מחקר חדש מצפה כי שטיפת כלים בשיטת שטיפת ידיים עם שני אגן קשורה בפחות פליטות גזי חממה.
בשיטת דו-אגן אתה משרים ומקרצף כלים במים חמים ואז שוטף אותם במים קרים.
החוקרים מגלים כי:
- הימנעות משטיפה מראש וביטול בחירת ההגדרה "יבש מחומם" יכולה להפחית משמעותית את פליטת גזי החממה הקשורים למדיחי כלים של המכונות.
- שיטת ה"ברז ריצה "הנפוצה לשטיפת כלים ידנית משתמשת יותר אנרגיה ועוד מַיִם מכל שיטת שטיפת כלים אחרת שנבדקה.
- אם מדיחי כלים ידניים היו עוברים מהברז המפעיל לשיטת שני אגן, הם עלולים להפחית בערך שני שלישים את פליטת גזי החממה.
"זו ההערכה המקיפה הראשונה של מחזור החיים של כביסה ידנית ושטיפת מכונות, והיא מספקת הנחיות מועילות למשקי בית כיצד לשפר את הביצועים הסביבתיים של שתי השיטות," אומר הסופר הבכיר גרג קוליאן, מנהל המרכז למערכות בר-קיימא באוניברסיטה. בית הספר לסביבה ולקיימות של מישיגן.
שטיפת כלים ראש בראש
המחקר מבוסס על עבודת מאסטר של SEAS מאת הסופרת הראשית גבריאלה פוראס. חוקרים אספו נתונים במפעל לייצור מדיחי הכלים של Whirlpool ב- Findlay, אוהיו. הם גם ערכו מחקר מעבדה בקנה מידה קטן במטה החברה בבנטון הארבור, מישיגן.
מספר מחקרים קודמים הגיעו למסקנה כי צרכנים יכולים לחסוך זמן, אנרגיה ו מַיִם על ידי שימוש במדיח כלים במקום שטיפה ידנית. אך רבים מהמחקרים לא הצליחו להסביר התנהגות בעולם האמיתי - כמו שטיפה מראש ושינוי בחירת המחזור - על ידי מי שנשען על מדיחי כלים.
שיטת ה"ברז פועל "הנפוצה לשטיפת כלים ידנית השתמשה יותר אנרגיה ומים מכל שיטה אחרת שנבדקה.
ובעוד שהמחקרים הקודמים השוו את ההשפעות הסביבתיות במטבח של שטיפת כלים ידנית לעומת שטיפת כלים, רובם לא שקלו בעלויות סביבתיות לכל החיים, לעריסה עד קבר, כולל ייצור וסילוק של מדיחי כלים.
המחקר החדש בדק מקיף על הנטל הסביבתי של שטיפת כלים ידנית ומכונה, כולל גז חממה פליטהצריכת מים ואנרגיה, ייצור פסולת מוצקה ועלות. המחקר השווה גם שיטות מומלצות לשטיפת ידיים ומכונות עם התנהגויות טיפוסיות שנצפו במהלך המחקר במעבדה בנטון הארבור.
כאשר אנשים עקבו אחר נהלים ידניים ומכונתיים, מדיחי הכלים של המכונות היו קשורים בפחות ממחצית פליטת גזי החממה והשתמשו בפחות ממחצית המים. מרבית הפליטות קשורות לאנרגיה המשמשת לחימום המים.
שיטת ה"ברז ריצה "הנפוצה לשטיפת כלים ידנית, הכוללת שטיפה ושטיפה של כלים מתחת לזרם קבוע של מים חמים, השתמשה יותר אנרגיה ומים מכל שיטה אחרת שנבדקה.
התוצאה השתנתה באופן דרמטי כאשר נעשה שימוש בשיטה דו-אגן פחות נפוצה של שטיפת כלים ידנית. תחת תרחיש זה, שטיפת כלים ידנית הפיקה גז חממה נמוך יותר פליטה מכל אלטרנטיבה אחרת שנבדקה במחקר - נמוכה ב -18% מכביסה במכונה תוך שימוש בשיטות מומלצות.
3 דברים שלא לעשות כשמשתמשים במדיח כלים
לא מוכן לוותר על הנוחות החוסכת זמן של מדיח כלים? המחקר החדש מציע מספר טיפים להפחתת ההשפעה הסביבתית של המכשיר שלך, כולל שלושה "אל תעשה" מרכזיים:
- אל תשטוף מראש לפני טעינת הכלים למדיח הכלים;
- אל תבחר בהגדרת "יבש בחום";
- ואל תבחר במחזור ה"כבד "על פני שטיפה רגילה, למעט עומסים קשים יותר.
במחקר התצפיתי, החוקרים העלו כי 38 עובדי ג'קוזי מעמיסים מדיח כלים כמו בדרך כלל בבית, כדי לשטוף ידנית כלים כמו שהיו בבית, ולענות על שאלות הסקר הקשורות להתנהגויות שטיפת הכלים שלהם. חדר הבדיקה תוכנן לשכפל אזור כיור מטבח משותף במשק בית ממוצע.
המחקר הניח שגז טבעי חימם את המים. פליטות גזי חממה לכל החיים גדלות משמעותית עם דוד מים חשמלי.
המחקר מופיע בכתב העת תקשורת למחקר סביבתי.
חוקרים נוספים מ- Whirpool Corp. ואוניברסיטת מישיגן תרמו למחקר. התמיכה בעבודה הגיעה מבית Whirlpool ובית הספר לתארים מתקדמים Rackham, בית הספר לסביבה וקיימות והמרכז למערכות בר-קיימא.
