חיידק נפוץ שנמצא בעוף מבושל בצורה לא נכונה עלול לגרום לתסמונת גילאנה-בארה, או GBS, הגורם המוביל בעולם לשיתוק נוירו-שרירי חריף בבני אדם.

הממצאים, המדווחים ב- כתב העת לאוטואימוניות, לא רק מדגים כיצד חיידק זה המונע על ידי מזון, המכונה jejuni קמפילובקטר, מעורר GBS, אך מציע מידע חדש לריפוי.

אם העוף אינו מבושל לטמפרטורה הפנימית המינימלית הנכונה, עדיין יכולים להתקיים חיידקים.

"מה שהעבודה שלנו אמרה לנו הוא שצריך מבנה גנטי מסוים בשילוב עם מסויים קמפילובקטר מאמץ לגרום למחלה זו ", אומרת לינדה מנספילד, סופרת ראשית ופרופסור באוניברסיטת מישיגן סטייט. "הדבר הנוגע לעניין הוא שרבים מהזנים הללו עמידים לאנטיביוטיקה והעבודה שלנו מראה שטיפול בכמה אנטיביוטיקה עלול למעשה להחמיר את המחלה".

"יצרנו בהצלחה שלושה מודלים פרה -קליניים של GBS המייצגים שתי צורות שונות של התסמונת הנראית בבני אדם", אומר מנספילד. "המודלים שלנו מספקים כעת הזדמנות ייחודית להבין כיצד הסוג הגנטי האישי שלך עלול לגרום לך להיות רגיש יותר לצורות מסוימות של GBS."

חיבור לזיקה

תחום דאגה נוסף לאחרונה בקרב מדענים קשור לעלייה של המחלה עקב נגיף הזיקה. מנספילד אומרת שיש חיידקים ווירוסים רבים אחרים הקשורים ל- GBS והמודלים והנתונים שלה יכולים להיות שימושיים בחקר הסיבות החשודות הללו, כמו גם במציאת אפשרויות טיפול ומניעה טובות יותר.

למרות חומרת ה- GBS, הטיפולים היו מוגבלים מאוד ונכשלים במקרים רבים. למעשה, השימוש באנטיביוטיקה מסוימת במחקר של מנספילד החמיר סימנים נוירולוגיים, נגעים ומספר הנוגדנים החיסוניים שיכולים לתקוף בטעות את האיברים והרקמות של המטופל עצמו.

"מודלים אלה טומנים בחובם פוטנציאל גדול לגילוי טיפולים חדשים לשיתוק זה", אומר מנספילד. "חולים רבים עם GBS חולים באורח קשה והם אינם יכולים להשתתף בניסויים קליניים. המודלים שזיהינו יכולים לסייע בפתרון זה ”.

התסמינים מתפתחים במשך מספר שבועות

הסובלים מ- GBS יכולים בתחילה לחוות הקאות ושלשולים, אך לעיתים קרובות הם יכולים למחוק את התסמינים כתוצאה מאכילת מזון גרוע. כעבור שבוע עד שלושה, הם יכולים להתחיל לפתח חולשה ועקצוצים בכפות הרגליים והרגליים. בהדרגה, שיתוק יכול להתפשט לגוף העליון ולזרועות, ואף ייתכן שיהיה צורך במנשם לנשימה.

כעת מנספילד רוצה להתקדם במהירות כדי לבדוק תרופות נגד GBS בדגמים שלה.

"כמובן שטיפולים חדשים יהיו נפלאים", היא אומרת, "אבל תרופות למניעת התפתחות GBS מלכתחילה תהיה האסטרטגיה הטובה ביותר, כך שאנשים לא יצטרכו לסבול משיתוק".

jejuni קמפילובקטר מדביק יותר ממיליון אנשים בשנה בארצות הברית וידוע גם כגורם להפרעות אוטואימוניות אחרות כגון מחלות מעי דלקתיות ודלקת פרקים של רייטר.

מכון המחקר הלאומי למכון הבריאות של Enterics Network, או ERIN, מימן את המחקר.

מקור: אוניברסיטת מישיגן

ספרים קשורים:

at InnerSelf Market ואמזון