תמונות שוטרסטוק / אליאנס
אני רואה בסופרמרקט לא מעט מוצרים "ידידותיים לאקלים". האם הצרכנים מוכנים לשלם יותר עבור אלה? ואיך נוכל לעודד אנשים לעשות בחירות טובות?
פעם קונים בחרו מוצרי מכולת המבוססים על מחיר או מותג בלבד, אך כעת תכונות כמו "ידידותיות לאקלים" או "ידידותיות לסביבה" הן חלק מהשיקול.
האחרון סקר IAG של ניו זילנד מצאו כמעט ארבעה מתוך חמישה אנשים (79%) אומרים כי שינויי אקלים הם נושא חשוב עבורם, אותו מספר כמו הסקר אשתקד.
מחקר בינלאומי שנערך על ידי 20,000 לקוחות על ידי ענקית מותגי המכולת יוניליוור זיהה אחד מכל שלושה (33%) אנשים שבחרו לקנות ממותגים שהם מאמינים שעושים טוב בסביבה.
אבל מחקר ממשיכה להראות מעטים הצרכנים המדווחים על עמדות חיוביות כלפי מוצרים ידידותיים לסביבה שממשים את הארנק שלהם.
מוצרים ירוקים, ידידותיים לסביבה, ידידותיים לאקלים - מבולבלים?
באופן דיבור, שימוש במילה “ירוקמוחל באופן נרחב כמעט על כל מה שקשור לתועלת הסביבה, מייצור ותחבורה לאדריכלות ואפילו אופנה.
ידידותי לסביבה אינו כל כך רחב ומגדיר מוצרים או פרקטיקות שאינן פוגעות בסביבה של כדור הארץ.
ידידותי לאקלים מגדיר מוצרים המפחיתים נזק במיוחד לאקלים.
כל המונחים הללו משמשים לתיוג כדי לגרום לנו להרגיש טוב אם אנו קונים מוצרים שטענו כי הם ממזערים פגיעה בכדור הארץ ובסביבה.
מותגים מסוימים אפילו עוברים מעבר פשוט ידידותי לסביבה וכעת מבקשים לטעון שמוצריהם הם ניטרלי אקלים.
אפילו צעצועים יכולים לקבל את הטיפול הידידותי לאקלים. פליקר / ג'סטין הול, CC BY
On יום כדור הארץ 2020, הארגון אקלים ניטרלי - ארגון עצמאי ללא כוונת רווח הפועל להפחתת פליטת הפחמן העולמית - אישר כי 103 מותגים השלימו את תהליך ההסמכה בשנת 2020 ו -50 מותגים אחרים עדיין היו בתהליך.
מי אומר שזה על פי תקן?
בעוד שחברות משתמשות יותר ויותר בתביעות סביבתיות כדי לפנות לצרכנים, הן גם למשוך ביקורת רבה יותר.
מודאג מטענות של שטיפה ירוקה - הטענה שמוצר הוא ירוק כשלא - מותגים רבים פונים לארגונים כמו אקלים ניטרלי, קרן מייקלים ואנשי הארגון רשת תוויות הסביבה העולמית להכשיר את טענותיהם.
לדוגמה, קלימוטופ התווית מאשרת מוצרים המייצרים פחות גז חממה באופן משמעותי ממוצרים דומים. עקבות הפחמן של המוצרים המוסמכים מבוססים על תקנים בינלאומיים (ISO 14040) ומאומת על ידי מומחה עצמאי.
בחירה סביבתית ניו זילנד הוא הגוף הרשמי לתווית הסביבה המעניק תעודות ומפרט מוצרים ידידותיים לסביבה לבתים ירוקים או לעסקים. המוצרים חייבים לעמוד בסטנדרטים דומים (ISO 14020 ו ISO 14024). בחירה סביבתית טובה אוסטרליה הוא ארגון דומה.
{vembed Y = bpc3Y9NgDus}
נכונות לשלם עבור מוצרים ידידותיים לסביבה
במשך שנים החוקרים בחנו צריכה מונחית אקלים לראות אם זה זוכה לתמיכה של אנשים.
דוחות כגון תובנות נילסן מצביעים על כך שרוב (73%) מהצרכנים ישנו את הרגלי הצריכה שלהם כדי להפחית את השפעתם על הסביבה, וכמעט מחצית (46%) יעברו למוצרים ידידותיים לסביבה.
אך יש לפרש את התוצאות בזהירות. כפסיכולוג אמריקאי אייסק אייז'ן כתב:
פעולות נשלטות אם כן על ידי כוונות, אך לא כל הכוונות מתבצעות ...
דאגת הצרכנים מהסביבה אינה מתורגמת ברכישת מוצרים ידידותיים לסביבה. מחקר מסחרי לדברי 46% מהצרכנים נוטים יותר לקנות מוצר אם הוא ידידותי לסביבה. אך כמעט 60% אינם מוכנים לשלם יותר כסף עבור אותו מוצר ידידותי לסביבה.
אקדמי מחקר זיהה באופן עקבי את הפער הזה בין כוונות הרכישה והתנהגויות. מכאן שלמרות החשש הסביבתי והיחס החיובי של הלקוחות כלפי קיימות ומוצרים ירוקים, ההערכה היא שנתח השוק של המוצרים הירוקים יגיע רק 25% ממכירות החנויות על ידי 2021.
בסופו של דבר, המחקר המעריך את נכונות הצרכנים לשלם יותר עבור מוצרים ירוקים היה מעורב.
לדוגמא, מחקר אחד מצא כי צרכנים ספרדים מוכנים לשלם % 22-37 יותר עבור מוצרים ירוקים, אך הצרכנים היפנים היו מוכנים לשלם רק % 8-22 יותר למוצרים ירוקים.
מדוע מוצרים ירוקים עולים יותר
החל מרכישת חומרי גלם ועד משלוח המוצר הסופי, כמעט כל שלבי תהליך הייצור והייצור של מוצרים ידידותיים לסביבה עולים יותר מאשר מוצרים מסורתיים.
יש לכך כמה סיבות. חומרים בר קיימא עולים יותר לגידול וייצור, אישורי מכובד של צד שלישי מוסיפים עלויות נוספות ושימוש בחומרים אורגניים יקר יותר מאלטרנטיבות כגון כימיקלים בייצור המוני.
פָּשׁוּט חסכוני קנה מידה גם השפעה על המחיר. בעוד שהביקוש למוצרים כאלה נותר נמוך, המחיר נותר גבוה. יותר ביקוש פירושו יותר ייצור ועלויות מחיר יחידה נמוכות יותר.
As אומרים כלכלניםככל שהמחיר יורד, נכונותנו ויכולתנו לקנות פריט גוברים.
הדחיפה לשנות התנהגות
בכלכלת שוק חופשי, קשה מאוד להכריח אנשים לשלם יותר עבור מוצרים. אבל מותגים יכולים "דחיפה"צרכנים לעבר מוצרים ידידותיים יותר לסביבה.
{vembed Y = xoA8N6nJMRs}
ריצ'רד תאלר - דחק: סקירה
תיאוריית דחיפה משמשת להבנת האופן שבו אנשים חושבים, מקבלים החלטות ומתנהגים. ניתן להשתמש בו בכדי לעזור לאנשים לשפר את חשיבתם ואת החלטותיהם.
מחקרים מראים כי לוגו ותוויות ידידותיים לסביבה יכולים לשמש לדחיפת הצרכנים אופנה בת-קיימא, צריכת מזון ו ידידותית לסביבה הנפקות.
כך שלמרות שלא כל הצרכנים ישלמו יותר עבור מוצרים "ידידותיים לאקלים" ירוקים למרות הכוונות הטובות ביותר, אנו יכולים לדחוף אותם אט אט לבחירת טוב יותר עבור כדור הארץ.
על המחבר
גארי מורטימר, פרופסור לשיווק והתנהגות צרכנים, אוניברסיטת קווינסלנד
מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.
ספרים קשורים:
הרגלים אטומיים: דרך קלה ומוכחת לבנות הרגלים טובים ולשבור רעים
מאת ג'יימס קליר
Atomic Habits מספק עצות מעשיות לפיתוח הרגלים טובים ושבירת הרגלים רעים, המבוססים על מחקר מדעי על שינוי התנהגות.
ארבע הנטיות: פרופילי האישיות החיוניים שחושפים כיצד להפוך את חייכם לטובים יותר (וגם חיי אנשים אחרים טובים יותר)
מאת גרטשן רובין
ארבע הנטיות מזהות ארבעה סוגי אישיות ומסבירים כיצד הבנת הנטיות שלך יכולה לעזור לך לשפר את מערכות היחסים, הרגלי העבודה והאושר הכללי שלך.
תחשוב שוב: הכוח של לדעת מה אתה לא יודע
מאת אדם גרנט
Think Again בוחן כיצד אנשים יכולים לשנות את דעתם ואת עמדותיהם, ומציע אסטרטגיות לשיפור חשיבה ביקורתית וקבלת החלטות.
הגוף שומר על הציון: מוח, מוח וגוף בריפוי טראומה
מאת בסל ואן דר קולק
The Body Keeps the Score דן בקשר בין טראומה לבריאות גופנית, ומציע תובנות כיצד ניתן לטפל בטראומה ולרפא אותה.
הפסיכולוגיה של הכסף: שיעורים נצחיים על עושר, חמדנות ואושר
מאת מורגן האוסל
הפסיכולוגיה של הכסף בוחנת את הדרכים שבהן העמדות וההתנהגויות שלנו סביב כסף יכולות לעצב את הצלחתנו הפיננסית ואת הרווחה הכללית שלנו.
