"תאר לעצמך לרשת יער מזון", מציע החקלאי והסופר בן פאלק ב"חווה העמידה ובחצר הבית ": פרמקלצ'ר חדשני וגישה של מערכות שלמות.
ולמרות שבסופו של דבר פאלק מתאר בדיוק כיצד ניתן היה ליצור גינת יער נמוכה ומתוחזקת, הרי שהרעיון שהוא מציב מצית שאלה גדולה יותר - מה המשמעות של להשאיר מורשת ומה ירשו ילדינו על כך כדור הארץ?
האם בעתיד לא ברור עם כלכלה בירידה בעולם של משאבים טבעיים שנעלמים במהירות, צבירת עושר אינדיבידואלי היא הירושה הטובה והאתית ביותר עבורנו להשאיר לילדינו?
עושר האומות
מבחינת פאלק, המפתח להבטיח את פרנסתם של הדורות הבאים אינו על ידי איסוף והעברת העושר במובן הכספי המסורתי, אלא על ידי גידול ויצירת חווה משגשגת ועיר בית משלך על בסיס מושגי התחדשות וחוסן - החל מהיום.
בעוד שחלק מהספרים על פרמקלצ'ר נוקטים גישה תיאורטית יותר, המדריך של פאלק מושרש בניסיון אישי ישיר, תוך הוספת אלמנט של אמינות שלעתים חסרים ספרי לימוד הנשענים על ידע תיאורטי וחשבונות יד שנייה. זהו למעשה מקרה מקרה המתאר את מה שעבד ולא עבד עבור פאלק וצוותו בעשור האחרון בחוות המחקר המלא של מערכות בוורמונט. המונח פרמקלצ'ר מוצג בשלב מוקדם כ"גישה ומסגרת עיצובית לפיתרון בעיות ", ואף על פי שפלק משתמש בשפת הפרמקלצ'ר וברעיונותיו לאורך כל היצירה, הושמט יותר פירוט בתנועה ועקרונות ספציפיים לטובת הישירות של פלק ניסיון מעשי.
מוקדם בספר, פלק יוצר תחושת דחיפות שכעת זה הזמן לקחת אחריות על העתיד, והוא מתאר כיצד הגישה ארוכת הטווח של יצירת משק גמיש ומחודש יכולה ומסייעת לדורות הבאים.
פרקים אחרונים בספר מעניקים לקורא את הכלים הדרושים ליצירת חווה ומשק בית כזה, החל מתהליך העיצוב ומעבירים לעומק פרקים בנושאים ספציפיים כמו מים ועבודות עפר, גידולי מזון והתחדשות לטווח הארוך.
למידה מטעויות
מועיל ביותר, פאלק כולל את מה שנכשל בחווה שלו יחד עם מה שעבד - לדוגמה, פאלק ממשיך לעבוד על יצירת תערובת האדמה בעציץ מושלם ועדיין לא הגיע לשיעור הנביטה שהוא היה רוצה לראות (אני יכול להתייחס). כמי שיש לו ידע קודם בפרמקלצ'ר, המדריך מציג כמה מושגים חדשים אלי (כמו מרעה של דשא גבוה כשיטה לבניית אדמה) והצית רעיונות חדשים רבים (להלן אחד: האפשרות המרגשת לגדל את יבול ההידוק שלי בעצמי אורז בחוף המזרחי!).
רבים מהשיעורים שנלמדו ישימים ביותר עבור אלו החיים באקלים דומה לחוות המערכות המלאה בוורמונט; עם זאת, המערכת האקולוגית המשגשגת של החווה נוצרה על אדמה שולית, ופלק מדגיש כי ניתן להעביר את המושגים למקומות אחרים שבהם יש רק אדמה שולית ודרושים פתרונות יצירתיים. פאלק גם עושה עבודה טובה בפירוט טקסט המדריך על ידי מתן תמונות שימושיות, גרפים ואנקדוטות, כמו גם נספחים המספקים רשימות ביקורת והגדרות של מילים ומושגים.
פאלק מעודד מעבר מצרכן ליצרן על ידי החלפת תלות בהסתמכות עצמית. פרמקלצ'ר משמש כעדשה לביצוע משמרת זו, כלי העצמה המאפשר לאנשים לטפח את מזוןם הצפוף המזין שלהם וליצור אורח חיים יצרני ומשמעותי למרות נסיבות המשתנות ללא הרף. הצעדים לביצוע המעבר מוצגים באופן מוחשי וגלוי. בסופו של דבר, פאלק מתאר טרנספורמציה שמתחילה בתוך כל אדם ונמשכת באופן בלתי נמנע למשפחה, לבית, לאדמה, לקהילה ולבסוף לדורות הבאים.
"היה בטוח, נסה דברים"
יותר ממדריך צודק, ספר זה מעורר פעולה, הסתמכות עצמית וסוג של העצמה שניתן לחוש רק כשאתה קושר את עצמך ברצון לפיסת אדמה ומתחיל לעסוק באמת באדמה. המציאות הנוכחית שלנו משתנה ללא הרף. אין שום ערובה לכך שהעולם ייראה כמו עכשיו בעוד שנה, הרבה פחות עשר או עשרים. לעתים קרובות יותר ממה שהייתי רוצה, מחשבה זו משתקת אותי וממלאת אותי בתחושת חוסר אונים.
ספר זה נלחם במבט כה פטאליסטי על העתיד על ידי נקיטת גישה חיובית מבוססת-פעולה. אולי הציטוט הזה של פלק מסכם את זה בצורה הטובה ביותר - "היה בטוח, נסה דברים." והיום הוא יום נהדר להתחיל.
ילידת וירג'יניה, ג'נה קלארק, הצטרפה לאחרונה לשורות נשים המגדלות אוכל בעמק שננדואה היפהפה. היא רכזת השיווק וההסברה של פרויקט GROWS, חוות חינוכית מוכוונת נוער הממוקמת בוורונה, וירג'יניה, וכן עמית בבית הספר בהר אלגני. תמונת דף הבית של רפידות אורז באדיבות חוות המחקר של מערכות שלמות.
סעיף מקור: קול מעבר
