האם אי פעם התייצבת בכעס על מישהו כשהיית רעבה? או שמישהו התייצב בכעס אתה מתי הֵם אנחנו רעבים? אם כן, חוויתם "האנגרי" (מיזוג של רעבים וכועסים) - התופעה לפיה יש אנשים שנרגנים וקצרים כאשר הם מאחרים להאכיל.

אבל מאיפה הקולב? ולמה נראה שרק חלק מהאנשים נתפסים? התשובה טמונה בחלק מהתהליכים המתרחשים בתוך גופכם כאשר הוא זקוק לאוכל.

הפיזיולוגיה של הקולב

הפחמימות, החלבונים והשומנים בכל מה שאתם אוכלים מתעכלים לסוכרים פשוטים (כגון גלוקוז), חומצות אמינו וחומצות שומן חופשיות. חומרים מזינים אלה עוברים למחזור הדם שלך משם הם מופצים לאיברים ולרקמות ומשמשים לאנרגיה.

ככל שחולף הזמן לאחר הארוחה האחרונה, כמות החומרים המזינים הללו המסתובבים במחזור הדם שלך מתחילה לרדת. אם רמות הגלוקוז בדם שלך יורדות מספיק רחוק, המוח שלך יתפוס את זה כמצב מסכן חיים. אתה רואה, בניגוד לרוב האיברים והרקמות האחרים בגופך שיכולים להשתמש במגוון חומרים מזינים כדי להמשיך לתפקד, המוח שלך תלוי באופן קריטי בגלוקוז כדי לבצע את עבודתו.

בטח כבר שמתם לב לתלות הזו שיש למוח שלכם בגלוקוז; דברים פשוטים יכולים להיות קשים כאשר אתה רעב ושלך רמות הגלוקוז בדם יורדות. ייתכן שיהיה לך קשה להתרכז, למשל, או שאתה יכול לעשות טעויות מטופשות. או שאולי שמת לב שמילותיך הופכות מבולבלות או מטושטשות.

דבר נוסף שיכול להיות קשה יותר כאשר אתה רעב הוא להתנהג בתוך נורמות מקובלות חברתית, כגון אי הצמדת אנשים. כך שאמנם תוכל להעלות מספיק כוח מוחי בכדי להימנע מלהיות עצבני עם עמיתים חשובים, אך אתה עלול לאכזב את משמרתך ובלי משים. הצמד לאנשים שאתה הכי רגוע איתם או שמאוד אכפת לך מהם, כגון שותפים וחברים. נשמע מוכר?

עוד תגובה גופנית

מלבד ירידה בריכוזי הגלוקוז בדם, סיבה נוספת שאנשים יכולים להיתקע היא התגובה הנגדית של הגלוקוז. הרשה לי להסביר.

כאשר רמות הגלוקוז בדם יורדות לסף מסוים, המוח שלך שולח הוראות למספר איברים בגופך לסנתז ולשחרר הורמונים המגדילים את כמות הגלוקוז בזרם הדם שלך.

ארבעת ההורמונים העיקריים הנגזרים לגלוקוז הם: הורמון גדילה מבלוטת יותרת המוח הממוקם עמוק במוח; גלוקגון מהלבלב; ואדרנלין, המכונה לפעמים אפינפרין, וקורטיזול, שניהם מבלוטת יותרת הכליה. שני ההורמונים האחרים לוויסות הגלוקוז הם הורמוני לחץ שמשתחררים למחזור הדם שלך בכל מיני מצבי לחץ, לא רק כאשר אתה חווה את המתח הפיזי של רמות נמוכות של גלוקוז בדם.

למעשה, אדרנלין הוא אחד ההורמונים העיקריים המשתחררים למחזור הדם שלך בתגובת "להילחם או ברח" לפחד פתאומי, כגון כאשר אתה רואה, שומע או אפילו חושב משהו המאיים על ביטחונך. בדיוק כפי שאתה יכול לצעוק בקלות בכעס על מישהו במהלך תגובת "קרב או בריחה", מבול האדרנלין שתקבל במהלך התגובה הנגדית נגד הגלוקוז יכול לקדם תגובה דומה.

טבע וטיפוח

סיבה נוספת שרעב קשור לכעס היא ששניהם נשלטים על ידי גנים נפוצים. התוצר של גן אחד כזה הוא neuropeptide Y, חומר כימי במוח טבעי המשתחרר למוח כאשר אתה רעב. הוא מעורר התנהגויות האכלה רעילות על ידי פעולה על מגוון קולטנים במוח, כולל אחד הנקרא קולטן Y1.

חוץ מלפעול במוח כדי לשלוט ברעב, נוירופפטיד Y וקולטן Y1 גם מווסתים כעס או תוקפנות. בהתאם לזה, אנשים עם גבוה רמות נוירופפטיד Y בנוזל השדרתי נוטים גם להראות רמות גבוהות של תוקפנות דחפים.

כפי שאתה יכול לראות, ישנם מספר מסלולים שיכולים לגרום לך להיות נוטה לכעס כאשר אתה רעב. הקולב הוא ללא ספק מנגנון הישרדות ששימש בני אדם ובעלי חיים אחרים היטב. תחשוב על זה ככה: אם אורגניזמים רעבים יעמדו לאחור ויתנו באדיבות לאחרים לאכול לפניהם, המינים שלהם עלולים למות.

בעוד שגורמים פיזיים רבים תורמים לקולב, לגורמים פסיכו -סוציאליים יש גם תפקיד. התרבות משפיעה אם אתה מביע תוקפנות מילולית באופן ישיר או עקיף, למשל.

ומכיוון שכולנו שונים מכל הגורמים הללו, אין פלא שיש הבדלים עד כמה נראה שאנשים כועסים כשהם רעבים.

התמודדות עם קולב

הדרך הקלה ביותר להתמודד עם קולב היא לאכול משהו לפני שאתה נהיה רעב מדי. למרות שאתה משתוקק למזונות לתיקון מהיר, כגון שוקולד ושבבי תפוחי אדמה, כאשר אתה נתון במתלה של קולב, מזון זבל בדרך כלל גורם לעלייה גדולה ברמות הגלוקוז בדם שנופלות במהירות.

בסופו של דבר, הם עשויים להשאיר אותך מרגיש יותר תלוי. לכן חשבו על מזון עשיר בחומרים מזינים וטבעיים המסייעים להשביע את הרעב לאורך זמן רב ככל האפשר, ללא עודף קילו-ג'ול.

לא תמיד אפשר לאכול ברגע שאתה רעב. זה יכול להיות המצב במהלך משמרות ארוכות בעבודה, למשל, או דרך צום דתי כגון רמדאן, או במהלך דיאטות הרזיה הכוללות הגבלה חמורה באנרגיה (כגון דיאטות צום לסירוגין). כל אלה צריכים להיעשות רק אם הרופא שלך נתן לך הכל ברור.

במקרים אלה, זה יכול לעזור לזכור שעם הזמן התגובה הנגרתית לגלוקוז שלך תתחיל ורמות הגלוקוז בדם יתייצבו. כמו כן, כאשר אתה הולך ללא מזון, הגוף שלך מתחיל לפרק את מאגרי השומן שלו לאנרגיה, שחלקן הופכות על ידי הגוף שלך לקטונים, תוצר של חילוף חומרים של שומן. קטונים נחשבים כמסייעים בשמירה על הרעב כי המוח שלך יכול להשתמש בקטונים במקום גלוקוז לדלק.

דרך אחרונה - ומאוד מתורבתת - להתמודד עם קולב היא להציע טיפול במצבים קשים לאחר אוכל, לא לפני!

על המחבר

אמנדה סאליס היא עמיתת מחקר בכירה ב- NHMRC במכון בודן להשמנה, תזונה, פעילות גופנית והפרעות אכילה באוניברסיטת סידני. היא מובילה צוות מחקר באוניברסיטת בודן במכון להשמנה, תזונה, פעילות גופנית ואכילה שמטרתו לסייע לאנשים להשיג ולשמור על משקל גוף והרכב אופטימליים.

מאמר זה פורסם במקור ב שיחה. קרא את מאמר מקורי.

ספר קשור:

at

תודה על הביקור InnerSelf.com, איפה הם 20,000 + מאמרים משנים חיים המקדמים "עמדות חדשות ואפשרויות חדשות". כל המאמרים מתורגמים ל 30 + שפות. הירשם למגזין InnerSelf, המתפרסם מדי שבוע, ולהשראה היומית של מארי טי ראסל. מגזין InnerSelf פורסם מאז 1985.