לאמירה "אתה מה שאתה אוכל" יש משמעות עמוקה יותר כאשר בוחנים כיצד ההרגלים היומיומיים שלנו משפיעים על הבריאות הכללית שלנו וכמה זמן אנו חיים. המזונות שאנו בוחרים, כמה אנו מזיזים את גופנו ואיזה רעלים אנו נחשפים כדי לקבוע את הרווחה הפיזית והנפשית שלנו.
מתלהם ממחלות כרוניות
קחו בחשבון באיזו דרמטית השתנתה התזונה האמריקאית הטיפוסית במהלך 50 השנים האחרונות. אנחנו אוכלים הרבה יותר מזונות מעובדים, ארוזים מראש עם הרבה סוכר, שומנים רעים ותוספים מיותרים. ודפוס האכילה הלא בריא הזה לא נשאר רק באמריקה. הודות להתפשטות הרגלי התזונה האמריקאיים, מחלות כרוניות הפכו גם הן לעולמיות. האם זה מפתיע שככל שהתזונה שלנו לא בריאה יותר, גם שיעורי השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וסוגי סרטן רבים החלו לעלות? מזונות אולטרה-פרוזדורים אלה שסוררים את המעיים, דלי הרכיבים התזונתיים, מסכנים את בריאותנו לטווח ארוך.
אבל ההשלכות חורגות מעבר רק לגופנו העוטף משקל לא בריא ומחלות כרוניות. מה שאנו מכניסים לפה יכול גם להתעסק עם המוח שלנו ולהשאיר את המוח שלנו פגיע למחלות כמו דמנציה בהמשך הדרך. כדי לשמור על הגוף והמיומנויות הקוגניטיביות שלנו על כל הצילינדרים במשך שנים, עלינו לנקות את הרגלי האכילה שלנו.
תזיז את זה או תאבד את זה
אם כבר מדברים על השימוש ב-noggins שלנו, האימרה הישנה "השתמש בזה או תאבד את זה" לא חל רק על הגוף שלנו - גם המוח שלנו זקוק לפעילות גופנית. פעילות גופנית היא פתרון לא פשוט לשמירה על כושר וניהול מצבים כמו דיכאון וחרדה באמצעות כימיקלים מוחיים לשיפור מצב הרוח.
אבל בחיינו המודרניים והישיבים, המלאים במשימות שמחזיקות אותנו דבוקים למסכים וספות במשך שעות, זה מאבק להשיג מספיק תנועה יומיומית. פעילויות נפשיות ששומרות על המוח שלנו זריז ומעורב, כמו קריאה, חידות או לימוד מיומנויות חדשות, יכולות לעזור למנוע ירידה קוגניטיבית ככל שאנו מזדקנים, בדיוק כמו שפעילות גופנית שומרת על גופנו.
אנו זקוקים למפגשי הזעה קבועים ולפעילויות הגמישות המוח כדי להישאר חדים ובריאים בגוף ובנפש לאורך כל חיינו. זה ידרוש פתרונות יצירתיים בתרבות העבודה והפנאי ההולכת וגוברת שלנו.
העולם הרעיל סביבנו
גם אם אנו מקפידים על רמות התזונה והפעילות הנכונות, אנו עדיין שוחים באוקיינוס של חשיפות סביבתיות מזיקות שעלולות לסכן את רווחתנו. זיהום אוויר, כימיקלים במוצרים ביתיים, חומרי הדברה ואיומים חדשים כמו מיקרופלסטיק הם רק כמה רעלים שאנחנו לא יכולים להימנע מהם בעולמנו המודרני.
זה איזון מסובך - הסיכונים האלה נמצאים בכל מקום באוויר, במים, במזון ובמוצרי צריכה שזורים בשגרת היום שלנו. מזהמים ערמומיים כמו PFAS אינם מתפרקים במהירות. הם יכולים להצטבר בגופנו לאורך זמן, ועלולים לגרום לכל מיני בעיות, מבעיות התפתחותיות ועד סרטן.
אנו זקוקים לאסטרטגיות רב-כיווניות של בריאות הציבור כדי למזער את החשיפה שלנו באמצעות תקנות מוצרים, בקרת זיהום וחלופות בטוחות יותר. עם זאת, שמירה על ערנות לגבי הגבלת מגע עם רעלים הנמצאים בכל מקום חייבת להיות חלק מתוכנית הבריאות של כל אדם.
היפוך פוטנציאלי בתוחלת החיים?
עם הרגלי אכילה לא בריאים, אורח חיים בישיבה וחשיפות רעילות הופכות נפוצות כל כך, זה מעורר פעמוני אזעקה שאנחנו עשויים להתחיל לראות ירידות בתוחלת החיים בפעם הראשונה מזה עשרות שנים. חלק מהאוכלוסיות כבר מראות סימני קיפאון או היפוך במגמות אריכות ימים.
אם המסלול הזה יימשך, פירוש הדבר עשוי להיות מחיקת למעלה ממאה שנים של מאבק קשה בבריאות הציבור ובעליות תוחלת החיים. אנו עלולים לעמוד בפני עתיד שבו אנשים חיים לא רק חיים קצרים יותר, אלא גם כאלה שהצטמצמו בגלל מחלות כרוניות, מוגבלויות וחוסר חיוניות בשנים האחרונות.
אל תחכו עד שיהיה מאוחר מדי
אחת הטעויות הגדולות ביותר שאנשים עושים בנוגע לבריאותם לטווח הארוך היא דחיינות - דחיית שינויים חיוביים באורח החיים למחר, לשבוע הבא או לשנה הבאה. לגיל יש דרך מצחיקה להתגנב אליך מהר יותר ממה שאתה חושב.
כהרף עין, אותן שנים בוגרות צעירות של מחרים אינסופיים מפנים את מקומן לבני גיל העמידה והבוגרים שמגיעים כמעט בן לילה בדיעבד. לפתע, אתה מסתכל אחורה ומבין שעשורים חלפו על פניו בזמן שהמשכת לבעוט בפח במורד הדרך על יצירת הרגלים בריאים ברי קיימא.
לכן זה כל כך קריטי לתעדף את הרווחה שלך במוקדם ולא במאוחר. אל תעשה את הטעות לחשוב שיש לך לנצח דפוסים לא בריאים כמו תזונה לקויה, חוסר פעילות וחשיפה לרעלנים מדביקים אותך. ההתנהגויות האלה לא נדלקות עליך רק בן לילה ברגע שאתה מבוגר - הן פוגעות בבריאותך ארוכת הטווח לאט לאט עם הזמן.
גוף האדם הוא גמיש להפליא, אבל הוא לא בלתי ניתן להריסה או אטום להשפעה המצטברת של בחירות אורח חיים שנעשות שנה אחר שנה. ככל שתקדימו להתחייב לאורח חיים בריא יותר, כך יהיה קל יותר לתקן כמובן כל נזק שכבר נגרם ולמקסם את היתרונות המונעים.
הרגלים בריאים בשנות ה-20 או ה-30 שלך במקום לחכות עד שנות ה-40 או ה-50 שלך יכולים להוסיף שנים נוספות של חיוניות לתוחלת החיים שלך. אז אל תוותרו על חשיבותן של פעולות מניעה כי אתם עדיין צעירים ובשיא הכושר שלכם. הפריימרים האלה שתשימי היום ישתלמו מאוד.
המעבר לאכילה בריאה, פעילות גופנית סדירה, הגבלת חשיפות רעילות ותעדוף טיפול עצמי הופך מסובך יותר ככל שאתה דוחה את זה. קח את זה מאלה שנתנו ליותר מדי שנים לעבור - ההתחלה שיש לך כרגע היא מתנה. אל תיתן לזה ללכת לפח.
תוכנית משחק הוליסטית לחיים בריאים
הכתובת על הקיר - אם אנחנו רוצים לחיות יותר זמן, חיים בריאים יותר, תזונה, פעילות גופנית והפחתת חשיפות לרעילים צריכים להיות בראש סדר העדיפויות. זה כבר לא מספיק לשאוף למספר גבוה במד המרחק של תוחלת החיים; איכות השנים האלה חשובה.
שינויים באורח החיים האישי כמו ניקיון הדיאטה שלנו, פעילות גופנית יותר והגבלת מגע עם רעלים חייבים להיות משולבים עם קמפיינים לבריאות הציבור ברמת המדיניות העוסקים בנושאים אלה. על ידי נקיטת גישה מקיפה, נוכל לרסן את שיעורי המחלות הכרוניות המקצרות חיים ולהפחית באופן דרסטי את החיוניות של שנותינו הבוגרות.
שינוי אורח חיים הוליסטי זה יועיל לאנשים. זה יכול לעזור לבלום את עלויות שירותי הבריאות העולות הקשורות לאוכלוסיות מזדקנות במהירות וחולות יותר. הקמת סביבות תומכות המקלות על בחירות בריאות יכולה לסלול את הדרך לדורות הבאים לחיות ארוכים ומזינים יותר.
כשאתה מפרק את הכל, להחלטות היומיומיות הקטנות שאנו מקבלים לגבי מה אנחנו אוכלים, איך אנחנו זזים ולמה אנחנו חושפים את עצמנו יש השפעות מסיביות בהמשך. עלינו להתחיל להתייחס לרווחתנו לטווח ארוך באותה תשומת לב וחשיבות שאנו נותנים לתחומים חיוניים אחרים בחיינו. זוהי ההשקעה האולטימטיבית שיכולה לתת דיבידנדים בעוד שנים רבות יותר אך שנים איכותיות יותר מלאות בחיוניות.
על המחבר
רוברט ג'נינגס הוא מפרסם משותף של InnerSelf.com עם אשתו מארי טי ראסל. הוא למד באוניברסיטת פלורידה, המכון הטכני הדרומי ובאוניברסיטת מרכז פלורידה עם לימודי נדל"ן, פיתוח עירוני, מימון, הנדסה אדריכלית וחינוך יסודי. הוא היה חבר בחיל הנחתים האמריקאי ובצבא ארה"ב לאחר שפיקד על סוללת ארטילריה בגרמניה. הוא עבד במימון נדל"ן, בנייה ופיתוח במשך 25 שנים לפני שהקים את InnerSelf.com ב-1996.
InnerSelf מוקדש לשיתוף מידע המאפשר לאנשים לעשות בחירות מושכלות ומלאות תובנות בחייהם האישיים, לטובת הכלל ולרווחת כדור הארץ. מגזין InnerSelf נמצא במהלך 30+ שנות הפרסום שלו בדפוס (1984-1995) או מקוון בשם InnerSelf.com. אנא תמכו בעבודה שלנו.
Creative Commons 4.0
מאמר זה מורשה תחת רישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה 4.0. מייחסים את הכותב רוברט ג'נינגס, InnerSelf.com. קישור חזרה למאמר מאמר זה הופיע במקור InnerSelf.com
ספרים קשורים:
הגוף שומר על הציון: מוח וגוף בריפוי טראומה
מאת בסל ואן דר קולק
ספר זה בוחן את הקשרים בין טראומה לבריאות גופנית ונפשית, ומציע תובנות ואסטרטגיות לריפוי והחלמה.
נשימה: המדע החדש של אמנות אבודה
מאת ג'יימס נסטור
ספר זה חוקר את המדע והפרקטיקה של הנשימה, ומציע תובנות וטכניקות לשיפור הבריאות הגופנית והנפשית.
פרדוקס הצמח: הסכנות הנסתרות במזונות "בריאים" הגורמים למחלות ולעלייה במשקל
מאת סטיבן ר. גונדרי
ספר זה בוחן את הקשרים בין תזונה, בריאות ומחלות, ומציע תובנות ואסטרטגיות לשיפור הבריאות והרווחה הכללית.
קוד החסינות: הפרדיגמה החדשה לבריאות אמיתית ואנטי אייג'ינג רדיקלי
מאת ג'ואל גרין
ספר זה מציע נקודת מבט חדשה על בריאות וחסינות, תוך הסתמכות על עקרונות של אפיגנטיקה ומציע תובנות ואסטרטגיות לייעול בריאות והזדקנות.
המדריך המלא לצום: רפא את גופך באמצעות צום לסירוגין, יום חלופי וארוך
מאת ד"ר ג'ייסון פונג וג'ימי מור
ספר זה חוקר את המדע והפרקטיקה של צום ומציע תובנות ואסטרטגיות לשיפור הבריאות והרווחה הכללית.
