פרגים בשדה דגנים. ג'ורדי ריקאסנס גווינג'ואן, מחבר מסופק

כשהאביב כאן, שדות יבולים רבים מנוקדים בפרגים אדומים. החקלאים יודעים שזה לא סימן טוב, גם אם מאות אנשים יופיעו, טלפונים ניידים ביד, בחיפוש אחר התמונה הטובה ביותר.

פרגים, יחד עם מינים אחרים הגדלים בשדות, יכולים להוות בעיה לגידולים אם הם מופיעים בכמות גדולה. אנו קוראים להם באופן לא רשמי עשבים שוטים, אבל מה הם באמת ועד כמה הם רעים?

מתחזים לצמחים תרבותיים

עשבים שוטים הם בדרך כלל מיני צמחים עשבוניים חד-שנתיים או רב-שנתיים המותאמים לסביבות המופרעות לעתים קרובות, כגון שדות יבולים. אסטרטגיית ההישרדות שלהם היא להידמות ליבול ככל האפשר, כדי למקסם את סיכויי ההישרדות והרבייה שלהם. כדי להשיג זאת, הם נובטים, פורחים או מתבגרים בזמנים דומים ליבול, או שיש להם אסטרטגיית צמיחה דומה.

ישנם מינים המותאמים מאוד למחזור התבואה החורפי, כמו הפרג (Papaver roheas) ועשב שנתי (לוליום קשיח). אחרים, כגון רבעי טלה (אלבום Chenopodium) ועשב חזירים מחדש (Amaranthus רטרופלקסוס), מותאמים לגידולי קיץ (למשל תירס), שיש בהם מי גשמים או השקיה זמינים.

לשדות עציים כמו מטעי זיתים וכרמים יש גם מינים משלהם כמו רקטות קיר (Diplotaxis spp.). במקרים אלו, הצמחים מותאמים יותר לניהול (קטיף, עיבוד) ולא כל כך לתזמון היבול עצמו.

מנקודת המבט של האסטרטגיה ההסתגלותית שלהם, עשבים שוטים הם צמחים המשגשגים בסביבות פוריות המופרעות באופן קבוע, אסטרטגיה המוגדרת כ"סוג R", עבור "רודרל". שדות גידולים הם אחד המקומות העיקריים שבהם מתרחשים תנאים אלה. רמות הפוריות הגבוהות מסופקות על ידי זבל או דשנים וההפרעות כוללות עבודת האדמה, קציר, סתתים ו/או יישום קוטלי עשבים.

מין רקטת קיר (Diplotaxis catholica). ג'ורדי רקסנס, מחבר מסופק

עשבים שוטים: האם הם תמיד רעים?

מכיוון שהם גדלים באותם מקומות כמו גידולים, עשבים שוטים מתחרים על מקום, אור ומשאבים כמו מים וחומרי הזנה. ההערכה היא כי ברחבי העולם, צמחים אלה יכולים להפחית את היבול עד 30%. הם האורגניזמים שגורמים הכי הרבה הפסדים, אפילו יותר ממזיקים ומחלות יבול.

מלבד אובדן יבולים, עשבים שוטים עלולים להפחית את איכות המוצר הנקצר (זיהום דגנים או מספוא), להעביר מחלות לגידולים ולהקשות על משימות חקלאיות.

עם זאת, כמה מינים וזרעים שלהם גם תורמים מתן שירותי מערכות אקולוגיות. למשל, הם תורמים למגוון הביולוגי, מארח חרקים ומאביקים מועילים, להאכיל ציפורים ולהפחית את השחיקה בתקופות מסוימות של השנה.

אז מה קובע אם צמח הוא עשב שוטה? למרות שמדובר בשאלה מורכבת, התשובה נעוצה בצפיפות הצמח ובזמן הגדילה שלו, התחרותיות שלו מול היבול המדובר ובייצור הזרעים שלו. זה האחרון יקבע את התמשכות הבעיה בשנים עוקבות.

זה נכון שכמה מינים תחרותיים מאוד (כמו קליפים, גאליום אפרין) יכול, בתורו, לקדם שירותי מערכת אקולוגית על ידי אחסון של מגוון עצום של חרקים מועילים. עם זאת, המינים האגרסיביים והדומיננטיים יותר אינם בדרך כלל אלו שהכי טובים לספק את ההשפעות החיוביות הללו.

תוצאות של טיפול לא נכון

כדי שצמח יהפוך ל"עשב שוטים", הוא חייב לשגשג בשדות גידולים, וכאן נכנס הפרדוקס: רבים מהעשבים התחרותיים והאגרסיביים ביותר הם בדרך כלל כך בגלל ניהול לא הולם. לדוגמה, שימוש מופרז בקוטלי עשבים יחד עם מחזור יבול לקוי קידם, במספר מינים, את הבחירה של ביוטיפים עמידים למוצרים כימיים אלו. זה החמיר את השפעתם על היבולים וזה מקשה על אפשרויות השליטה.

כמו כן, שימוש מופרז בדשנים העדיף, במקרים מסוימים, פיתוח של מינים תחרותיים מאוד המותאמים לתרחישים כאלה. זו התוצאה של מידת החוסן הגדולה של הצמחים הללו; כלומר, היכולת שלהם להסתגל ולהנציח את עצמם כשהם מתמודדים עם השינויים השונים שמתרחשים דרך הניהול שלהם.

ברוב המקרים שבהם עשבים שוטים גורמים לאובדן יבול גדול, אחד או רק כמה מינים הדומים מאוד זה לזה מבחינה תפקודית הם האשמים. המשמעות היא שלמינים אלו זמני נביטה דומים או אסטרטגיית צמיחה והטמעת משאבים דומה. לדוגמה, בשדות תבואה, אנו יכולים להסתכל על עשב שיפון חד-שנתי, שיבולת בר (אבני סטריליס), והפרג. כמו כן, בשדות תירס ראויים לציון רבעי כבשים, נר לילה שחור (סולנום ניגרום), וזנב שועל (Setaria spp.).

מינים אלו הם אלה שמצליחים לעבור דרך כל ה"פילטרים" שמציבים הסביבה (טמפרטורה, גשמים/השקיה וכו') וניהול היבול (עבודה בשדות, קוטלי עשבים וכו'). הם המינים התחרותיים ביותר ועוקרים אחרים.

כדי לנסות לשלוט בהם, אנחנו לפעמים נופלים במלכודת של להגביר את הלחץ נגדם, להשתמש באותם כלים (יותר מנות קוטלי עשבים, יותר עבודה באופן כללי) ולא משאירים מאחור את עצם המערכת שאפשרה את נוכחותם מלכתחילה. (כמו מונוקולטורה). יש הרבה סיבות טובות מדוע חקלאים פועלים כך, אבל האמת היא שלפעמים המנטליות הזו רק מחמירה את הבעיה.

האם נוכל לחיות עם עשבים שוטים?

כדי לצאת ממעגל הקסמים הזה, יש צורך לגוון - לא רק יבולים, אלא גם טקטיקות של ניהול קרקע, כלים למניעת עשבים, זמני קציר ואפילו מנטליות.

בטווח הבינוני והארוך, הגיוון של מערכות חקלאיות גורם גם לגיוון של קהילות עשבים שוטים. כמה מחקרים עדכניים מאשרים שככל שגדל מגוון עשבים שוטים, ה פחות תחרותיות שיש לקהילה שנוצרה עם היבול. ככל שמתקיימים יותר מינים במקום אחד, כך הסבירות לקיים מין דומיננטי נמוכה יותר.

כדאי לשאול את עצמנו אם נוכל לעצב קהילות עשבים פחות תחרותיות. זה המקום שבו אנחנו נמצאים: מנסים לעצב מערכות חקלאיות פרודוקטיביות שבהן הניהול הולך יד ביד עם התהליכים האקולוגיים השולטים בחיי הגידולים (וגם עשבים שוטים).

על הכותבים

ברברה באריבר פאדרו, פוסט-דוקטורט לחקירה, Beatriu de Pinos en Malherbologia, Universitat de Lleida ו ג'ורדי ריקאסנס גווינג'ואן, Catedrático de Botánica Agrícola y Malherbologia, Universitat de Lleida

מאמר זה פורסם מחדש מתוך שיחה תחת רישיון Creative Commons. קרא את ה מאמר מקורי.

ing