תרכובת שמן זית הורגת סרטן מסוים בדקות
מרכיב בשמן זית כתית מעולה הורג מגוון תאים סרטניים של בני אדם מבלי לפגוע בתאים בריאים.

מדענים ידעו כי oleocanthal הרג כמה תאים סרטניים, אך לא ממש היו בטוחים כיצד. הם חשבו כי התרכובת מכוונת אולי לחלבון מפתח בתאי סרטן המפעיל מוות מתוכנת של תאים, המכונה אפופטוזיס, והחליטו לבדוק את ההשערה שלהם.

"היינו צריכים לקבוע אם האולאוקנטל מכוון לחלבון הזה וגורם לתאים למות", אומר פול ברסלין, פרופסור למדעי התזונה בבית הספר למדעי הסביבה והביולוגיה ברוטגרס ומחבר מחקר חדש שפורסם ב אונקולוגיה מולקולרית ותאית.

מת תוך 30 דקות

לאחר החלת oleocanthal על התאים הסרטניים, החוקרים גילו שהתאים הסרטניים מתים מהר מאוד - תוך 30 דקות עד שעה. מוות מתוכנת של תאים לוקח בין 16 ל -24 שעות, כך שהמדענים הבינו שמשהו אחר צריך לגרום לתאים הסרטניים להתפרק ולמות.

הם גילו שהתאים הסרטניים נהרגים על ידי האנזימים שלהם. האולוקנטל ניקב את השלפוחית ​​בתוך התאים הסרטניים המאחסנים את פסולת התא - "אשפה" של התא או "מרכז מיחזור".


גרפיקת מנוי פנימית


השלפוחיות, המכונות ליזוזומים, גדולות יותר בתאים סרטניים מאשר בתאים בריאים - והן מכילות פסולת רבה.

"ברגע שאתה פותח את אחד הדברים האלה, כל הגיהינום משתחרר", אומר ברסלין.

אפילו יותר טוב, התרכובת אינה פוגעת בתאים בריאים - היא רק עוצרת את מחזור החיים שלהם באופן זמני, או "מרדימה אותם", אומר ברסלין. לאחר יום התאים הבריאים חידשו את המחזוריות.

השלב הבא ההגיוני הבא הוא מעבר לתנאי מעבדה ולהראות שאוליוקנטל יכול להרוג תאים סרטניים ולכווץ גידולים בבעלי חיים, אומר הסופר הבכיר דיוויד פוסטר ממכללת האנטר.

"עלינו להבין גם מדוע תאים סרטניים רגישים יותר לאוליאוקנתל מאשר תאים שאינם סרטניים."

מקור: ראטגרס

על המחבר הראשי של המחקר

אוניקה לג'נדר ממכללת האנטר היא המחברת הראשונה של המחקר.