כיצד אפליקציות למעקב אחר מזון עובדות למעשה להרזיה

מבלי להקפיד על תזונה מסוימת, אנשים הסובלים מעודף משקל במחקר חדש שעקבו אחר מה שאכלו באמצעות אפליקציית סמארטפון בחינם, הורידו משקל משמעותי.

המשתתפים השיגו את תוצאותיהם באמצעות כלים אוטומטיים, בחינם, ולא בהתערבות אישית יקרה. זה מצביע על דרך אפשרית בעלות נמוכה לירידה יעילה במשקל.

"אפליקציות להרזיה בחינם ובעלות נמוכה שינו את הדרכים בהן האמריקנים מנהלים את משקלם", אומר גארי בנט, פרופסור לפסיכולוגיה באוניברסיטת דיוק ומחבר שותף לעיתון JMIR mHealth ו- uHealth.

"עם זאת, ידענו מעט אם הכלים האלה עובדים טוב מאוד לבדם. הראינו שאפליקציות מסחריות לסמארטפונים יכולות להיות דרך מועילה להתחיל עם ירידה במשקל. "

השפעה קטנה, תוצאות גדולות

התוצאות הפתיעו את מישל לנפר פאטל, עמית בפוסט-דוקטורט באוניברסיטת סטנפורד, שערך את המחקר עם בנט תוך כדי השלמת הדוקטורט בפסיכולוגיה.

"רצינו ללמוד טיפול בעצימות נמוכה יותר לירידה במשקל לפיו אנשים יוכלו להצטרף מנוחות ביתם", אומר פטל. "אבל לא היינו בטוחים כמה אנשים ירדו במשקל מסוג זה של טיפול מרחוק. מיזוג עקרונות מדעי ההתנהגות עם טכנולוגיה התברר כמוצלח.


גרפיקת מנוי פנימית


"לא כולם רוצים או יש להם זמן לטיפול בהרזיה בעצימות גבוהה", אומר פאטל. "לכן חשוב ליצור אסטרטגיות חלופיות שיכולות להכיל אנשים אלה. לגישות בריאות דיגיטליות יש פוטנציאל למלא צורך זה. "

אז מה קרה?

החוקרים השתמשו באפליקציה חינמית בה דיאטים יכולים לתעד את צריכת המזון והמשקל שלהם. לאחר מכן הם חילקו את 105 משתתפי המחקר, שהיו בין 21 ל -65, לשלוש קבוצות בניסוי מבוקר אקראי.

החוקרים לא הורו למשתתפים להקפיד על תזונה מסוימת, אלא נתנו למשתתפים עצות רחבות בנושא אכילה בריאה, וביקשו מהם לפקח פשוט על מה שאכלו.

הקבוצה הראשונה עקבה אחר מה שאכלו כל יום במשך שלושה חודשים. קבוצה שנייה עקבה אחר משקלם במשך חודש, ואז החלה לרשום גם את צריכת המזון. אותה קבוצה קיבלה גם מיילים עם משוב מותאם, שיעורים שבועיים בנושא תזונה ושינוי התנהגות ותוכניות פעולה המתארות כיצד ליישם את השיעור השבועי.

הקבוצה השלישית רשמה את משקלם ואת צריכת המזון במשך כל שלושת החודשים, תוך שימוש באותה אפליקציה כמו שתי הקבוצות הראשונות. הם קיבלו גם שיעורים שבועיים, תכניות פעולה ומשוב. למשל, שיעורי תזונה שבועיים כללו טיפים בנושאים כמו הפחתת מזונות ממותקים ושליטה במנות.

שלושה חודשים לאחר תחילת המחקר, המשתתפים בשלוש הקבוצות איבדו משקל משמעותי מבחינה קלינית. מי שעוקב רק אחר מה שאכלו הוריד כ -5 קילו בממוצע. אנשים בקבוצה השנייה הורידו כ -6 קילו בממוצע.

הקבוצה הסופית - אלו שרשמו את משקלם ואת צריכת המזון שלהם במשך כל 12 השבועות, וקיבלו שיעורים שבועיים, תכניות פעולה ומשוב - הצליחו רק מעט יותר טוב לאחר שלושה חודשים, והורידו בממוצע קצת יותר מ -3 קילו.

עם זאת, המשתתפים בקבוצה זו שמרו על המשקל זמן רב יותר. לאחר שישה חודשים אנשים בקבוצה השלישית הורידו כמעט 7 קילו בממוצע.

דבק בזה

הציות היה המפתח. משתתפים מצליחים לא רק אמרו שישמרו יומן אוכל; הם באמת עשו את זה. ובכל שלוש הקבוצות, אלו שהיו חרוצים ביותר לעקוב אחר כל יום ירדו במשקל הרב ביותר. לעומת זאת, מחקרי עבר הראו כי אנשים מתחילים לעיתים קרובות במטרה לרשום את צריכת המזון שלהם, אך אינם מצליחים להמשיך לאורך זמן.

החוקרים חושדים ששני גורמים סייעו למשתתפים לבצע את יעדי ההרזיה שלהם. ראשית, החוקרים סייעו למשתתפים לקבוע יעדים ספציפיים, כולל יעדי קלוריות מותאמים, ולאבד 5 אחוז ממשקל גופם הראשוני. שנית, הדיאטנים קיבלו תזכורות אוטומטיות מתוך האפליקציה כדי לרשום את הארוחות מדי יום.

"יש לנו עדויות חזקות מאוד לכך שמעקב עקבי - במיוחד אחר דיאטה, אך גם משקלו - הוא מרכיב חיוני לירידה במשקל מוצלח", אומר בנט. "הצרכנים צריכים לחפש אפליקציות שמאפשרות להם לעקוב באופן עקבי."

המחקר עשה שימוש באפליקציה חינמית וזמינה מסחרית בשם MyFitnessPal. עם זאת, ככל הנראה, דיאטנים יכולים להשיג תוצאות דומות באמצעות מעקב אחר דיאטה אחר, אומרים החוקרים.

המפתח הוא תאימות. בכל שלוש הקבוצות, אלו שהיו החרוצים ביותר במעקב - אלה שצעדו על הסקאלה או תיעדו את מה שאכלו יותר ימים - הורידו הכי הרבה משקל.

על הכותבים

התמיכה במחקר הגיעה מהאיגוד הפסיכולוגי האמריקאי וממרכז המחקר ההתנהגותי הבינתחומי לדוכס, כמו גם מפרס המחקר בנושא דיסרטציה של אלין ווב מבית הספר לתארים מתקדמים בדוכס.

מקור: אוניברסיטת דיוק

ספרים קשורים

at InnerSelf Market ואמזון