כמה עצות גינון מגדלי מזון ילידים

כמה עצות גינון מגדלי מזון ילידים

קישואים ענקיים נובעים מאדמה מצוינת והרבה מאוד טיפול בגינה של 2 דונמים של פרויקט הנוער Cheyenne בשנת 2017. צילום מפרויקט הנוער Cheyenne River Youth

אמריקאים רבים חווים כעת אספקת מזון בלתי יציבה בפעם הראשונה. בין השיבושים של COVID-19 ניתן למצוא מדפי סופרמרקטים חשופים ופריטים שהיו זמינים אתמול, אך כיום אין מקום למצוא אותם. כשאתה מחפש דרכים להחליפם, אתה יכול להסתכל גנים מקומיים לרעיונות והשראה.

"עבודה בגן מפתחת את הקשר שלך לארץ", אומר אוברי סקיי, גנן של Hunkpapa Lakota. "אבותינו הבינו זאת. הביטו בתמונות הישנות. זה חרוט על פניהם. כשאתה מבין את זה גם, תחושת מחסור וחוסר ביטחון הופכת לתחושת שפע ושליטה - דבר שכולנו צריכים בימינו. " במשך כמה שנים ניהל סקיי א תוכנית גינון בחסות CDC על עומד רוק, הסתייגות המשתרעת על צפון ודרום דקוטה. הוא יצר מאות עלילות יצרניות, גדולות וקטנות, עבור חברי השבט האחרים.

בעיות המחסור במזון השבטים התפתחו לאחר חתימת חוזים עם ארצות הברית במאות ה -18 וה -19. על פי הסכמים אלה, שבטים העבירו בדרך כלל אדמות לממשלה הפדרלית בתמורה לחינוך, שירותי בריאות ושירותים אחרים. מולדות השבטים המופחתים שהביאו, יחד עם המאמצים הפדרליים המתמידים להפחית את אחזקות האדמות הילידים, הגבילו מאוד את הציד, הדייג ופעילויות אחרות בהן שבטים האכילו את עמם מאז ומתמיד. כדי להכריח שבטים להזמנות, מוסיף סקיי, ארצות הברית הרסה בכוונה מקורות מזון קריטיים, כמו עדרי התאו העצומים שפעם הסתובבו במישורים.


 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

כמה עצות גינון מגדלי מזון ילידיםאוברי סקיי, חבר שבט רוק סיו עומד, מסדר גנים לעצמו ולחברי השבט האחרים. הוא עושה חלק ביד, ואחרים עם הטרקטור הזה. צילום: סטפני וודארד.

דרכי חיים בשפע הושמדו. נוצר רעב ומוות. מעשי טבח, כמו הברך הפצועה ונחל קריק, הרגו אינדיאנים אמריקאים נוספים, וכך גם הרחקות בכפייה מארצות מולדות, כששביל הדמעות בצ'רוקי והליכה הוואנג'ו בין הידועים ביותר. העוולות נמשכות גם היום. ניתן להציב צינורות נפט וגז, מוקשים, חוות בעלי חיים תעשייתיים ופרויקטים אחרים אדמות שבט איסור ולא של עמים אחרים. עוני, טיפול רפואי מוגבל, ובאזורים מסוימים מחסור במים זורמים לשטיפת ידיים תכופות אנטי-וירוס, פירושו שמגפת ה- COVID-19 פגעה קשה בשבטים מסוימים, בעיקר אומת נאוואחו.

כוח גדל

אסונות בלתי פוסקים יצרו עומסים כלכליים וחברתיים, כולל רעב, אשר נופלים בכבדות על ילדים. "הטרגדיות הללו כל כך קשות לילדים", אומרת מנהלת פרויקט הנוער של נהר השיין ג'ולי גארו. הפרויקט נמצא בשמורת נהר השיין סיו, בדרום דקוטה, רק דרומית לסלע עומד. "אל תתנו לאנשים לומר לכם שילדים לא יודעים מה קורה," היא אומרת. "המגיפה יוצרת מתח נוסף עצום, מעבר למה שכבר נאבקו בו."

התוכנית שלה פועלת בכדי לפצות על ההבדל. עם הגן בגודל של 2.5 דונם, בית קפה, חדר כושר וספרייה, הארגון מספק לילדים זה מכבר אוכל טוב ומקום בטוח ללמוד וליהנות. כעת, כאשר ילדי השבט מחסרים בבית, גן פרויקט הנוער וארוחות השק שארגון שלה מספק מספקים, לכל הפחות, מזון בריא בכל יום, אומר גארו, שהוא חבר שבט.

"אני כל כך אסירת תודה," היא אומרת. "אנחנו עמותות, והמממנים שלנו יצרו איתנו קשר - לא הלכנו אליהם - ונתנו לנו ארוחות עם מנות חמות, מיץ וחטיף בריא כמו פירות או אגוזים. התחלנו להסתובב באיסוף שלנו עם אוכל ל -35 ילדים, ואז 50 ואז 75. " פרויקט הנוער פועל להוציא את המילה לפועל. "אנו מקווים להגיע ל -250 ילדים", אומר גארו.

כמה עצות גינון מגדלי מזון ילידיםבני נוער לוקחים חלק בהתמחות המקומית של פרויקט הנוער של נהר השאיין בשנת 2017. ג'ולי גארו, מנהלת פרויקט הנוער, נראית שלישית מימין. צילום מפרויקט הנוער של נהר השיין.

חלום הבריאות הפראית מתמקד גם בנעורים כאשר הוא מחזיר את הקהילה העירונית-הודית רב-עירונית של מיניאפוליס וסנט פול לרווחה פיזית ולקשר רוחני עם כדור הארץ. "אנחנו מגדלים מנהיגים וזרעים", אומרת המורה להנחלת קהילה ותרבות הופ פלנגן, שהיא סנקה. "חינוך עירוני יכול לגרום לנוער לאבד את הדרך הישנה שלנו ללכת על כדור הארץ הזה." חלום על בריאות פרא מסייע לילדים ללמוד מחדש את הידע הזה, היא אומרת.

בתהליך זה, פעילויות הקבוצה עוזרות לקהילה להשיב לעצמה את ריבונות המזון - גישה מוכנה למזון בריא, משתלם, המתאים מבחינה תרבותית - לדברי המנכ"ל נילי סניידר, חברת השבט בסנט קרואה צ'יפווה. Dream of Wild Health עונה על הצורך הזה על ידי חלוקת יבולים שהוא מגדל בחוות הסמוכה של 30 דונם: היא משתתפת בשוק איכרים, מספקת מניות ביתיות של תוצרת חקלאית למקומות בשכונות הילידים במיניאפוליס וסנט פול, ושותפים עם ארגונים קהילתיים אחרים, כגון המרכז ההודי האמריקאי במיניאפוליס.

"גנים מייצגים כל כך הרבה יותר."

מאז שהתחילו אתגרי ה- COVID-19, חדשנות הייתה המפתח. כדי להמשיך ולהציע שיעורי בישול בהנחיית שף לנוער, אך עם זאת לשמור על מרחק חברתי, Dream of Wild Health מספק מרכיבים לבתי הילדים ומפעיל את התוכנית באמצעות קישור וידאו. פעילויות וירטואליות הוכיחו כי הן פופולריות. כאשר תרופות חוסכות זרעים וקדושות סדנה עובר לרשת, הקהל הטיפוסי של 40 עד 50 אנשים לאירוע חי צמח לכ -220, אומר סניידר.

כדי לגדל יבולים אמיתיים בגינה אמיתית נדרשת יציאה על האדמה - בהבדל בימינו. בקיץ הקרוב, צופה סקיי, גנני הזמנות יעבדו לבד או בקבוצות המתאמנות בהתרחקות חברתית. חלום של חקלאי בריאות פרא מחליטים כיצד מתמחים סטודנטים, אותם הם מכנים לוחמי הגן, יכולים לעבוד בחוות הקבוצה ולשמור על מרחק.

כמה עצות גינון מגדלי מזון ילידיםאסטריד קלם, לוחמת גן, בודקת ירקות קולארד בחווה "חלום הבריאות הפראי". צילום באדיבות חלום לבריאות פראית.

במהלך הגינון, אומר סקיי, גנני השבטים יפעילו פרקטיקות מסורתיות הנובעות מתצפיות קרובות על הטבע והאמונה כי בני אדם, צמחים, בעלי חיים והיבטים אחרים של עולם הטבע מהווים קהילה הנשענת הדדית. כולנו קשורים, אומר סקיי. "גינון ואכילת אוכל שגידלת נותנים לך קשר ישיר לאמא אדמה."

גננים הם בהכרח אופטימיים. בתקופה שעולמנו כל כך מסוכן, הגן הוא מקום מפלט. "אנחנו נצא מהמשבר הזה," אמר גארו בדוא"ל. "לשם כך, אסור לנו להפסיק לתכנן ולשתול." לקיחת רמזים משיטות גינון מקומיות יכולה לסייע אפילו לגננים מתחילים לצמוח בנסיבות קשות אלה.

פעל לפי עצות הגננים הילידים לגדל את החלקה שלך, קטנה או ניסיונית ככל שתהיה. בתקופה בה פקודות השהייה בבית ממשיכות לנסות ולשמור על אוכלוסיות בריאות, Garreau מסכם את החשיבות של טביעת הידיים באדמה: "גנים מייצגים כל כך הרבה יותר", המשיך Garreau. “אוכל, כן, אבל אמונה בעתידנו. גנים מייצגים גמישות, כוח, בריאות, תרבות. "

1. זממו את ההצלחה שלכם

לגננים מנוסים עשוי להיות נוח לשתול שדות גדולים של הגידולים האהובים עליהם. לסקיי מגרש של כמעט 1 דונם ממש במורד ביתו של רוקינג סטנד. אבל אם זו הופעת הבכורה שלך בגינון - כמו שהיה עבור כמה מחברי השבט שהוא סיפק גינות באמצעות פרויקט CDC - תבטיח הצלחה על ידי התחלה קטנה. נסה כמה סירים או מיטות מוגבהות, או אולי חלקה קטנה בקרקע, עם צמחים קלים לגידול, הוא אומר. אפשרויות טובות יכולות להיות עגבניות, פלפלים, שעועית ירוקה, צנונית, דלעת קיץ וחורף, בצל או ירקות עלים. "אל תנשוך יותר ממה שאתה יכול ללעוס!" קפיצות של סקיי. 

2. טיפח ידידות צמחית

גננים אמריקאים רבים יודעים על שלוש האחיות - בשלישייה המהוללת משמשים גבעולי התירס לסבכי שעועית, אשר בתורם מקבעים חנקן (דשן), בעוד שעלי דלעת גדולים ושטוחים שומרים על לחות אדמה ושומרים על עשבים שוטים. קבוצות צמחים כאלה, נקראות גם צמחים נלווים, הם ביטויים של שיתוף פעולה ושיתוף, אומר מנהל מוהוק של התאחדות האיכרים המסורתיים של האינדיאנים, קלייטון ברסקופ. "הגן שלך צריך להיות כמו יער בריא, שיש בו עצים בגדלים שונים," הוא אומר. "התבונן בטבע, והבין שילובים המדמים אותו."

בגנים שלו בטסוק פואבלו, צפונית לסנטה פה, אתה יכול לראות אפונה מסתדרת צמחי תירס ובזיליקום העולים מעל העלים הרחבים והשטוחים של האבטיח. "לְנַסוֹת!" הוא אומר. “צמחים יכולים להפתיע אותך. שנה אחת גילינו שגרבנזוס ותירס באמת נהנים זה מזה. "

3. פנה מקום ליופי יפהפה

קישטו את הגינה שלכם בפרחים צבעונייםבמיוחד ילידי האזור שלך. "הם מושכים דבורים, פרפרים, יונקי דבש ומאביקים אחרים", אומר סקיי והוסיף כי המאביקים הם חלק בלתי נפרד ממעגל חייו של הצמח. "בלעדיהם הקציר לא היה קורה, והיינו בוחנים מחסור קיצוני במזון, ולא רק פערים מזדמנים. על ידי מתן מאביקים פרחים שהם אוהבים, אנו תומכים בהם, בדיוק כפי שהם תומכים בנו. "

4. שמור על יבול נעים

יש לך צמח שנאבק? תן לזה סלע! ברסקופ מסביר כי בגנים של דרום מערב הילידים, סלעים בדרך כלל מוצבים לצד שתילים או צמחים הזקוקים לעזרה. הם פועלים כמפגעי חום, ומחליקים את שינויי הטמפרטורה ביום-לילה כאשר הם סופגים את חום השמש ומשחררים אותו בצינון הערב. יתכן שהנוהג היה נרחב יותר, הוא אומר, והופיע צפונה כמו גני אירוקי בצפון מזרח ארה"ב. זה הגיוני, הוא אומר; באזור קר, סלעים מגנים על שתילים מפני כפור בלתי צפוי של העונה המוקדמת.

5. חומרי מקור באופן מקומי ובחינם

לצורך השקיה בטפטוף ללא עלות, Brascoupé משתמש במחט דקה כדי לתקוע חור בצווארם ​​של בקבוקי סודה-פופ נקיים או קנקני חלב. לאחר מכן הוא ממלא את המיכלים במים, מחליף את מכסהותיהם ודוחף את צווארם ​​המנוקב לאדמה.

שמרו על לחות אדמה והקפידו על עשבים שוטים על ידי הקפת הצמחים בחומרי חיפוי שאחרת היו מושלכים. אנשים משקיעים זמן וכסף בכדי להיפטר מקרטון, נייר משרדי מגורר, גזרי דשא ועלים, אומר ברסקופ. "תגיד לשכנים 'אני יכול להוריד את זה מהידיים'. בנה מערכות יחסים אנושיות. ”

6. חבק את שן הארי

אל תגרש שן הארי. ברוך הבא עשבים שוטים כביכול! העלים שלהם טעימים ומזינים, והגז שלהם מפרק אדמה קשוחה, למדתי מגננים ילידים. החצר האחורית שלי בניו יורק הייתה דחוסה כל כך, מעט גדל שם. ניסיתי לפזר זרעי שן הארי ברחבי החצר. הם גדלו ופרחו, ועד מהרה עברו תולעי אדמה. האדמה הפכה רכה, שבירה וידידותית לצמחים. תולעי אדמה עומדות על כך 24-7, ועובדות בשמך, על פי סקיי. "מה עוד תוכל לבקש?" הוא אומר.

7. כלול צמחי מרפא

לסקיי יש גן גלגלים קטן ליד ביתו, שם הוא מתענג על אכינצאה גידול, קמומיל, קומפרי, ותרופות אחרות מזרעים שהוא שומר משנה לשנה. מגרשים עגולים כאלה הם בדרך כלל מקומות לגידול עשבי תיבול, ובכך לחוות את טעמיהם המענגים ואת ה ריפוי טבעי שהם מקדמים.

8. שמור את הזרעים שלך

בסוף העונה, להציל את הזרעים של צמחים ששגשגו - ושמהם נהניתם - בגינה שלכם. אתה יכול לעזור להבטיח את אספקת המזון העתידית שלך, ואם אתה כולל זנים יוצאי דופן או מורשת, עשה את חלקך לקיום המגוון הביולוגי.

שמירת זרעים משמרת גם את ההיסטוריה, אומר סקיי. הוא קרא לזרעים כמוסות זמן. "אנחנו הילידים תמיד הצלנו אותם. כשאנחנו שותלים, ושומרים, ומשתילים מחדש, הזרעים עוברים את כל מה שעובר עלינו, את התקופות הטובות והרעות. " אוסף הזרעים של חלום הבריאות הפראי, למשל, כולל מתנת תירס של משפחת צ'ירוקי ששרדה את שביל הדמעות הקטלני של השבט, צעדה כפויה שעקרה את אבותיהם מארצות מולדתם המקורית.

כיום הסכנה מתעמתת עם כולנו בכדור הארץ הזה. "כבר עמדנו בפני שינויי אקלים, ועכשיו יש את המגיפה", אומר סקיי. הזרעים תמיד יהיו שם, כדי לספק גם מזון וגם קשר רוחני לכדור הארץ, הוא אומר. "כך נשרוד."

גארו מהדהד את הרגש הזה: "כשאנחנו יוצאים מהמגפה הנוראה הזו, נלמד להיות חזק יותר. נהיה בלתי מנוצחים. ”

על המחבר

סטפני וודארד הוא עיתונאי עטור פרסים שכותב על זכויות אדם ותרבות עם דגש על סוגיות אינדיאנים. היא המחברת של אפרטהייד אמריקאי: המאבק האינדיאנים על קביעה עצמית והכלה.

מאמר זה הופיע במקור ב- YES! מגזין

ספרים

אולי גם תאהב

שפות זמינות

אנגלית אפריקאנס ערבי הסיני (פשוט) סינית (מסורתית) דני הולנדי פיליפיני פיני צרפתית גרמנית יווני עברי הינדי הונגרי אינדונזי איטלקי יפני קוריאני מלאית נורבגי פרסי פולני פורטוגזי רומנית רוסי ספרדי סוואהילית שבדי תאילנדי תורכי אוקראיני אורדו ויאטנמית

עקוב אחר InnerSelf ב

אייקון פייסבוקאייקון טוויטרסמל YouTubeאייקון אינסטגרםסמל pintrestאייקון rss

 קבל את הדוא"ל האחרון

מגזין שבועי השראה יומית

עמדות חדשות - אפשרויות חדשות

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | שוק InnerSelf
זכויות יוצרים © 1985 - פרסומי 2021 InnerSelf. כל הזכויות שמורות.