כיצד חיידקים בעוף לא מבושל עלולים לגרום לשיתוק

כיצד חיידקים בעוף לא מבושל עלולים לגרום לשיתוק

חיידק נפוץ שנמצא בעוף מבושל בצורה לא נכונה עלול לגרום לתסמונת גילאנה-בארה, או GBS, הגורם המוביל בעולם לשיתוק נוירו-שרירי חריף בבני אדם.

הממצאים, המדווחים ב- כתב העת לאוטואימוניות, לא רק מדגים כיצד חיידק זה המונע על ידי מזון, המכונה jejuni קמפילובקטר, מעורר GBS, אך מציע מידע חדש לריפוי.

אם העוף אינו מבושל לטמפרטורה הפנימית המינימלית הנכונה, עדיין יכולים להתקיים חיידקים.

"מה שהעבודה שלנו אמרה לנו הוא שצריך מבנה גנטי מסוים בשילוב עם מסויים קמפילובקטר מאמץ לגרום למחלה זו ", אומרת לינדה מנספילד, סופרת ראשית ופרופסור באוניברסיטת מישיגן סטייט. "הדבר הנוגע לעניין הוא שרבים מהזנים הללו עמידים לאנטיביוטיקה והעבודה שלנו מראה שטיפול בכמה אנטיביוטיקה עלול למעשה להחמיר את המחלה".

"יצרנו בהצלחה שלושה מודלים פרה -קליניים של GBS המייצגים שתי צורות שונות של התסמונת הנראית בבני אדם", אומר מנספילד. "המודלים שלנו מספקים כעת הזדמנות ייחודית להבין כיצד הסוג הגנטי האישי שלך עלול לגרום לך להיות רגיש יותר לצורות מסוימות של GBS."

חיבור לזיקה

תחום דאגה נוסף לאחרונה בקרב מדענים קשור לעלייה של המחלה עקב נגיף הזיקה. מנספילד אומרת שיש חיידקים ווירוסים רבים אחרים הקשורים ל- GBS והמודלים והנתונים שלה יכולים להיות שימושיים בחקר הסיבות החשודות הללו, כמו גם במציאת אפשרויות טיפול ומניעה טובות יותר.

למרות חומרת ה- GBS, הטיפולים היו מוגבלים מאוד ונכשלים במקרים רבים. למעשה, השימוש באנטיביוטיקה מסוימת במחקר של מנספילד החמיר סימנים נוירולוגיים, נגעים ומספר הנוגדנים החיסוניים שיכולים לתקוף בטעות את האיברים והרקמות של המטופל עצמו.

"מודלים אלה טומנים בחובם פוטנציאל גדול לגילוי טיפולים חדשים לשיתוק זה", אומר מנספילד. "חולים רבים עם GBS חולים באורח קשה והם אינם יכולים להשתתף בניסויים קליניים. המודלים שזיהינו יכולים לסייע בפתרון זה ”.

התסמינים מתפתחים במשך מספר שבועות

הסובלים מ- GBS יכולים בתחילה לחוות הקאות ושלשולים, אך לעיתים קרובות הם יכולים למחוק את התסמינים כתוצאה מאכילת מזון גרוע. כעבור שבוע עד שלושה, הם יכולים להתחיל לפתח חולשה ועקצוצים בכפות הרגליים והרגליים. בהדרגה, שיתוק יכול להתפשט לגוף העליון ולזרועות, ואף ייתכן שיהיה צורך במנשם לנשימה.

כעת מנספילד רוצה להתקדם במהירות כדי לבדוק תרופות נגד GBS בדגמים שלה.

"כמובן שטיפולים חדשים יהיו נפלאים", היא אומרת, "אבל תרופות למניעת התפתחות GBS מלכתחילה תהיה האסטרטגיה הטובה ביותר, כך שאנשים לא יצטרכו לסבול משיתוק".


 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

jejuni קמפילובקטר מדביק יותר ממיליון אנשים בשנה בארצות הברית וידוע גם כגורם להפרעות אוטואימוניות אחרות כגון מחלות מעי דלקתיות ודלקת פרקים של רייטר.

מכון המחקר הלאומי למכון הבריאות של Enterics Network, או ERIN, מימן את המחקר.

מקור: אוניברסיטת מישיגן

ספרים קשורים:

at InnerSelf Market ואמזון

 

מאמרים נוספים מאת מחבר זה

עקוב אחר InnerSelf ב

אייקון פייסבוקאייקון טוויטרסמל YouTubeאייקון אינסטגרםסמל pintrestאייקון rss

 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

שפות זמינות

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

הנקראים ביותר

מיינדפולנס וריקוד בריאות נפשית 4 27
כיצד מיינדפולנס וריקוד יכולים לשפר את בריאות הנפש
by אדריאנה מנדרק, אוניברסיטת הבישופ
במשך עשרות שנים, קליפת המוח הסומטו-סנסורית נחשבה כאחראית רק לעיבוד חושי...
אי יכולת מטען 9 19
כלל חדש למטען USB-C מראה כיצד הרגולטורים של האיחוד האירופי מקבלים החלטות עבור העולם
by רנו פוקארט, אוניברסיטת לנקסטר
האם אי פעם שאלת מטען של חבר רק כדי לגלות שהוא לא תואם לטלפון שלך? אוֹ…
מתח חברתי והזדקנות 6 17
כיצד מתח חברתי יכול להאיץ את הזדקנות מערכת החיסון
by אריק קלופאק, אוניברסיטת דרום קליפורניה
ככל שאנשים מתבגרים, המערכת החיסונית שלהם מתחילה באופן טבעי להידרדר. ההזדקנות הזו של מערכת החיסון,…
מזון בריא יותר בבישול 6 19
9 ירקות בריאים יותר בבישול
by לורה בראון, אוניברסיטת Teesside
לא כל מזון מזין יותר כשאוכלים אותו נא. אכן, ירקות מסוימים הם למעשה יותר...
צום intermetten 6 17
האם צום לסירוגין באמת טוב לירידה במשקל?
by דיוויד קלייטון, אוניברסיטת נוטינגהאם טרנט
אם אתה מישהו שחשב לרדת במשקל או רצה להיות בריא יותר בשנים האחרונות...
איש. אישה וילד בחוף הים
האם זה היום? מפנה ליום האב
by וויל וילקינסון
זה יום האב. מה המשמעות הסמלית? האם משהו משנה חיים יכול לקרות היום ב...
בעיות בתשלום חשבונות ובריאות נפשית 6 19
בעיות בתשלום חשבונות עלולות לגבות מחיר כבד מבריאות הנפש של אבות
by ג'ויס י.לי, אוניברסיטת אוהיו סטייט
מחקר עוני קודם נערך בעיקר עם אמהות, עם התמקדות עיקרית ב...
השפעות בריאותיות של bpa 6 19
אילו עשרות שנים של מחקר מתעדים את ההשפעות הבריאותיות של BPA
by טרייסי וודרוף, אוניברסיטת קליפורניה, סן פרנסיסקו
בין אם שמעתם על הכימיקל ביספנול A, הידוע יותר בשם BPA ובין אם לאו, מחקרים מראים ש...

עמדות חדשות - אפשרויות חדשות

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | שוק InnerSelf
זכויות יוצרים © 1985 - פרסומי 2021 InnerSelf. כל הזכויות שמורות.