האם אי פעם הרגשת שהכתפיים שלך נרגעות כשראית חבר מקבל עיסוי כתפיים? לאלו מכם שאמרו "כן", מזל טוב, המוח שלכם משתמש בכוחו כדי ליצור "אפקט פלצבו".
רוב האנשים אוכלים בשר ומוצרי חלב עם מעט מחשבה על ההשלכות. אולם ההשלכות הללו הן בקנה מידה פלנטרי.
כולם רוצים לחיות יותר. ולעתים קרובות אומרים לנו שהמפתח לעשות זאת הוא בחירה באורח חיים בריא יותר, כמו פעילות גופנית, הימנעות מעישון ואי שתיית אלכוהול מרובה.
עבור רוב האנשים, הנגאובר כרוך בכאב ראש, עייפות, צמא או בחילה. אבל כמה אנשים גם מדווחים שהם חווים את מה שרבים כינו "התלהמות" - תחושות של חרדה במהלך הנגאובר
כשליש מהמזון המיוצר בעולם מדי שנה לעולם לא נאכל. בזבוז זה מתרחש לרוב לאורך שרשרת האספקה עוד לפני שהמזון מגיע אלינו.
בשר מן הצומח הוא לעתים קרובות עשיר בנתרן, מעובד במיוחד ואינו בריא יותר מהבשר שהם מחקים. בינתיים, כמעט מחצית מהצרכנים חושבים שהם מזינים יותר.
הליכה מהירה במעבר המשקאות של כל חנות פינתית חושפת את כושר ההמצאה המדהים של מדעני מזון בחיפוש אחר טעמים מתוקים.
האהבה של אנשים למתוק היא כל כך קרבית, שחברות מזון מפתות את הצרכנים למוצריהן על ידי הוספת סוכר כמעט לכל דבר שהם מייצרים
מזונות מהצומח הם מקורות טובים לחומרים מזינים בריאים. אלה כוללים סוגים שונים של סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים ומגוון של "חומרי פיטו", שצמחים מייצרים כדי לעזור להם לגדול או להגן עליהם מפני פתוגנים ומזיקים.
כשאנחנו חושבים על אוכל בעבר, לרוב עולות לנו בראש תמונות של הנרי השמיני עם שולחן נאנח עם מנות בשר. אבל למעשה אבותינו ידעו יותר על היתרונות הבריאותיים של אכילת סלטים - בדרך כלל נחשבים למנה קרה של עשבי תיבול או ירקות - ממה שאנו עשויים לחשוב.
האם הבית שלך הוצף לאחרונה על ידי עשים אפורים זעירים, מתנופפים בצורה לא יציבה סביב המטבח שלך? זיהית כמה קורים חשודים בקופסת דגני בוקר? ייתכן שאתה חולק את האוכל היבש שלך עם עש המזווה
כדי להבין מה קורה - ואיך לתקן את זה - בואו נחקור את האותות "להפסיק לאכול" של הגוף שלך
מה קורה? ההסלמה הזו ברטוריקה הזועמת מיוחסת לפעמים לרשתות החברתיות. אבל האם יש השפעות אחרות שמשנות סגנונות תקשורת?
שכיחות מוקדם של סרטן המעי הגס בקרב צעירים, המוגדרים כאלו מתחת לגיל 50, עלתה ברחבי העולם מאז תחילת שנות ה-1990.
- By אמה פארל
אם יש צמח אחד להתחיל את המסע שלך עם הרוחות הצמחיות, זה צריך להיות מוגוורט, היפה והמיטיב להפליא ארטמיסיה וולגריס. אפל היא אחת מרוחות הצמח הקרביות ביותר השוזרת את רוחה בכל ההיבטים של חיינו כדי להביא ליישור קו.
- By UC אירווין
מחקר חדש מציע השקפה מולקולרית על האופן שבו צמחים עם היסטוריה ארוכה של שימוש על ידי אינדיאנים עבדו לטיפול בכאב ושלשולים.
שינוי דיאטה אחד המומלץ בדרך כלל על ידי מומחים הוא לאכול פחות שומנים רוויים - ובמקום זאת לצרוך שומנים רב בלתי רוויים
- By ג'וד בייג'ו
מה אם הייתי אומר לכם שתזונה חדשה בשם "זה לא קשור לאוכל" צוברת פופולריות וגורמת למספרים לא מבוטל של נשים להשיל קילוגרמים יחד עם הרגלים ישנים ומטען עודף? אני מתערב שלפחות תיתן לזה מבט שני, ואולי אפילו תחקור עוד.
- By ג'וד בייג'ו
מה אם הייתי אומר לכם שתזונה חדשה בשם "זה לא קשור לאוכל" צוברת פופולריות וגורמת למספרים לא מבוטל של נשים להשיל קילוגרמים יחד עם הרגלים ישנים ומטען עודף? אני מתערב שלפחות תיתן לזה מבט שני, ואולי אפילו תחקור עוד.
- By מדינת NC
יש להימנע ממסורות מטבח מסוימות אם אנו רוצים להימנע ממחלות הנישאות במזון.
החוקרים טוענים כי משתתפי הסקר מצאו בבירור שחלק מהמאכלים היו סוררים, לא רק לא נעימים.
מחקר חדש על הקשר בין פעילות נוירונים וזרימת דם בעומק המוח, כמו גם כיצד צריכת מלח משפיעה על המוח.