריטניה. בהתחשב בסיכונים שעשויים לחוות גם שומרי תרנגולות בחצר האחורית, חשוב לעקוב אחר כללים שנקבעו כדי לבלום את התפשטות מחלה זו.

על המחבר

קתרין אוליבר, עמית מחקר בגיאוגרפיה אנושית, אוניברסיטת קיימברידג'

מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.