כיצד חיידקים במעי משפיעים על הרגלי האכילה והמשקל שלך?

כשאנחנו לא יכולים לרדת במשקל, אנחנו נוטים לרצות להאשים משהו שאיננו בשליטתנו. האם זה יכול להיות קשור למיקרוביוטה - החיידקים ואורגניזמים אחרים - המיישבים את המעיים שלך?

אתה מה שאתה אוכל

המעיים שלנו מכילים כמה טריליון מיקרואורגניזמים. אלה הם המפתח בקצירת אנרגיה מהמזון שלנו, ויסות תפקודנו החיסוני ושמירה על בריאות הציפוי שלנו.

ההרכב של מיקרוביוטה המעיים שלנו נקבע בחלקו על ידי הגנים שלנו, אבל יכול גם להיות מושפעים מגורמים בסגנון חיים כגון התזונה שלנו, צריכת אלכוהול ופעילות גופנית, כמו גם תרופות.

מהו המיקרוביום האנושי?

{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}

החיידקים במעיים מקבלים אנרגיה לצמיחה כאשר אנו מטבוזים חומרים מזינים מהמזון. אז התזונה שלנו היא גורם מכריע בוויסות סוג החיידקים המיישבים את המעיים שלנו.


גרפיקת מנוי פנימית


תפקיד מפתח אחד של מיקרוביוטת המעיים הוא פירוק הפחמימות שאיננו יכולים לעכל לחומצות שומן קצרות שרשרת. אלה עוזרים לווסת את חילוף החומרים שלנו וחשובים גם לשמירה על בריאות תאי המעי הגס שלנו.

שינויים בתזונה שלנו יכול להשתנות במהירות את מיקרוביוטת המעיים. באופן כללי, תזונה עשירה בסיבים אשר דלה בשומן רווי וסוכר קשורה למיקרוביום מעיים בריא יותר, המאופיין במגוון גדול יותר של אורגניזמים.

מצד שני, דיאטות עתירות שומן רווי וסוכרים מזוקקים עם תכולת סיבים נמוכה מפחיתות את המגוון החיידקי, וזה מזיק לבריאותנו.

את העתיד מחקרים בבעלי חיים הראו לצריכת תזונה לא בריאה לשלושה ימים בשבוע בלבד יש השפעות מזיקות על מיקרוביוטת המעיים, גם כאשר אוכלים תזונה בריאה במשך ארבעת הימים האחרים.

זה יכול להיות בגלל שמיקרוביוטת המעיים נמצאת בלחץ סלקטיבי לתפעל את התנהגות האכילה של המארחים כדי להגביר את כושר גופם. זֶה עלול להוביל לתשוקה, בדומה לכך שהמערכת שלך "נחטפה" על ידי המיקרוביוטה שלך.

האם שינויים במיקרוביוטה במעיים יכולים להוביל להשמנה?

חיידקים בבני אדם מתחלקים לשני סיווגים עיקריים: בקטרואידים וחלקים. השמנת היתר קשורה לירידה ביחס בין בקטרואידים לאלשנים אך ירידה במשקל יכול להפוך את השינוי הזה.

מחקרים רבים מצאו כי המעיים של אדם שמנים נוטים יותר להכיל חיידקים המדליקים את מערכת העיכול ופוגעים בבטנה. זה מאפשר לחיידקים במעיים לברוח.

אנחנו עדיין לא יודעים באופן סופי אם שינויים במיקרוביוטה של ​​המעיים מתזונה לא בריאה יכולים לתרום להשמנה. רוב הראיות התומכות בהשערה זו נובעות מחקרים בבעלי חיים; למשל, העברת חומר צואה מאדם שמנים יכולה להוביל לעלייה במשקל בעכבר הנמען.

אחת האפשרויות היא שהמיקרוביוטה הסובלת מהשמנת יתר עשויה להיות יעילה יותר בקצירת אנרגיה, בין היתר על ידי השפעה על המארח לאכול מזונות המעדיפים את צמיחתו. זה יכול בסופו של דבר לתרום לעלייה במשקל.

שינויים במעיים לאחר ניתוח הרזיה

ניתוחים בריאטריים כגון מעקף קיבה, הם אחד הטיפולים היעילים ביותר להשמנה מכיוון שהם מפחיתים את גודל הקיבה. זה מגביל את כמות האוכל שניתן לאכול וגם הוכח שהוא מקדם את שחרורו של הורמונים מה שגורם לנו להרגיש מלאים.

אך גורמים אחרים עשויים להיות מעורבים. למרבה הפלא, חלק מהחולים מדווחים על שינוי ב העדפת מזון הרחק ממזונות עתירי אנרגיה לאחר הניתוח. זה עשוי לתרום להצלחת ההליך.

ירידה במשקל הנגרמת על ידי מעקף קיבה נקשר גם למגוון מוגבר של מיקרוביוטת המעיים. אך עד כמה זה תורם להצלחת ההליך נותר לקבוע.

אפשרות אחת היא שהשינויים בהעדפות המזון המדווחים בחולים בריאטריים עשויים להתייחס לשינויים בהרכב מיקרוביוטת המעיים שלהם.

כיצד מיקרוביוטה במעיים משפיעה על התנהגותנו

מלבד ויסות בריאות המעיים, ישנן עדויות ניסיוניות משכנעות לכך שמיקרוביוטה של ​​המעיים ממלאת תפקיד בוויסות מצב הרוח.

מספר מחקרים הראו שדיכאון קשור לשינויים במיקרוביום המעיים של בני אדם.

חולים בדיכאון הראו שינויים בשפע הקושיות, האקטינובקטריות והבקטרואידים שלהם. כאשר מיקרוביוטת המעיים של חולים אלה הועברה לעכברים, העכברים הראו התנהגות דיכאונית יותר מאשר עכברים שקיבלו ביוטה מאנשים בריאים.

עדיין יש לבצע עבודה נוספת מכיוון שלא ברור אם הדבר עשוי להצביע על קשר סיבתי, או להיות קשור לגורמים אחרים הקשורים להפרעות דיכאון כגון תזונה לקויה, שינויי שינה שינה וטיפול תרופתי.

עדויות מתגברות מצביעות על כך שמיקרוביוטה במעיים יכולה להשפיע על התנהגויות אחרות דרך "ציר המיקרוביוטה-מעיים-מוח". במילים פשוטות, המעיים והמוח מתקשרים בחלקם באמצעות המיקרוביוטה, המקשרת בין המרכזים הרגשיים והקוגניטיביים של המוח לבין תפקודי המעיים שלנו.

עבודה אחרונה מהמעבדה שלנו הראו שלחולדות שצרכו דיאטות עתירות שומן רווי או סוכר, במשך שבועיים בלבד, היו זיכרון מרחבי לקוי. חולדות אלו צרכו כמות אנרגיה זהה לחולדות הביקורת (אלה הנמצאות בתזונה רגילה) והן גם היו בעלות משקל גוף דומה.

מצאנו כי ליקויי הזיכרון קשורים לשינויים בהרכב המיקרוביוטה של ​​המעיים ובגנים הקשורים לדלקת ההיפוקמפוס, שהוא אזור מוח מרכזי לזיכרון ולמידה.

ליקויי זיכרון דומים דווחו גם כן כאשר השתילו עכברים בריאים עם מיקרוביוטה מעכברים הסובלים מעודף משקל אשר ניזונו מתזונה עתירת שומן.

יחד, מחקרים כגון אלה מצביעים על כך שמיקרוביוטת המעיים יכולה למלא תפקיד סיבתי בוויסות ההתנהגות. זה עשוי להיות בין השאר בשל פרופילי המיקרוביוטה השונים המשפיעים על ייצור משדרי מפתח כגון סרוטונין.

מה אתה יכול לעשות עכשיו?

יש צורך במחקר נוסף על הקשר בין תזונה לקויה, מיקרוביוטת המעיים ושינויים התנהגותיים. בטווח הארוך, ידע כזה עשוי להירתם לפיתוח התערבויות טיפוליות ממוקדות להחלפת מיקרוביוטה רלוונטית המופחתת לאורח חיים לא בריא.

בינתיים, החדשות הטובות הן שמיקרוביוטת המעיים יכולה להשתנות במהירות יחסית ויש לנו את היכולת לקדם צמיחה של חיידקים מועילים אשר עשויים בסופו של דבר לשפר מגוון של תוצאות בריאות. תזונה בריאה של מזון לא מעובד, כולל סיבים נאותים, הימנעות מעודף אלכוהול והתעמלות מספקת הם המפתח.

שיחה

על המחבר

מרגרט מוריס, פרופסור לפרמקולוגיה, ראש פרמקולוגיה, UNSW אוסטרליה וג'סיקה בילהרז, מועמדת לתואר שלישי, UNSW אוסטרליה

מאמר זה פורסם במקור ב שיחה. קרא את מאמר מקורי.

ספרים קשורים:

at InnerSelf Market ואמזון