הנה איך להכין בשר נא לחיות מחמד בבטחה

מזון טבעי לחיות מחמד 9 6
 בשר נא יכול להכיל חיידקים הגורמים למחלות קשות. LeManilo/Shutterstock

האכלת חיות מחמד בבשר ודגים גולמיים היא מגמה הולכת וגוברת, שזכתה לפופולריות בקרב חיית המחמד מגדלים, בריאות לחיות מחמד משפיעים ו וטרינרים הוליסטיים.

חובבי הדיאטות הללו טוענים שהן טבעיות יותר ומתאימות למין ובעלות מספר יתרונות בריאותיים. אכן, דיאטת בשר נא מאוזנת יכולה לענות על הצרכים התזונתיים של חיית המחמד. עם זאת, בעוד שמדענים הראו שחיות מחמד יכולות לעכל בשר נא בקלות יותר מאשר מזון רגיל לחיות מחמד, יש אין ראיות ברורות שזה טוב יותר לבריאות הכללית של חיית המחמד. ואם זה לא נעשה כראוי, זה יכול להזיק הן לבריאות חיית המחמד והן לבריאותו של בעל חיית המחמד.

בשר נא ודגים מכילים חיידקים יכול לגרום למחלה קשה גם לחיות מחמד וגם לבני אדם, ולכן יש לטפל בו בבטחה. חיידקים אלו מסוכנים במיוחד לאנשים עם מערכת חיסון מוחלשת, כולל ילדים מתחת לגיל חמש, מבוגרים, אנשים בהריון ואנשים המקבלים כימותרפיה.

למרבה הצער, שלנו מחקר אחרון מראה שרוב בעלי חיות המחמד (70%) האמינו שהכנת מזון גולמי לחיות מחמד אינה שונה מהכנת מזון לבני אדם. אבל יש הבדל אחד ברור: מזון גולמי לחיות מחמד לא עובר את הצעד החיוני ההורג חיידקים וטפילים מזיקים - בישול.

מעניין לציין ש-90% מהמשתתפים במחקר שלנו היו בטוחים שהם יכולים להכין תזונה המבוססת על בשר נא ללא סיכון לעצמם או לבני משפחתם. עם זאת, רבים דיווחו על שימוש בשיטות לא בטוחות של הכנת בשר נא, כגון שטיפת בשר נא.

אם אתה מעוניין להאכיל את הכלב או החתול שלך בבשר ודגים חיים, אנו ממליצים לך לעקוב אחר שלבי בטיחות המזון האלה כדי להגן על עצמך, על משפחתך ועל חיות המחמד שלך.

קנייה

בחר תמיד בחברה בעלת מוניטין לקנות ממנה מזון לחיות מחמד נא, ובדוק את תאריכי השימוש במוצרי בשר נא. למרות שחיות מחמד עשויות להיות מסוגלות לעכל בשר לאחר תאריך השימוש, זה לא הופך אותו לבטוח.

יתרון אחד בקניית מוצרי בשר נא עבור חיית המחמד שלכם מחברה המתמחה במוצרים אלו הוא שהבשר עובר בדיקות בטיחות מיקרוביולוגיות ועשוי להיות בטוח יותר מדיאטות גולמיות תוצרת בית.

אחסון

אחסון בשר נכון חשוב. הקפידו לאחסן בשר המיועד לחיות מחמד בכלי אטום בתחתית המקרר. אפילו יותר טוב, יש מקרר נפרד למזון חיות מחמד נא. ותמיד ודא שבשר נא ומזון לחיות מחמד מבוסס בשר נא מאוחסנים בטמפרטורות 0-5℃.


 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

הרבה אנשים להאמין לא נכון שהקפאה הורגת את כל החיידקים והטפילים המזיקים. חלק מהחיידקים יכולים לשרוד טמפרטורות מקפיאות ויתחילו להתרבות ברגע שהם יוצאים מהמקפיא.

ייתכן שיהיה מהיר יותר להפשיר בשר חיות מחמד נא על השיש בטמפרטורת החדר, אך אסור לעשות זאת מכיוון שחיידקים מזיקים עלולים לצמוח במזון אם הוא מתחמם מדי בזמן ההפשרה. הפשר את המוצרים הללו בתחתית המקרר במיכל חסין דליפות ולעולם אל תקפיא מחדש בשר נא או מוצרי חיות מחמד נאים. אם הוא הופשיר פעם אחת, יש להאכיל אותו לחיית המחמד מיד או לזרוק אותו.

מכין

בעת הכנת בשר נא עבור חיית המחמד שלך, הקפד להימנע מזיהום צולב. אם יש לכם מטבח גדול, צרו אזור ייעודי להכנת האוכל הזה. אם אין לכם אזור ייעודי, הקפידו על ניקוי וחיטוי הדלפקים והאזורים שמסביב לאחר הכנת מזון חי לחיות מחמד. כמו כן, שקול להשתמש בסט נפרד של כלים וקרש חיתוך רק עבור מזון לחיות מחמד.

לעולם אל תשטוף בשר נא ומוצרי בשר בגלל זה עלול להעביר חיידקים מזיקים סביב כיור המטבח שלך והאזורים שמסביב. כמו כן, היזהר בעת פתיחת מיכלים ואריזות דיאטה מבוססות בשר נא או בשר נא והימנע מריסוס מיצים על האזורים שמסביב. בסיום, השלך בזהירות את האריזה.

הַאֲכָלָה

לחיות מחמד יש הרגלי אכילה שונים, אך כאשר ניזונים ממוצרי בשר נא, יש להן אזור האכלה מיוחד. כמובן, זה כיף לכלב שלך לגרור עצמות, אבל אתה צריך להמנע מהתנהגות זו כדי למנוע התפשטות חיידקים מזיקים ברחבי הבית.

ספק מזון בקערה או על מגש שניתן לנקות בקלות. אזורים כמו שטיחים, ספות ושמיכות אינם מתאימים למטרה זו וקשה מדי לניקוי לאחר מכן.

לאחר הוצאת המזון, אל תתנו לו לשבת בקערה במשך זמן רב. ככל שהבשר הנא יהיה ארוך יותר בקערה בטמפרטורת החדר, כך החיידקים המזיקים מתרבים יותר.

כביסה וניקיון

זה אולי נראה חסר טעם לשטוף את הקערה של חיית המחמד לאחר שחיית המחמד שלך ליקקה אותה נקייה, אך החיידקים ימשיכו להתרבות על פני הקערה.

יש לשטוף קערות ומגשים לאחר כל האכלה במים חמים ובנוזל כלים. ויש לנקות ולחטא את אזורי ההאכלה. אל תשכח לשטוף גם את קערת המים.

נקה וחטא את כל אזורי הכנת מזון לחיות מחמד לאחר שסיימת להכין ארוחה גולמית. יש לשטוף ביסודיות כלים, לוחות ומיכלי מקפיא במים חמים וסבון ולאחר מכן לייבש היטב.

אחד הדברים החשובים ביותר שיש לזכור הוא שחיידקים יכולים לנוע על הידיים שלנו. רחץ את ידיך עם סבון ומים חמימים לפני ואחרי הטיפול בבשר נא ומוצרי בשר נא.

אם תבצע את השלבים הפשוטים האלה זה יעזור להגן על משק הבית שלך וחיות המחמד שלך מפני מחלות הנישאות במזון.שיחה

על המחבר

ורוניקה בולוצ'ובה, מועמד לדוקטורט, בטיחות מזון, אוניברסיטת קרדיף מטרופוליטן ו אלן וו. אוונס, עמית מחקר, ZERO2FIVE Food Industry Centre, אוניברסיטת קרדיף מטרופוליטן

מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.

אולי גם תאהב

עקוב אחר InnerSelf ב

אייקון פייסבוקאייקון טוויטרסמל YouTubeאייקון אינסטגרםסמל pintrestאייקון rss

 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

שפות זמינות

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

הנקראים ביותר

01 13 פסימיסטים מתים בידיעה שהם צודקים 4907278 1920
פסימיסטים מתים בידיעה שהם נכונים - אופטימיסטים משגשגים
by מתיו דיקס
כנפש יצירתית, וכאדם שרודף אחרי החלומות שלך, אתה לא יכול להרשות לעצמך להיות פסימי.
תמונה צבעונית של פני אישה שחוות מתח ועצב
הימנעות מחרדה, מתח והתחלה מוקדמת של בעיות בריאות קרדיווסקולריות
by בראיינט לוסק
הפרעות חרדה קשורות זה מכבר להופעה מוקדמת ולהתקדמות של קרדיווסקולרי...
מתנות מחיות מחמד 1 13
מדוע הכלבים והחתולים שלנו מביאים לנו חיות מתות?
by מיה קוב
מה משותף לפינגווין קטן, ארנבת תינוק, חולדה שחורה ורחפן של קרפט? יש להם…
אם חברות התרופות היו כנות 1 16
כיצד תעשיית התרופות משתמשת בדיסאינפורמציה כדי לערער את הרפורמה במחירי התרופות
by ג'ואל לקסצ'ין
חברות תרופות מאיימות כבר יותר מ-50 שנה בכל פעם שממשלות עושות משהו ש...
חוף הים טוב לבריאות 1 14
למה טיולי חורף על חוף הים טובים בשבילך
by ניק דייויס ושון ג'יי גמון
הרעיון שיש "יום שני כחול" איפשהו באמצע החודש שבו אנשים מרגישים...
לשמור על תזונה בריאה2 1 19
מדוע דיאטות צמחיות זקוקות לתכנון נכון
by טיסת הייזל
צמחונות הייתה נהוגה כבר במאה החמישית לפני הספירה בהודו, והיא קשורה מאוד עם...
ירידה באוכלוסייה בסין 1 21
אוכלוסיית סין והעולם נדחית כעת
by שיוג'יאן פנג
הלשכה הלאומית לסטטיסטיקה של סין אישרה את מה שחוקרים כמוני כבר מזמן...
דגים שמחים 1 18
האם הדגים באקווריום שלך מאושרים? הנה איך אתה יכול לדעת
by מאט פארקר
נראה כי מינים מימיים אינם גורמים לאותה תגובה רגשית. והפער הזה מתערפל...

עמדות חדשות - אפשרויות חדשות

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | שוק InnerSelf
זכויות יוצרים © 1985 - פרסומי 2021 InnerSelf. כל הזכויות שמורות.