לא אכפת לבלגן. שוטרסטוק / מקימאג '
אופן האכלה של תינוקות הוא לעתים קרובות נושא לדיון חם. ידוע שיש להכניס תינוקות בהדרגה למזון מוצק בגיל חצי שנה בערך. אך בשנים האחרונות עלתה שאלה נוספת: האם ההורים צריכים להאכיל תינוקות בכפיות עם מזון מיוחד לתינוקות או שהם פשוט יכולים להצטרף עם המשפחה ומאכילים את עצמם מההתחלה?
ידוע כ גמילה מהתינוק, הורים שעוקבים אחר השיטה מאמינים שיש בה המון הטבות לתינוק שלהם, כמו לעודד אותם לאכול מגוון מזונות ולהישאר במשקל בריא. מחקרים מראים כי תינוקות המאכילים את עצמם הם פחות סביר להיות מוקפד וסביר יותר לעשות זאת לאכול מגוון רחב יותר של אוכל. אבל מה לגבי המשקל שלהם?
מחקר שבחן זאת עד כה היה מעורב. אבל ב המחקר החדש שלנו מתוך 269 תינוקות, מצאנו שכאשר יונקים תינוקות, לא היה הבדל במשקל לאלו שהאכילו אותם בכפית או האכלו בעצמם. אך כאשר האכילו בקבוקים תינוקות, אלה שהאכילו אותם בכפית היו כבדים יותר מאלה שאכלו בעצמם.
הסיבה לכך היא כי כל עוד לתינוקות יש אפשרות כלשהי להיות "אחראים" על כמות שהם אוכלים, הם עשויים להיות מסוגלים יותר לאכול לפי מה שהם צריכים ולא כמה אוכל המטפל עשוי לעודד אותם לאכול.
גם חלב חשוב
מחקרים קודמים בנושא ההשפעה של מזון מוצק ומשקל לא ממש בחנו כיצד החלק האחר בתזונת התינוק - הזנות החלב שלהם - עשוי לשחק תפקיד.
ואכן, מזון מוצק צריך להיות רק חלק מהתזונה של התינוק. תינוקות שגילם בין שישה ל -12 חודשים עדיין צריכים לקבל הרבה אנרגיה מחלב אם או פורמולה. למעשה, בגיל שישה עד שמונה חודשים, תינוקות זקוקים רק פחות מ 200 קלוריות ביום ממזונות מוצקים.
מחקר שנערך עם ילדים גדולים יותר מראה כי שימוש ב"סגנון האכלה מגיב", שם מוצעות הרבה אפשרויות בריאות אך ההורים לא מפעילים לחץ רב על כמות הילדים אוכלים משקל בריא יותר ותזונה מגוונת יותר. ילדים מסוגלים להקשיב טוב יותר לרמזים שלהם ולא לחשוק במאכלים ש"אסורים "כל כך הרבה - כלומר, הם נוטים פחות לאכול יתר על המידה.
מחקר עם תינוקות צעירים מראה זאת להיות "מגיב" במהלך הזנות חלב גם חשוב. לדוגמא, תינוקות המוזנים בבקבוקים אשר מוזנים בתגובה - כאשר ההורים מחפשים רמזים הם מלאים - לשתות פחות מאלה שמעודדים לסיים בקבוק.
הנקה מאפשרת לתינוקות לווסת את עצמם. shurkin_son / Shutterstock
הנקה עשויה להקל על האכלה תגובה כפי שאתה לא יכול לראות כמה תינוק שתה, אז אתה צריך לסמוך שהם יאכילו אם הם רעבים. קשה גם לשכנע תינוק שלא רוצה להניק לעשות זאת. אבל אם אתה מאכיל בקבוקים אתה יכול לראות כמה נותר ועשוי לדאוג לתינוק ההוא צריך לסיים את הבקבוק.
זה עשוי להסביר מדוע סיכויים גבוהים יותר לתינוקות שיונקים כדי לשלוט בתיאבונם כפעוטות והם פחות סובל מעודף משקל.
האכלה של התינוק שלך בתגובה
ההחלטות סביב האכלת תינוקות מסובכות וכמה אמהות עלול להתמודד עם אתגרים בהנקה or לדאוג לתת מזון לתינוק שלהם מוצק. אך החדשות הטובות הן שרוב התינוקות, אלא אם כן יש דאגה רפואית מסוימת לגדילתם, צריכים להיות מסוגלים להיות "אחראים" על כמות שהם אוכלים.
אם אתה מאכיל בקבוקים, נסה לא לדאוג יותר מדי מתי וכמה התינוק שלך מאכיל. במקום זאת, נסה האכלה "בקצב" או "תגובה", שם כמויות קטנות יותר של חלב מורכבות ואתה צופה בזהירות בסימנים שהתינוק שלך מלא.
כדי לעשות זאת בעדינות, הציעו לתינוקכם את הבקבוק על ידי ליטוף שפתו והמתינו להם להראות שהם מוכנים - הם יפתחו את פיו אם הם רעבים. השהה באופן קבוע והפסיק כאשר התינוק שלך מתחיל להראות סימנים של שובע, כמו לסובב את ראשו או לדחוף את הבקבוק החוצה. אל תנסו לעודד אותם לסיים את הבקבוק.
אם אתם מאכילים בכפית, תן לתינוק שלך לקבוע את קצב הארוחה. הציעו להם כפיות קטנות ושוב עצרו בין לבין, חפשו סימנים שהספיקו להם, כגון הפניית ראשם או דחיפת המון לאחור. אל תנסו לשכנע אותם לסיים צנצנת או לאכול מהר מדי.
האכלה בעצמם מאפשרת לתינוקות להיות יותר בשליטה בקצב ובכמות שהם אוכלים. תמונות אוויר / שוטרסטוק
זכרו, ההנחיות מציעות שלא משנה איך תאכילו את התינוק שלכם יכול לתת להם אוכל אצבעות מתחילת הגמילה. נסו מאכלים כגון מקלות רכים מבושל, ברוקולי או ים, פתיתים של דגים או אצבעות טוסט. חותכים אוכל לחתיכות גדולות מספיק בכדי שיאספו, כך שהאוכל יוצא מראש האגרוף. אך דאג להימנע ממאכלים העלולים להידבק בפי תינוקך כגון פרוסות תפוח עץ קשות או מקלות גזר גולמיים או מאכלים קשים קטנים כגון אגוזים או פופקורן.
חלק מהתינוקות אולי לא אוכלים הרבה בהתחלה כשהם מאכילים את עצמם, אבל אל דאגה. זכרו, את גם חוויה של לימוד לאכול חשובה. לתת לתינוקות לשחק עם אוכל, להרגיש את המרקם שלו וללמוד איך הוא טעים זה כל חלק מההתפתחות שלהם - פשוט הניחו מחצלת ונסו לא לדאוג יותר מדי לבלגן!
על המחבר
שרה ווין ג'ונס, חוקרת דוקטורט לבריאות הציבור, אוניברסיטת סוואנסאה; איימי בראון, פרופסור לבריאות הציבור לילדים, אוניברסיטת סוואנסאהומישל לי, פרופסור לפסיכולוגיה, אוניברסיטת סוואנסאה
מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.
ספרים קשורים:
מלח, שומן, חומצה, חום: שליטה באלמנטים של בישול טוב
מאת סאמין נוסראט וונדי מקנוטון
ספר זה מציע מדריך מקיף לבישול, המתמקד בארבעת היסודות של מלח, שומן, חומצה וחום ומציע תובנות וטכניקות ליצירת ארוחות טעימות ומאוזנות.
ספר הבישול של Skinnytaste: קל על קלוריות, גדול על טעם
מאת ג'ינה הומולקה
ספר בישול זה מציע אוסף של מתכונים בריאים וטעימים, המתמקדים במרכיבים טריים ובטעמים נועזים.
תיקון מזון: איך להציל את הבריאות שלנו, הכלכלה שלנו, הקהילות שלנו וכדור הארץ שלנו - ביס אחד בכל פעם
מאת ד"ר מארק היימן
ספר זה בוחן את הקשרים בין מזון, בריאות וסביבה, ומציע תובנות ואסטרטגיות ליצירת מערכת מזון בריאה ובת קיימא יותר.
ספר הבישול היחף של קונטסה: סודות מחנות המזון המיוחדת של איסט המפטון לאירוח פשוט
מאת אינה גרטן
ספר בישול זה מציע אוסף של מתכונים קלאסיים ואלגנטיים מהקונטסה יחפה האהובה, תוך התמקדות בחומרי גלם טריים והכנה פשוטה.
איך לבשל הכל: היסודות
מאת מארק ביטמן
ספר בישול זה מציע מדריך מקיף ליסודות הבישול, המכסה הכל, החל ממיומנויות סכין ועד טכניקות בסיסיות ומציע אוסף של מתכונים פשוטים וטעימים.
