- הנס-פיטר קוביס
- זמן קריאה: 3 דקות
שיעורי ההשמנה העולמית עלו בצורה חדה בשלושת העשורים האחרונים, מה שהוביל לעלייה בסוכרת, דלקת פרקים ומחלות לב. ככל שנבין יותר את הסיבות להשמנה וכיצד ניתן למנוע אותה, כך ייטב.
שיעורי ההשמנה העולמית עלו בצורה חדה בשלושת העשורים האחרונים, מה שהוביל לעלייה בסוכרת, דלקת פרקים ומחלות לב. ככל שנבין יותר את הסיבות להשמנה וכיצד ניתן למנוע אותה, כך ייטב.
ניתן למצוא שומני אומגה 3 במקורות מזון רבים, כולל סלמון, זרעי פשתן ואגוזי מלך, כמו גם תוספי מזון ללא מרשם.
דלקת מפרקים ניוונית היא הנפוצה ביותר מבין 200 צורות של דלקת פרקים, הפוגעות בהן יותר מ 20% של האוכלוסייה.
חומצות שומן אומגה 3 מצויות בדרך כלל במקורות צמחיים ופירות ים. אם אין לך רמות מספיק גבוהות של אומגה 3 בתזונה שלך, זהו גורם סיכון מוביל למוות ברחבי העולם, התורם להתפתחות מחלות כרוניות כמו סרטן.
האם אתה אוכל לחיות או לחיות כדי לאכול? יש לנו מערכת יחסים מסובכת עם אוכל, מושפעת מעלות, זמינות, ואפילו לחץ של עמיתים. אבל משהו שכולנו חולקים הוא תיאבון.
מבחינה ביולוגית, בני אדם הם אוכלי כל ואנחנו אוהבים לאכול מגוון דברים. יש עניין גובר בכל מיני מקורות חלבוניים חלופיים כאשר אנו מגוונים את הדיאטות שלנו. מגמה זו מאיצה בשנת 2018.
כולנו אוהבים מאכלים טעימים, גם אם אנחנו יודעים שהם אולי לא טובים לנו. מזונות עתירי אנרגיה - במיוחד מאכלים מתוקים, מלוחים ושומניים - נוטים לטעום הכי טוב.
המחקר האחרון שלנו מצא כי תוספי ויטמין D במינון גבוה משפרים את העלייה במשקל ומסייעים בפיתוח שפה ומיומנויות מוטוריות אצל ילדים שסובלים מתת-תזונה קשה.
הביקוש לסמים ומכשירים שיכולים לשפר את תפקודי המוח כמו זיכרון, יצירתיות, תשומת לב ואינטליגנציה, נמצא בעלייה.
גל של אלרגיות למזון בילדים ברחבי ארצות הברית הפך את כיתות הלימוד לאזורים ללא טיפול ביתי והורים למומחים לסריקת תוויות. אבל מה עובדה ומה בדיה?
בעבר, מדעני מזון כמוני שיבחו את הפטריות כבריאות בגלל מה שהם לא תורמים לדיאטה; הם אינם מכילים כולסטרול וגלוטן והם דלים בשומן, סוכרים, נתרן וקלוריות. אבל זה מכר פטריות קצרות. הם מאכלים בריאים מאוד ויכולים להיות בעלי סגולות רפואיות ...
סוציו-אקונומיה ממלאת תפקיד משמעותי בעמדות בנוגע למזון - במיוחד חששות לגבי בטיחות והתנהגות קנייה. והכנסה גבוהה יותר לא תמיד מתואמת עם בחירות מושכלות. נהפוך הוא, המחקר שלנו מראה כי אמריקאים אמידים נוטים להעריך יתר על המידה את הידע שלהם בנושא בריאות ותזונה.
קמומיל - אותו פרח צהוב המורכב לעתים קרובות מתה, ממנו נהנים לפני השינה - הוא צמח מעניין מאוד. לאחרונה התגלה כי הפרח הצנוע עשוי לשלוט או אפילו למנוע סוכרת ...
תוספי חלבון לספורטאים נמכרים ממש על ידי הדלי. תוספי חלבון הם יקרים, ואולי לא עושים הרבה בשבילך. השיווק המלווה אותם מקדם בהתמדה את השגת שרירי הזרוע.
עם האביב מגיע הרצון להשיל מאות הקילוגרמים המיותרים האלה, כהכנה ללבוש בגדי ים ולנסוע לבריכה. השנה, מחקר השמנת יתר חדש מקל על מציאת מסלול המתאים לנו.
מנקודת המבט המערבית שלנו, צרצרים לא נראים מעוררי תיאבון, אך גם לובסטרים לא נראו בשלב מסוים בזמן, ולמעשה הם היו ידועים בעבר כמקקים של הים. עכשיו לובסטר נחשב למעדן נהדר.
ארגון הבריאות העולמי ממליץ להגביל את "הסוכרים החופשיים" לפחות מ -10% מסך צריכת האנרגיה שלנו. זה שווה לסביבות 12 כפיות ביום למבוגר ממוצע.
כשרוב האנשים חושבים על משתמשי קנאביס, הם כנראה חושבים בעיקר על הדורות הצעירים. אך למעשה קבוצת הגילאים 45 עד 64 מראה את השיעור הגבוה ביותר של הוצאות משק הבית על קנאביס.
לכולנו יש אותו חבר אחד שהרגלי האכילה וצורת גופו פשוט לא מסתכמים. בעודם נהנים מהארוחות הלא בריאות ומאורח חיים בישיבה, איכשהו הם שומרים על מאמץ דמות דקיקה.
עמוד 27 של 35