דיאטנים מונו מגבילים את צריכתם למזון אחד או לקבוצת מזון אחת ביום. תמונות הברית / שוטרסטוק
מדי שנה קבוצה חדשה של דיאטות הופכת לטרנדית. בעבר, קבוצת דם, קטוגני, פיופי וללא גלוטן דיאטות היו בין הפופולריות ביותר. אלה פינו את מקומם לדיאטת מונו, ניקוי רעלים מפחם, Noom, האכלה מוגבלת בזמן ו- Fast800.
אז מהן הדיאטות החדשות הללו והאם יש הוכחות מדעיות שתומכות בהן?
1. דיאטה מונו
אל האני דיאטה מונוטרופית או מונו מגביל את צריכת המזון לקבוצת מזון אחת בלבד, כגון בשר או פרי, או אוכל אחד בודד כמו תפוח אדמה או עוף, בכל יום.
לדיאטת המונו אין בסיס מדעי ולא נערך מחקר עליה. זה מוביל לירידה במשקל מכיוון שצריכת המזון שלך מוגבלת כל כך (אוכל אחד ליום) שאתה חולה על המזון הזה מהר מאוד וכך באופן אוטומטי משיג צריכת קילו-ג'ול מופחתת.
קבל את הדוא"ל האחרון
אם אכלתם שלושה תפוחים בכל ארוחה עיקרית והייתם שלושה נוספים כחטיפים בין הארוחה, אז צריכת הקילו-ג'ול מכל 12 התפוחים הייתה כ -4,000 קילו-ג'ול (950 קלוריות).
דיאטת המונו אינה מספקת מבחינה תזונתית. אבות המזון החסרים ביותר יהיו תלויים במזונות הבודדים הנצרכים, אך אם תקפידו על דיאטה מונו לטווח ארוך, בסופו של דבר תפתחו חסרים בוויטמינים ובמינרלים.
2. ניקוי רעלים מפחם
הדיאטה לגמילה מפחמים טוענת שהיא מסייעת לאנשים לרדת במשקל על ידי "ניקוי רעלים" מהם. זה כרוך בתקופות צום וצריכה של משקאות תה או מיץ המכילים פחם.
אנשי מקצוע בתחום הרפואה משתמשים פחם פעיל לטיפול בחולים שהורעלו או קיבלו מנת יתר תרופות ספציפיות. פחם יכול להיקשר לכמה תרכובות ולהסיר אותם מהגוף.
אין ראיות מדעיות התומכות בשימוש בפחם כאסטרטגיה לירידה במשקל. זה בהחלט לֹא מומלץ.
הימנע מדיאטת ניקוי רעלים מפחם. אנדסיאה / שוטרסטוק
תוכניות ניקוי רעלים מפחם כוללות גם מגבלות תזונתיים או צומות, כך שאנשים עלולים לרדת במשקל מכיוון שהם צורכים פחות קילוגרמים.
פחם אינו סלקטיבי. זה יכול להיקשר לכמה תרופות וחומרים מזינים, כמו גם לחומרים רעילים, ולכן יש פוטנציאל לפחם שיגרום לחסרים בחומרים מזינים ו / או להפוך תרופות מסוימות ליעילות פחות.
תופעות לוואי של שימוש בפחם כוללים בחילות ועצירות.
3. דיאטת Noom
דיאטת Noom היא בכלל לא דיאטה. זה אפליקציית סמארטפון בשם Noom Coach המתמקד בטכניקות לשינוי התנהגות כדי לסייע לירידה במשקל. זה מאפשר למשתמשים לעקוב אחר האכילה והפעילות הגופנית שלהם, ומספק תמיכה ומשוב.
דיאטת Noom אינה מספקת תוכנית דיאטה, אך היא גורמת למשתמשים להקליט בתוך האפליקציה את כל המזונות והמשקאות הנצרכים. לאחר מכן היא משתמשת במערכת רמזור (אדום, צהוב, ירוק) כדי לציין עד כמה המזונות בריאים.
יתרון אחד של Noom הוא בכך שהוא אינו מבטל שום מזון או קבוצות מזון, והוא מעודד שינוי התנהגות אורח חיים בריא כדי לסייע לירידה במשקל.
חסרון הוא שבעוד שאתה יכול להוריד את האפליקציה לניסיון חינם לטווח קצר, החברות היא כ- $ 50 לחודש למשך ארבעה חודשים. ושירותים נוספים עולים תוספת. אז שקול אם גישה זו מתאימה לתקציב שלך.
מחקר אחד בחן את יעילות האפליקציה. בקבוצה של 35,921 משתמשי אפליקציות Noom במשך 18 חודשים, כמעט 78% דיווחו על ירידה במשקל הגוף. כ- 23% מהאנשים הללו דיווחו כי הם איבדו יותר מ -10% ממשקל גופם.
למרות שהנתונים הם תצפיתיים ואינם משווים משתמשי אפליקציות Noom לקבוצת ביקורת, התוצאות מבטיחות.
בהתערבויות אחרות לירידה במשקל בקרב מבוגרים בסיכון לפתח סוכרת מסוג 2, החוקרים מצאו ירידה של 5-10% ממשקל הגוף והיו פעילים במשך כ -30 דקות ביום. הוריד את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2 ביותר מ- 50%.
4. האכלה מוגבלת בזמן
האכלה מוגבלת בזמן היא סוג של צום לסירוגין שכולל הגבלת הזמן ביום בו "מותר" לכם לאכול. זה בדרך כלל אומר לאכול בחלון שנמשך ארבע עד עשר שעות.
אמנם הגבלת אנרגיה בתקופה זו אינה המלצה ספציפית, אך היא מתרחשת כתוצאה מאכילה רק בפרק זמן קצר מהרגיל.
לא ברור אם ירידה במשקל נובעת משינויים בגוף לאחר הצום, או שמא רק בגלל שאתה לא יכול לאכול כל כך הרבה זמן. Best_nj / Shutterstock
ההבדל בין האכלה מוגבלת בזמן בהשוואה לאסטרטגיות צום לסירוגין אחרות הוא שמחקרים עדכניים מצביעים על כך כמה יתרונות מטבוליים נוצרים בעקבות תקופת צום שנמשכת 16 שעות, לעומת צום לילה טיפוסי של עשר עד 12 שעות.
החוקרים דיווחו כמה השפעות מבטיחות על כמות השומן בגוף, הרגישות לאינסולין והכולסטרול בדם עם חלונות האכלה מוגבלים בזמן, אם כי כמה מחקרים דיווחו על יתרונות במשקל אך לא למסת שומן, כולסטרול בדם או סמנים של סיכון לסוכרת מסוג 2.
נדרש מחקר נוסף בכדי לקבוע האם יש השפעות בריאותיות כלשהן של האכלה מוגבלת בזמן בגלל תקופות צום רגילות של 16 שעות, או פשוט משום שאכילה לאורך חלון זמן קטן מפחיתה את צריכת האנרגיה.
אם גישה זו עוזרת לך להתחיל באורח חיים בריא ורופא המשפחה שלך נותן לך את כל הדברים ברורים, נסה זאת. יהיה עליך לעקוב אחר כמה שינויים קבועים באורח החיים שלך, כך שדפוסי המזון והפעילות הגופנית שלך ישתפרו לטווח הארוך.
5. מהיר 800
דיאטת Fast800 מאת ד"ר מייקל מוסלי מעודד צריכה יומית של 800 קלוריות בלבד (כ -3,350 קילו-ג'ול) בשלב האינטנסיבי הראשוני של ה- דיאטת סוכר בדם.
זה נמשך עד שמונה שבועות ואמור לעזור לך לרדת במהירות במשקל ולשפר את רמות הסוכר בדם. אתה יכול לקנות את הספר במחיר של כ -20 דולר או לשלם 175 דולר עבור תוכנית מקוונת בת 12 שבועות שאומרת שהוא כולל הערכה אישית, מתכונים, תרגילים גופניים ומודעות, כלים, גישה למומחים, קהילה מקוונת, מידע לרופא שלך ו עצות לחיים בריאים לטווח ארוך.
תוכנית הדיאטה של מייקל מוסלי מבוססת על צריכת אנרגיה יומית נמוכה מאוד. צילום מסך של https://thefast800.com/
שני מחקרים עדכניים מספקים כמה ראיות התומכות בטענות אלה: ישיר ו אֵגֶל ניסויים.
במחקרים אלה, רופאים רופאים קבעו לחולים הסובלים מהשמנת יתר ו / או שסבלו מסוכרת מסוג 2 תזונה ראשונית של 800 קלוריות, באמצעות תחליפי ארוחות מנוסחים. שלב ראשוני זה בא לאחר החדרת מזון הדרגתית. המשתתפים קיבלו גם תמיכה מובנית כדי לעזור להם לשמור על הירידה במשקל.
שני המחקרים השוו את ההתערבות לקבוצת ביקורת שקיבלה טיפול רגיל או טיפול באמצעות הנחיות שיטות עבודה מומלצות.
הם מצאו כי המשתתפים ב -800 קבוצות הקלוריות הורידו יותר במשקל ויותר מבוגרים עם סוכרת מסוג 2 השיגו הפוגה מאשר קבוצות הביקורת.
זה מה שהיית מצפה, בהתחשב בהתערבות הייתה אינטנסיבית מאוד וכללה צריכת אנרגיה יומית נמוכה מאוד.
אך צריכת האנרגיה הנמוכה עלולה להקשות על Fast800. זה יכול גם להיות מאתגר להשיג מספיק חומרים מזינים, לכן יש להקפיד על פרוטוקולים ולקחת תוספי תזונה מומלצים.
Fast800 אינו מתאים לאנשים עם היסטוריה של הפרעות אכילה או מצבים בריאותיים כמו מחלת כבד. אז אם אתה שוקל את זה, שוחח עם רופא המשפחה שלך.
כשמדובר בירידה במשקל, אין קסמים שמבטיחים הצלחה. ערכו בדיקת בריאות עם רופא המשפחה, התמקדו בביצוע שינויים באורח החיים הבריא, ואם אתם זקוקים לתמיכה נוספת, בקשו להפנותם ל דיאטנית מוסמכת.
אם תרצה ללמוד עוד על ירידה במשקל, תוכל להירשם לקורס המקוון החינמי שלנו מדע ההרזיה - מיתוסי דיאטה מפיגים.
אודות הסופרים
קלייר קולינס, פרופסור לתזונה ודיאטטיקה, אוניברסיטת ניוקסל; לי אשטון, עמיתת מחקר בפוסט-דוקטורט, אוניברסיטת ניוקסל, ורבקה וויליאמס, חוקרת פוסט-דוקטורט, אוניברסיטת ניוקסל
מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.
תזונה ספרים
