"עם הל שחור משמש בדרך כלל כתבלין חשוב בבישול, חקירה מעמיקה נוספת לגבי השפעתו על התקדמות סרטן הריאות במודלים הפרה-קליניים יכולה לספק ראיות חזקות לתמיכה בפילוסופיית 'מזון כתרופה' של היפוקרטס. הוזנח במידה רבה בימינו", אומר גוטם סטי.
הל שחור מכיל תרכובות ביו-אקטיביות חזקות שיכולות לשמש בטיפול או מניעה של סרטן ריאות, על פי מחקר חדש.
האתגרים העיקריים הקשורים לתרופות קיימות לסרטן ריאות הם תופעות לוואי קשות ועמידות לתרופות. קיים צורך מתמיד לחקור מולקולות חדשות לשיפור שיעור ההישרדות ואיכות החיים של חולי סרטן ריאות.
ברפואה האיורוודית ההודית, שחור הל שימש בתכשירים לטיפול בסרטן ובמחלות ריאות. צוות חוקרים מהפקולטה למדעים של האוניברסיטה הלאומית של סינגפור, בית הספר לרפואה של NUS Yong Loo Lin ומכללת NUS לעיצוב והנדסה חקרו את הבסיס המדעי מאחורי פרקטיקה רפואית מסורתית זו וסיפקו עדויות להשפעה הציטוטוקסית של הל שחור על הריאות. תאים סרטניים.
המחקר מדגיש את התבלין כמקור לחומרים ביו-אקטיביים חזקים, כגון קרדמונין ואלפינטין. המחקר הוא הראשון שדיווח על הקשר של תמצית הל שחור עם אינדוקציה של סטרס חמצוני בתאי סרטן ריאות, והשווה את השפעות התבלין על תאי סרטן הריאות, השד והכבד.
הממצאים, שפורסמו ב כתב העת של Ethnopharmacology, עשוי להוביל לגילוי של חומרים ביו-אקטיביים חדשים בטוחים ויעילים שיכולים למנוע או לרפא היווצרות סרטן.
הל שחור וסרטן
המחקר מספק את האימות של שימושים אתנו-רפואיים של הל שחור על השפעתו על מצבים הקשורים לריאות. הל שחור משמש בדרך כלל במשקי בית באסיה בתכשירי אורז, קארי ותבשילים כתבלין שלם או בצורת אבקה. התבלין נרשם גם ברפואה האיורוודית ההודית בצורת אבקה שבה הוא משמש למצבים כמו שיעול, גודש בריאות, שחפת ריאתית ומחלות גרון. בנוסף, הל שחור שימש בתכשירים רפואיים לחולי סרטן בכמה תרבויות כפריות ושבטיות בהודו.
במחקר החדש, חוקרים אבקו פירות הל שחורים וחילצו ברצף עם חמישה סוגים של ממיסים, כולל ממיסים אורגניים ומים. זה איפשר להם להעריך את הממיסים הטובים ביותר כדי לחלץ את החומרים הפעילים החזקים ביותר בפרי. לאחר מכן הם בדקו את הסוגים השונים של תמציות הל שחור עבורם ציטוטוקסיות נגד מספר סוגים של תאים סרטניים. אלה כללו תאים סרטניים מהריאות, הכבד והשד. מבין שלושת סוגי התאים, תאי סרטן הריאות היו בעלי סיכוי נמוך יותר לשרוד כאשר נבדקו עם תמציות הל שחור.
"המחקר מניח את הבסיס למחקר נוסף על האם צריכת הל שחור יכולה למנוע, או לעזור כתרופה לטיפול בסרטן הריאות. מאמרי מחקר קודמים על השפעות הל שחור על סרטן היו ראשוניים ולא קשרו ממצאי מחקר עם השימוש בהל שחור ברפואה המסורתית. כמו כן, לא נעשתה מספיק סקר באמצעות תאים סרטניים שונים כדי להבין אילו תאים סרטניים היו מגיבים ביותר לתמציות הל שחור", אומרת פוג'ה מאחיה, דוקטורנטית מהמחלקה לכימיה בפקולטה למדעים של NUS.
"אוכל כתרופה"
שיטת המיצוי הרציף באמצעות הקסאן ואחריו דיכלורומתאן יצרה תמצית הל שחור שהייתה היעילה ביותר נגד תאי סרטן ריאות. נמצא כי תאים שטופלו בתמצית דיכלורומתאן נהרגו בעיקר על ידי מסלול אפופטוטי שבו מדד התאים החיים ירד לפחות מממוצע של כ-20 אחוז לאחר 48 שעות של מגע עם ההל השחור שהופק באמצעות דיכלורומתאן.
קבל את הדוא"ל האחרון
מוות תאים נגרם על ידי אפופטוזיס עם תאים המציגים שינויים מורפולוגיים, כגון עיוות צורה והתכווצות, לחץ חמצוני מוגבר וכשל בתיקון נזקי DNA.
לאחר הפעלת התמצית באמצעות ניתוח ספקטרומטריית מסה של כרומטוגרפיה נוזלית, החוקרים קשרו את נוכחותם של שני חומרים ביו-אקטיביים שנחקרו היטב, קרדמונין ואלפינטין, לפוטנציאל הציטוטוקסי של הל שחור.
"עם הל שחור משמש בדרך כלל כתבלין חשוב בבישול, חקירה מעמיקה נוספת לגבי השפעתו על התקדמות סרטן הריאות במודלים הפרה-קליניים יכולים לספק ראיות חזקות התומכות בפילוסופיית 'מזון כתרופה' של היפוקרטס שהוזנחה במידה רבה בימינו", אומר פרופסור חבר גאוטם סת'י במחלקה לפרמקולוגיה ב-NUS יונג לו לין. בית הספר לרפואה, שהיה שותף למחקר.
"תמצית ההל השחור ששימשה במחקר יכולה לשמש כדי לבודד ולזהות תרכובות כימיות חדשות יותר שיכולות להיות יעילות נגד תאים סרטניים. הפעילים החדשים הללו יוכלו לאחר מכן לעבור בדיקות סלולריות, פרה-קליניות וקליניות לצורך פיתוח נוסף לתרופות לטיפול בסרטן", אומר חוקר ראשי שותף ברט גרובן פרופסור חבר במחלקה להנדסת מערכות תעשייתיות וניהול במכללת NUS Design של הַנדָסָה.
מקור: האוניברסיטה הלאומית של סינגפור
ספרים מומלצים:
מדריך בית הספר לרפואה בהרווארד לטאי צ'י: 12 שבועות לגוף בריא, לב חזק ומוח חד מאת פיטר וויין.
מחקר חדשני מבית הספר לרפואה בהרווארד תומך בטענות ארוכות השנים כי לטאי צ'י יש השפעה מיטיבה על בריאות הלב, העצמות, העצבים והשרירים, מערכת החיסון והנפש. ד"ר פיטר מ. וויין, מורה ותיק לטאי צ'י וחוקר בבית הספר לרפואה בהרווארד, פיתח ובדק פרוטוקולים דומים לתוכנית הפשוטה שהוא כולל בספר זה, שמתאימה לאנשים בכל הגילאים, וניתן לעשות זאת רק כמה דקות ביום.
לחץ כאן למידע נוסף ו / או להזמנת ספר זה באמזון.
גלישה במעברים של הטבע: שנת זיוף לאוכל בר בפרברים
מאת וונדי ואריק בראון.
כחלק מהמחויבות שלהם להסתמכות עצמית וחוסן, וונדי ואריק בראון החליטו להשקיע שנה בשילוב מאכלים פרועים כחלק קבוע מהתזונה שלהם. עם מידע על איסוף, הכנה ושימור של מאכלים טבעיים שניתן לזהותם בקלות שנמצאים ברוב הנופים הפרבריים, המדריך הייחודי והמעורר ההשראה הזה הוא קריאת חובה לכל מי שרוצה לשפר את ביטחון המזון של משפחתם על ידי שימוש בקרן השפע שעל סף דלתם.
לחץ כאן למידע נוסף ו / או להזמנת ספר זה באמזון.
Food Inc: מדריך משתתפים: איך אוכל תעשייתי הופך אותנו לחולים יותר, שמנים ומסכנים יותר ומה אתה יכול לעשות בקשר לזה - נערך על ידי קרל וובר.
מאיפה האוכל שלי, ומי עיבד אותו? מהן ענפי החקלאות הענקיים ואיזה חלק יש להם בשמירה על המצב הקיים של ייצור וצריכת מזון? כיצד אוכל להאכיל את משפחתי במזון בריא במחיר סביר? הרחבת נושאי הסרט, הספר אוכל, Inc יענה על שאלות אלה באמצעות סדרת מאמרים מאתגרים של מומחים והוגים מובילים. ספר זה יעודד את אלה בהשראת הסרט ללמוד עוד על הנושאים ולפעול לשינוי העולם.
לחץ כאן למידע נוסף ו / או להזמנת ספר זה באמזון.