ייתכן שתתעניין (או אולי נחרד) לגלות שאתה בולע ושואף אלפי צורות חיים זעירות על בסיס יומי.
האוויר והמשטחים סביבך הם בית להמון חיידקים, פטריות, וירוסים, קרדית, אצות ו פרוטוזואה. העור שלך לא הרבה יותר טוב, עם מערכת אקולוגית מורכבת של אורגניזמים הנקראים commensals שהם לא בהכרח טובים או רעים, אבל ישתנו בהרכבם בהתאם איפה אתה גר, המוצרים שבהם אתה משתמש ו חיות המחמד שיש לך.
רוב היצורים הללו אינם ניתנים לגילוי בדרך כלל בשל גודלם המיקרוסקופי והריכוזים הנמוכים שלהם. אבל כשהם מוצאים נישה שהם יכולים לנצל, אתה עלול להבחין בהם לפי הריח שלהם, או המראה של כתמים לא רצויים ושינויי צבע. הרבה מהגידול הפטרייתי הזה הוא מה שאנו מכנים עובש.
כולנו התאכזבנו מעצמנו בשלב זה או אחר, כשהרמנו תפוז מוזנח מקערת הפירות כדי לגלות שהחצי התחתון מכוסה בגידול כחול-ירוק קטיפתי.
אבל מה מספרים לנו שלל הצבעים המופיעים על הדברים שלנו על העולם שאנחנו מנסים לא לחשוב עליו?
שחור
לעתים קרובות הכתמה שחורה היא אירוע די מטריד. המושג של עובש שחור רעיל הוא רעיון שאנשים רבים התוודעו אליו בשל השפעות שיטפון.
סביר להניח שחיפוש מהיר באינטרנט יפחיד אותך, אבל לא כל שינוי צבע שחור נובע מאותם אורגניזמים, וכמעט אף אחד מהם לא יגרום לך נזק.
Stachybotrys הוא זה המכונה עובש שחור רעיל. לעתים קרובות זה מופיע חומרי בניין שהיו רטובים במשך זמן רב.
עובש שחור רעיל יכול להתפתח בבית עקב שיטפון או מצבי רטיבות כרוניים. Shutterstock
כאשר הדיס במקלחת שלך הופך שחור, זו פטרייה אחרת שנקראת אוראובסידיום. הוא דביק, דביק ואיפשהו בין עובש חוטי, שמצמיח שורשים דמויי חוט דרך כל מה שהוא אוכל, לבין שמרים, שמעדיפים סגנון חיים חד-תאי צף חופשי.
הלבנה לרוב תהרוג אוראובסידיום, אבל סביר להניח שהפיגמנטציה הכהה תסתובב - ללא מזיק, אבל בעקשנות.
לא סביר שהעובש המיישב את הדיס במקלחת שלך יהיה רעיל. למעשה, אתה יכול להרוג אותו עם אקונומיקה, אבל הפיגמנט הלא מזיק עלול להתעכב מאחור. Shutterstock
כָּחוֹל
הכתום הכחול הזה שהזכרתי קודם, אתה יכול להודות Penicillium בשביל זה. האורגניזם ש נותן לנו גבינה כחולה והפניצילין האנטיביוטי אחראי גם לייצור גידול צפוף של עובש שכמעט נראה כמו עשן כאשר מפריעים לו, ומפיץ מיליוני נבגים על שאר קערת הפירות שלך.
Penicillium היא קבוצה גדולה עם מאות מינים, החל מפתוגנים מוכרים למינים שטרם נקראו בשם. עם זאת, אלה שמופיעים בבתים שלנו הם בדרך כלל אותם מינים "עשבים" שפשוט גורמים לקלקול מזון או גדלים באדמה.
עובש שגדל בקערת הפירות שלך קשור לזה שנתן לנו פניצילין. המראה המאובק הם נבגים שממתינים להפרעה ולהתפזר על כל הפירות האחרים שלך. Shutterstock
צהוב וכתום
לעתים קרובות אנו חושבים על פטריות כעל אורגניזמים המשגשגים בחושך, אבל זה לא תמיד נכון. למעשה, חלקם זקוקים לחשיפה לאור - ולאור אולטרה סגול (UV) בפרט - כדי להשלים את מחזור החיים שלהם.
פתוגנים צמחיים רבים משתמשים בחשיפה לאור UV כטריגר לייצור הנבגים שלהם, ולאחר מכן מגנים על ה-DNA שלהם מסתירים אותו מאחורי קונכיות המכילות מלנין.
סטמפיליום ו אפיקוקום מופיעים בבתים שלנו מעת לעת, ולעתים קרובות עולים בטרמפ על סיבים טבעיים כמו יוטה, קנבוס והסיאן. הם מייצרים ספקטרום של כתמים שיכולים לעתים קרובות להפוך פריטים לחים לצהובים, חומים או כתומים.
עובשים צהובים יכולים להשאיר כתם מאחור גם ברגע שהנבגים נעלמו. מייקל טיילור, מחבר מסופק
ירוק
כולנו מכירים היטב את הכתמים הירוקים שמופיעים על לחם עבש, עוגה ופריטי מזון אחרים. לעתים קרובות אנו מנסים לשכנע את עצמנו אם רק ננתק את החלק הרע, עדיין נוכל להציל את ארוחת הצהריים.
למרבה הצער, זה לא המקרה, שכן שורשי הפטריות - הנקראים ביחד תפטיר - מתפשטים דרך המזון, מעכלים ואוספים מספיק חומרים מזינים כדי לבצבץ החוצה סדרה של גופי פרי זעירים המייצרים את הנבגים הצבעוניים שאתה רואה.
הציצית הירוקה היא לרוב מקבוצת פטריות הנקראת Aspergillus. תחת המיקרוסקופ הם נראים די כמו החלק העליון הנפוח של שן הארי שהלך לזרע.
כמו Penicillium, Aspergillus היא עוד קבוצת פטריות גדולה עם הרבה מינים שמופיעים כמעט בכל סביבה. חלקם כן עמיד בחום, כמה אוהב חומצה וחלקם יפיקו בשמחה נבגים ש להישאר באוויר במשך ימים עד חודשים בכל פעם.
בחבורה הירוקה היא גם פטרייה הנקראת טריכודרמה, שזה בלטינית ל"עור שעיר". טריכודרמה מייצר המוני נבגים כדוריים ירוקי יער אשר נוטים לצמוח על קרטון רטוב או שטיח מלוכלך.
טריכודרמה קיימת בכל הקרקעות, ותגדל מהר אם התנאים מתאימים. Shutterstock
ורוד, סגול ואדום
יש הרבה מה לדבר בקטגוריה הזו. ויש גם חיידק נפוץ שעושה את הרשימה.
נוירוספורה, המכונה גם עובש הלחם האדום, היא אחת הפטריות הנחקרות ביותר בספרות המדעית. זה עוד אחד נפוץ, לא מסוכן ששימש כ אורגניזם מודל להתבונן בגנטיקה של פטריות, אבולוציה וצמיחה.
Red oncom, מזון בסיסי מסורתי במערב ג'אווה, אינדונזיה, עשוי עם נוירוספורה. Shutterstock
Fusarium פחות נפוץ בתוך הבית, להיות פתוגן יבול חשוב, אבל לפעמים יהפוך אורז מקולקל לסגול. זה גם מופיע מדי פעם על יריעת מלט רטובה, וגורם לכתמי סגול כתמים. Fusarium מייצר נבגים גדולים ודביקים בצורת ירח שהתפתחו להתפשטות על ידי נתזי גשם ותלויים על צמחים. עם זאת, הוא די גרוע בלעלות באוויר ולכן אינו נוטה להתפשט רחוק מאוד מהמקום בו הוא גדל.
סוף סוף בקטגוריה הזו, החלאות הורודות שמופיעות סביב ברזי האמבטיה או במקלחת? זה בעצם חיידק שנקרא Serratia. הוא ילעס בשמחה את שאריות חלאות הסבון שנותרו בחדרי האמבטיה, והוכח שכן לשרוד בסבונים נוזליים ובשטיפת ידיים.
חלק מהדברים הוורודים בחדר האמבטיה שלך הם אפילו לא עובש - זה חיידקים. Shutterstock
לבן
כאשר פטריות סווגו לראשונה ובסופו של דבר קיבלו ממלכה פילוגנטית משלהן, היו המון דרכים נפלאות ולא קטגוריות למהדרין שניסינו לפצל אותן. אחד מהם היה היאלין ולא-היאלין, הכוונה בעצם לשקוף וצבעוני, בהתאמה.
אחת התבניות המעניינות ללא פיגמנטים שאתה עשוי להבחין בה הוא דבר שנקרא Isaria farinosa ("פארינוזה" הוא לטינית עבור "קמחי"). פטריה זו היא טפיל של כמה עשים וציקדות ונראית לבנה מבריקה, גידולים בצורת עץ על המארחים האומללים שלהם.
דוגמה של Isaria farinosa צומח מתוך המארח שלו. ויקישיתוף, CC BY-SA
אז כאשר אתה מבחין שהעולם סביבך משנה צבע, אתה יכול להתפעל עם הידע החדש שלך מהפלאים המיקרוסקופיים שחיים חיים מורכבים לצד שלך. אז אולי תנקה אותו, ותשטוף את קערת הפירות. 
על המחבר
מייקל טיילור, אקדמאי נלווה, אוניברסיטת פלינדרס
מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.
