אמהות שאוכלות דיאטות עתירות שומן ועשירות בסוכר עשויות לסכן את הדורות הבאים לבעיות מטבוליות, גם כאשר צאצאיהן אוכלים דיאטות בריאות, כך עולה ממחקר חדש שנערך על עכברים.

"יותר משני שליש מהנשים בגיל הפוריות בארצות הברית סובלות מעודף משקל או מהשמנת יתר."

בעוד שמחקרים אחרים קישרו את בריאות האישה בהריון למשקל ילדה בהמשך חייה, המחקר החדש הוא הראשון שמצביע על כך שעוד לפני הכניסה להריון, השמנת יתר של אישה עלולה לגרום לחריגות גנטיות המועברות לאחר מכן דרך קו הדם הנשי לפחות שלושה דורות, מה שמגדיל את הסיכון למצבים הקשורים להשמנה כגון סוכרת מסוג 2 ומחלות לב.

"הממצאים שלנו מצביעים על כך שההשמנה של האם יכולה לפגוע בבריאותם של הדורות המאוחרים יותר", אומרת הסופרת הבכירה קלי ה 'מולי, פרופסור למיילדות וגינקולוגיה באוניברסיטת וושינגטון בסנט לואיס. "זה חשוב במיוחד מכיוון שיותר משני שליש מהנשים בגיל הפוריות בארצות הברית סובלות מעודף משקל או מהשמנת יתר."

המחקר מראה כי השמנת יתר של האם - והבעיות המטבוליות הנלוות לה - יכולים לעבור בירושה באמצעות DNA מיטוכונדריאלי הקיים בביצית הלא-מופרית, או בביצה. המיטוכונדריה מכונה לעתים קרובות תחנות הכוח של התאים מכיוון שהם מספקים אנרגיה לחילוף חומרים ותהליכים ביוכימיים אחרים. למבנים תאיים אלה יש סטים משלהם של גנים, שעוברים בירושה רק מאמהות ולא מאבות.

"הנתונים שלנו הם הראשונים שהראו שאמהות בהריון של עכברים עם תסמונת מטבולית יכולות להעביר מיטוכונדריה לא מתפקדת דרך קו הדם הנשי לשלושה דורות", אומר מולי. "חשוב לציין כי המחקר שלנו מצביע על ביציות - או ביציות של אמהות - שעשויות לשאת מידע שמתכנת הפרעות בתפקוד המיטוכונדריה בכל האורגניזם כולו."

למחקר שפורסם בכתב העת דוחות סלולרייםהחוקרים האכילו עכברים בתזונה עתירת שומן ועשירה בסוכר המורכבת מכ -60 אחוזי שומן ו -20 אחוזים מסוכר משישה שבועות לפני ההתעברות ועד לגמילה. "זה מחקה יותר את הדיאטה המערבית", אומר מולי. "בעיקרון זה כמו לאכול מזון מהיר כל יום."

לאחר מכן, צאצאים ניזונו מתזונה מבוקרת של מכרסמים סטנדרטיים, עשירים בחלבון ודלים בשומן וסוכר. למרות התזונה הבריאה, הגורים, הגורים והגדולים פיתחו עמידות לאינסולין ובעיות מטבוליות אחרות. חוקרים מצאו מיטוכונדריה חריגה ברקמות השריר והשלד של העכברים.

"חשוב לציין כי אצל בני אדם, בהם הדיאטות של הילדים משקפות מקרוב את אלה של הוריהם, ההשפעות של תסמונת מטבולית אימהית עשויות להיות גדולות יותר מאשר במודל העכבר שלנו", אומר מולי.

יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם תזונה עקבית דלת שומן וסוכר, כמו גם פעילות גופנית סדירה, עלולה להפוך הפרעות מטבוליות גנטיות.

"בכל מקרה, אכילה מזינה היא קריטית", אומר מולי. "במהלך העשורים הדיאטות שלנו החמירו, בעיקר בגלל מזון מעובד ומזון מהיר. אנו רואים את ההשפעות במשבר ההשמנה הנוכחי. מחקר, כולל מחקר זה, מצביע על תזונה לקויה של האם ונטייה להשמנה. "

מכוני הבריאות הלאומיים תמכו במחקר.

מקור: אוניברסיטת וושינגטון בסנט לואיס

ספרים קשורים

at InnerSelf Market ואמזון