שלושה מכל חמישה מבוגרים אוסטרלים נשאבים ממבצעים ומבצעים על ג'אנק פוד ומשקאות ממותקים בסופר, כך עולה ממחקר שפורסם היום.
מטפורמין היא התרופה הנפוצה ביותר לטיפול בסוכרת מסוג 2 ברחבי העולם. באוסטרליה, כשני שליש מהחולים עם סוכרת מסוג 2 רושמים מטפורמין, לבד או בשילוב עם גלולות אחרות, או עם זריקות אינסולין.
מדעני המזון טוענים כי ספקטרוסקופיה כמעט אינפרא אדום תעבוד טוב יותר משיטות אחרות לאיתור הונאות מזון.
יש הרבה הייפ סביב חרקים אכילים. חרקים מתיימרים כאלטרנטיבה בריאה ובת קיימא למקורות חלבון קונבנציונליים באירופה ובארה"ב, ומוצרים חדשים "מתמחרים" מופיעים כמעט מדי שבוע.
לחץ דם גבוה נקרא רוצח שקט. זה בגלל שאין לו תסמינים. לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם) מעלה את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי, אי ספיקת לב ומחלות כליות.
כולנו מבינים עד כמה הנקה חשובה לבריאות התינוק. אמהות מניקות מקבלות לרוב מגוון עצות בכוונה טובה לגבי מה ומה לא לאכול בתקופה זו. אבל מה אומר המדע?
המתנגדים והתומכים במזון מהונדס גנטיים הפנו את המדע בטיעוניהם, אך למדע אין תשובה מוחלטת.
יבוא לקוי מסין, ממזון לחיות מחמד שהורג חיות מחמד, לצעצועים המכילים עופרת, תפס כותרות בארצות הברית במשך שנים. התקנות בסין רופפות והמשטר הקומוניסטי מנסה באופן קבוע לכסות פרשיות מזון מקומיות.
מספר גדל והולך של התפרצויות הרעלת מזון בבריטניה נגרמת על ידי כבדי עוף לא מבושלים.
חומצה ליסרגית דיאתילאמיד (LSD) הוא כימיקל סינתטי המיוצר מחומר המצוי בפטרייה הגדלה על שיפון ודגנים אחרים, הנקרא ארגוט.
חבר חושב שיש לו טוב. בת זוגו מבשלת לארוחת בוקר מדי יום בייקון-חשיש-חום-טיגון. "האם אתה בטוח?" אמרתי. "כי זה בדיוק מה שאאכיל את בן זוגי אם הייתי רוצה להכות אותו!"
"תפוח ביום מרחיק את הרופא" אומר הפתגם - אבל אולי לא בסין. בגלל היעדר רגולציה ואכיפה, חקלאים בסין מוסיפים באופן קבוע כמויות מסוכנות של דשנים, חומרים משמרים, חומרי הדברה וכימיקלים אחרים.
בית מלון ברייקיאוויק מציג המבורגר וצ'יפס של מקדונלד'ס, לכאורה לא מפורק אחרי 2,512 יום - ונמנה. הוא נקנה ב -30 באוקטובר 2009, היום בו נסגרה מקדונלד'ס האחרונה באיסלנד.
בחוות דגים קלושה ביאנגג'יאנג, גואנגדונג, האכילו חקלאים דגי אמנון בצואה של חזירים ואווזים כדי להוזיל את עלות הייצור.
באחת ההצעות היותר מוזרות של הטלוויזיה, תוכנית ערוץ ההיסטוריה "פורעי האפלצ'ים" עוקבת אחר להקה של מערב וירג'יניה כשהם צדים יערות מחוספסים ג'ינסנג אמריקאי, שורש מרפא בשווי מאות דולרים לקילו.
ויטמינים ומינרלים חיוניים לשמירה על בריאותנו. בזמן שאכילה תזונה מגוונת צריכה לתת לנו את כל אבות המזון שאנו זקוקים להם
לאחר הפחדות מזון רבות בסין, הסינים התפכחו מיכולתו של המשטר הקומוניסטי לווסת כראוי את תעשיית המזון. והמזון המזוהם לא נשאר בסין. מינהל המזון והתרופות האמריקני (ה- FDA) מסרב באופן קבוע למשלוחים מסין ...
מחקר חדש מסבך את "הכלל של חמש השניות", הרעיון המקובל כי זה בסדר לאסוף אוכל שנפל ולאכול אותו אם אתה מספיק מהיר.
רמות נמוכות של ויטמין D קשורות לעלייה בסיכון לירידה קוגניטיבית ולפגיעה אצל קשישים סינים.
מדענים חזו כי עד שנת 2050 יחיו 9.6 מיליארד בני אדם על כדור הארץ. עם עליית מעמד הביניים אנו צפויים להגדיל את צריכת המוצרים מהחי עד 70% תוך שימוש באותם משאבים מוגבלים שיש לנו כיום.
אם אי פעם היה לך חוסר התקף של התקף לב או שנחשבת לסיכון למחלות לב או שבץ מוחי, הרופא שלך ככל הנראה ירשום תרופת סטטין, כגון אטורווסטטין (ליפיטור), כדי להוריד את רמות הכולסטרול בדם.
נקרא על שם המילה היוונית קריס, כלומר בשר, קריאטין הוא נגזרת של חומצות אמיניות המצויות בכל התאים בגוף, אך מאוחסן בעיקר בשרירים.
כשמדובר בפירות וירקות, שדה הקרב הנפוץ ביותר (להורים ולמומחים לבריאות הציבור כאחד) הוא לגרום לאנשים לאכול אותם.