ביום חג המולד בשנת 1879 השילוב של ערפל ועשן היה כה צפוף מעל לונדון שהיה חשוך כמעט בצהריים. כיום, כשאנשים רבים נשארים בבית ופחות כלי רכב על הכביש, איכות האוויר הסביבתית בחג המולד היא בדרך כלל טובה מאוד. אולם האוויר בבית עשוי להיות החמור ביותר.
בחג המולד מקורות זיהום אוויר פנימיים יכולים ליצור חלקיקים שמבחינת מספר וריכוזי המסה חורגים באופן משמעותי מרמות הרקע. להלן מספר סיבות מדוע.
זיהום טורקיה
בישול ארוחת חג המולד המסורתית יכול לגרום לרמות גבוהות של מספר מזהמים. חלקיקי אולטרה -דק (UFP) הקטנים מ -100 ננומטר הם בעלי עניין מיוחד מבחינה בריאותית, מכיוון שהם יכולים לחדור עמוק לתוך מערכת הנשימה ולגרום להשפעות דלקתיות. מספר מחקרים דיווחו על ריכוזי UFP הקשורים לתנורים חשמליים וכלי בישול, אולי מ חימום שאריות חומרי ניקוי.
מספר החלקיקים הנפלטים במהלך הבישול תלוי בגורמים כגון הרכב המזון הגולמי, טמפרטורת הבישול והסגנון - הוכח כי מערבבים מזון לייצר אירוסולים גדולים יותר כשהמרכיבים ניתזים ומפרטים זעירים עפים לאטמוספירה.
בישול גז הוא מקור עיקרי הן לחנקן דו חמצני (גז מזיק) והן לחלקיקים (חלקיקים זעירים, לעיתים מסוכנים, התלויים באוויר). מטבחים עם בישול גז יכולים להיות בעלי רמות גבוהות יותר של חנקן דו חמצני מאשר אפילו בכביש סואן.
למעשה הוכח כי בישול גז קשור לסיכון מוגבר לשניהם אסטמה נוכחית וכל החיים.
הסיכונים הבריאותיים הכרוכים בבישול אינם מובנים היטב, למרות שתקנות בריטניה דורשות זאת מאווררי חלצים במטבחים. בהתחשב בכך שצריך יותר מארבע שעות כדי להכין ולבשל את ארוחת חג המולד הממוצעת, אנשים עם אסתמה או מחלות לב וכלי דם עשויים לרצות להימנע מהמטבח. בעת הבישול, במיוחד עם גז, חשוב להשאיר את מאוורר החילוץ דולק או לפתוח חלון.
ראו את יולה הלוהטת שלפנינו
שריפת עצים הופכת פופולרית יותר - לעתים קרובות מסיבות אסתטיות - וזה משחרר כמויות ניכרות של זיהום חלקיקים אל הסביבה החיצונית. עשן עץ הוא סיבה משמעותית לכך חרג ממגבלות איכות האוויר באירופה במהלך החורף. בדנמרק, פליטות מתנורי עצים מחושבים לגרום 400 מוות בטרם עת מדי שנה, בעוד בלונדון הוא מהווה בין 7% לבין 9% של זיהום חלקיקים בחורף.
מחקרים הראו גם עשן עץ יכול להיכנס לבתים סמוכים. גם אם עץ נשרף בכיריים מודרניות ולא באש פתוחה, הפעלה, סחיטה וטעינה מחדש עדיין יכול לגרום לפליטות גבוהות. עשן מעצי הסקה מכיל מאות תרכובות שיכולות לגרום סרטן, מוטציות או הריונות פגומים.
כדי להפחית פליטות אפשר לעץ להתבל לפני שריפתו. שמור אותו יבש מכיוון שהוא נשרף ביעילות רבה ביותר כאשר תכולת הלחות שלו היא מתחת ל- 20%.
הצד האפל של הנרות
השימוש בנרות ליצירת אווירה חמימה וחגיגית נפוץ בבתים במהלך חג המולד. בעוד שהם נראים אטרקטיביים, לאחר שהם מוארים, הם פולטים חלקיקים אולטרה -דקים אשר עשויים להכיל מתכות המשתחררות מהפיגמנטים הצבעוניים. ניתן להפיק פיח, בדרך כלל כאשר להבת הנר מהבהבת עקב זרימות אוויר משתנות.
נרות ריחניים גרועים אף יותר מכיוון שהם משחררים שונים תרכובות אורגניות נדיפות (VOC), המזוהים על ידי האיחוד האירופי כמזהמים מקדימים. למרות זאת צמחי בית מסוימים יכול לסייע בניקוי תרכובות אלה.
פופרים של מסיבות
מפלגות המסיבות הן מקור התעלמות לעתים קרובות מזיהום אוויר פנימי. בבריטניה, הם מסווגים כזיקוקים. אמנם ההשפעה של זיקוקים בחוץ היא מתועד היטב ידע מפורט כיצד היא משפיעה על הסביבה הפנימית לוקה בחסר. למרות שאנשי המסיבות הם קצרי מועד, הם יכולים לייצר ריכוזים גדולים של חלקיקים דקים במיוחד.
האיור שלהלן מציג את התוצאה של 10 קופצי מסיבות בחדר אוכל טיפוסי. ריכוזי החלקיקים גבוהים פי 100 מאלה בצד הדרך ורמות אלו יכולות להימשך זמן מה.
שיא זיהום הנחל מגיע לכ -800,000 חלקיקים זעירים לכל סנטימטר מעוקב (צדי הכביש העמוסים מגיעים לשיא של כ -2,000). איאן קולבק (מדידות משלו), המחבר מסופק
כמו כן, יש לזכור כי פעילויות ביתיות רבות כגון טאטוא, ריחוף, או אפילו פשוט לנוע, יכולות ליצור חלקיקים גדולים יותר - אם כי בתקווה שאף אחד לא מנקה את הבית ביום חג המולד. אבל אם אתה מודאג במיוחד מזיהום אוויר פנימי א חיישן בעלות נמוכה יהווה חומר מילוי מדעי מעולה.
על המחבר
איאן קולבק, פרופסור למדעי הסביבה, אוניברסיטת אסקס
מאמר זה פורסם במקור ב שיחה. קרא את מאמר מקורי.
ספרים על איכות הסביבה מרשימת רבי המכר של אמזון
"אביב שקט"
מאת רייצ'ל קרסון
ספר קלאסי זה הוא ציון דרך בהיסטוריה של איכות הסביבה, מפנה את תשומת הלב להשפעות המזיקות של חומרי הדברה והשפעתם על עולם הטבע. עבודתו של קרסון עזרה לעורר השראה בתנועה הסביבתית המודרנית ונשארת רלוונטית גם כיום, כאשר אנו ממשיכים להתמודד עם אתגרי הבריאות הסביבתית.
"כדור הארץ הבלתי ניתן למגורים: החיים לאחר ההתחממות"
מאת דייוויד וואלאס-וולס
בספר זה, דיוויד וואלאס-וולס מציע אזהרה מוחלטת לגבי ההשפעות ההרסניות של שינויי האקלים והצורך הדחוף לטפל במשבר העולמי הזה. הספר מסתמך על מחקר מדעי ודוגמאות מהעולם האמיתי כדי לספק מבט מפוכח על העתיד העומד בפנינו אם לא נצליח לנקוט בפעולה.
"החיים הנסתרים של עצים: מה הם מרגישים, איך הם מתקשרים? גילויים מעולם סודי"
מאת פיטר וולבן
בספר זה חוקר פיטר וולבן את עולמם המרתק של העצים ותפקידם במערכת האקולוגית. הספר מסתמך על מחקר מדעי וחוויותיו של ווהליבן עצמו כיערן כדי להציע תובנות לגבי הדרכים המורכבות שבהן עצים מתקשרים זה עם זה ועם עולם הטבע.
"הבית שלנו בוער: סצינות של משפחה וכוכב לכת במשבר"
מאת גרטה תונברג, סוונטה תונברג ומלנה ארנמן
בספר זה, פעילת האקלים גרטה תונברג ומשפחתה מציעות תיאור אישי של מסעם להעלאת המודעות לצורך הדחוף לטפל בשינויי האקלים. הספר מספק תיאור עוצמתי ומרגש של האתגרים העומדים בפנינו והצורך בפעולה.
"ההכחדה השישית: היסטוריה לא טבעית"
מאת אליזבת קולברט
בספר זה, אליזבת קולברט חוקרת את ההכחדה ההמונית המתמשכת של מינים הנגרמת על ידי פעילות אנושית, תוך הסתמכות על מחקר מדעי ודוגמאות מהעולם האמיתי כדי לספק מבט מפוכח על השפעת הפעילות האנושית על העולם הטבעי. הספר מציע קריאה משכנעת לפעולה כדי להגן על מגוון החיים על פני כדור הארץ.
