החזרת הבריאות שלנו: חשיפת האמיתות המדאיגות של תעשיית המזון המעובד

צלול לתוך ההשפעות המזיקות של מזון מעובד במיוחד, האופי השזור של תעשיית המזון המעובד ותקנות הממשלה, והצורך הדחוף לתעדף את הבריאות והרווחה שלנו.

גלה כיצד שינוי חשיבה פשוט יכול לשנות את המשיכה של מזון בריא במדיה החברתית. למד כיצד למשוך משתמשים ולקדם הרגלי אכילה בריאים יותר בעולם הנשלט על ידי ג'אנק פוד.

כורכום הוא תוסף בריאות פופולרי עם יתרונות מדווחים, אבל מה אומר המחקר? חקור את ההשפעות הבריאותיות הפוטנציאליות של כורכום וכורכומינואידים.

האם צפייה באחרים אוכלים ג'אנק פוד יכולה לדכא את התיאבון שלנו ולעזור לנו לרדת במשקל?

כיצד צום לסירוגין משפיע על ביצועים ספורטיביים? אין תשובה פשוטה.

מחלות כרוניות הקשורות לתזונה הגיעו לנקודה קריטית בארה"ב. כמעט מחצית מהאוכלוסייה סובלת מקדם סוכרת או סוכרת. למעלה מ-40% סובלים מעודף משקל או השמנת יתר.

פירות וירקות מתחילים לאבד חומרים מזינים ברגע שהם נקטפים. הם יכולים לאבד עד מחצית מחומרים מזינים מסוימים בתוך כמה ימים מרגע שנקטפו.

התזונה שלך - המזונות והמשקאות שאתה אוכל, לא תוכניות מגבילות לטווח קצר - יכולה להשפיע על הסיכון למחלות לב. גישות מבוססות ראיות לאכילה משמשות דיאטנים ורופאים כדי למנוע ולטפל במחלות לב וכלי דם (לב).

שלל הודעות של משפיעני מדיה חברתית, יחד עם בלוגים ומאמרים מקוונים אחרים, טענו שסלמון חקלאי מזיק לך מכיוון שהדגים ניזונים בצבעים כדי להפוך את בשרם לאדום.

סלק צובר פופולריות כמשפר ביצועים עבור ספורטאים וכאלה שרוצים להשיג יתרון תחרותי בריצה ורכיבה על אופניים.

מרגע ההתעברות, גוף האדם בונה שתי מערכות לעיבוד פסולת. מיחזור קורה עבור תאים גוססים או תאים שיש בהם חומרי פסולת...

החיידקים החיים במזון שלך יכולים להשפיע על הסיכון שלך לסרטן. בעוד שחלקם עוזרים לגוף להילחם בסרטן, אחרים עוזרים לגידולים להתפתח ולצמוח.

ישנן סיבות רבות לכך שכל כך הרבה אנשים בגילאים, תרבויות וגזעים שונים אוכלים חימר. האם אוכלי האדמה האלה יודעים משהו שרוב האנשים לא יודעים? כן הם כן. עכשיו גם אתה תדע.

בתור מדעני תזונה שבילו את כל הקריירה שלנו במחקר כיצד מזונות שונים משפיעים על הבריאות, הצוות שלנו באוניברסיטת טאפטס יצר מערכת דירוג מזון חדשה

חומץ תפוחים הפך בשנים האחרונות לתרופה ביתית פופולרית ומשמש כבר מאות שנים בבישול וברפואה. 

דיאטות אלו מבטיחות תוצאות מהירות ויכולות לפתות אנשים במיוחד בסביבות השנה החדשה, כאשר נוטה להיות התמקדות מחודשת בבריאות ובהרגלי חיים.

טכניקת דיאטה פופולרית אחת היא יצירת רשימה שחורה של מזון. הפסקת "פחמימות" או מזונות ארוזים היא נפוצה, מה שעלול להיות הימנעות ממוצרי יסוד בסופרמרקט כמו פסטה.

בשנים האחרונות, צום לסירוגין הפך להרגל פופולרי - והוא זוכה לזכותו בכמה יתרונות בריאותיים, בין אם מדובר בניהול משקל עודף, מחלות כרוניות או רמות אנרגיה דומות. אבל מהו בעצם צום לסירוגין?

כיום כמעט כולם מכירים את היתרונות הבריאותיים הייחודיים של פירות, ירקות, חלבונים, עשבי תיבול ותבלינים, ואת ההשפעות הספציפיות שלהם על האורגניזם האנושי.

תזונאים יגידו לך לאכול קשת של פירות וירקות. זה לא רק בגלל שזה נראה נחמד על הצלחת. כל צבע מסמל חומרים מזינים שונים שהגוף שלנו צריך.

דלעות הן שם נרדף לסתיו. אבל בעוד שרובנו מקשרים אותם עם ליל כל הקדושים, פשטידה ותבלינים דלעת, הפירות האלה הם למעשה צדדיים ביותר. ותלוי איך הם מוכנים, הם יכולים להיות טובים לבריאות שלך

כשמדובר בהתמודדות עם מתח, נאמר לנו לעתים קרובות שהדברים הטובים ביותר שאנו יכולים לעשות הם פעילות גופנית, לפנות זמן לפעילויות האהובות עלינו או לנסות מדיטציה או תשומת לב. אבל סוגי המזונות שאנו אוכלים עשויים להיות גם דרך יעילה להתמודד עם מתח

מחקרים מדעיים וסיקור תקשורתי מלא באזהרות על האופן שבו סוכר, פחמימות, שומן רווי והיעדר פעילות גופנית תורמים להשמנה. ועשרות מיליוני אמריקאים עדיין סובלים מעודף משקל או השמנת יתר, במידה רבה בגלל התזונה ואורח החיים המערביים הקלאסיים.