ככל שגופנו נושא משקל רב יותר כך יש מתח רב יותר על המפרקים, השרירים והקוצים שלנו. כל 10 קילו נוספים משווים 50 קילו לחץ לברכיים ו 100 קילו לחץ לגבנו. יש גם...
על פי מרפאת מאיו, לאחר ירידה ראשונית במשקל, רובנו נפגע במישור אלא אם כן נשנה מעט התנהגויות - למשל על ידי אכילה פחות ופעילות גופנית יותר. להלן שמונה שינויים שתוכלו לבצע בשגרה כדי שתוכלו להגיע במהירות רבה יותר אל היעד הארוך שלכם.
השומנים הרוויים המלוכלכים הרבה - שמן קוקוס, חמאה ושומן על בשר - אינם הגורם למחלות לב אלא למעשה מגנים מפניו. העובדה היא כי בשיעורי מחלות לב כליליות, נדירים לפני 1920, יש ...
- By דברה לין אבא
הכבד שלך זקוק לחומרים מזינים ספציפיים מאוד על מנת לעבד חומרים רעילים מסיסים בשומן כדי שניתן יהיה להסיר אותם מגופך. ואחד מאלה הוא חלבון. בשלב מסוים של התהליך ...
מאת לואיזה ל 'וויליאמס, MS, DC, ND לאגוזים יש מעכבי אנזימים רבים והם ספוגים בצורה הטובה ביותר או מונבטים באופן חלקי כדי להפוך את חומרי המזון שלהם לרעלים ביותר וניתנים להטמעה לפני האכילה. לכן, אגוזים גולמיים קלים יותר לעיכול אם ...
בהתבסס על מאכלים מודרניים נפוצים, הדיאטה הפליאוליתית או מערות היא דיאטה המבקשת לחקות את תזונתו של הצייד. הדיאטה מורכבת ממאכלים שניתן לצוד ולדוג בהם וניתן לאסוף אותם.
- By ג'ון רובינס
מאת ג'ון רובינס. תעשיית החלב מנהלת מלחמה נגד חלב סויה ותובעת את יצרני משקאות הסויה על השימוש במילה חלב וטוען כי לתעשיית החלב לבדה יש זכות להשתמש בה ...
הרעיון הבסיסי ביותר של צמח כתרופה מתחיל עוד לפני ההיסטוריה שתועדה. קנאביס היה תרופה לפחות משנת 2800 לפני הספירה, ועד שנות הארבעים הוא נרשם בפרמקופיה של אמריקה. בעשורים האחרונים ראינו חזרה לתרופות וטיפולי צמחים. למרות ניסיונותיה של תעשיית התרופות ...
- By ג'ון רובינס
מאת ג'ון רובינס.
דו"ח המנתח הכללי של ארה"ב בנושא תזונה ובריאות אומר כי שני שליש מהתמותה בארה"ב קשורה לדיאטה. בשלב מסוים מחליטים שהראיות מספיק מלאות ומשכנעות כדי להצדיק פעולה. בעיניי, כשמדובר ביתרונות הבריאותיים של ...
רשימת הסיבות הבאה לחיתוך הפחמימות מותאמת נס הקרניטין: תוכנית העל-תזונה המקדמת אנרגיה גבוהה, שריפת שומן, בריאות הלב, בריאות המוח ואריכות ימים, מאת רוברט קרייון, תואר שני (קרייון 1998).
אנשים שאוכלים דגים אפויים או מבושלים לפחות פעם בשבוע עשויים להגן על מוחם מפני מחלת אלצהיימר ובעיות מוחיות אחרות. סיירוס רג'י של אוניברסיטת פיטסבורג המרכז הרפואי ועמיתים ערכו סריקות מוח על ...
לרכישת מזון שגדל וגדל במקום יש יתרונות רבים. האחת היא ללא ספק העובדה שאתה תומך בחקלאים המקומיים שלך, בעסקים, בשכנים, בהורי החברים של ילדיך וכו '. אז אתה בהחלט עוזר לכלכלה המקומית שלך, כמו גם ...
- By ר ג'נינגס
הייתם חושבים שבטיחות המזון תהיה בראש סדר העדיפויות מכיוון שרוב המזון שלנו גדל במקום אחר ורובנו צריכים לאכול מחוץ לחנויות המכולת. אבל נראה שזה לא המקרה. למשל, תהית אי פעם מדוע ההתמוטטות המתמשכת של אוכלוסיות דבורי הדבש בארה"ב לא גרמה למחסור בדבש או לעליית מחירים?
מחקר שפורסם בינואר 2011 בכתב העת בריאות הסביבה פרספקטיבות גילה כי למעשה 100 אחוז מתוך 268 הנשים ההרות שנבדקו היו מזוהמות בכימיקלים סינתטיים רעילים ביותר.
אבותינו החלו לאכול דגנים רק לפני כ -10,000 שנה עם כניסת החקלאות. לדגנים היו כמה יתרונות ברורים: ניתן היה לאחסן אותה לתקופות בהן מזון דגים ופירות ים היה חסר, והדגנים עצמם היו הזרעים הדרושים לשתילת יבולים חדשים.
יש כל כך הרבה דיאטות שם - וכולם מציעים שהדרך שלהם תהיה הטובה ביותר! יכול להיות שבכל דיאטה יש משהו הגיוני, אך האם האחת טובה יותר מהאחרת? והאם זה "אחד" זהה לכולם? ד"ר ויג'י ואד מציג מידע והגבלות על השכל הישר שניתן להחיל על כולנו ...
- By סטסיה אושר
מה אם היינו יכולים לאמץ את השמחה המלאה באכילת שוקולד, ללא תחושת אשמה, במשך יום שלם? האם נוכל אז לאמץ גם חוויות אחרות של שמחה? מכאן אנו מתחילים, במחשבה זו, בשאלה זו: מה אם? עבור רבים מאיתנו, היחסים שלנו עם שוקולד אינם ...
- By דיינה מייסי
מאת דיינה מייסי. "אתה צם במשך שלושה ימים". ברחתי מרעב כל חיי, ועכשיו אני הולך להסתובב ולהתמודד איתו. דיינה מייסי משתפת את החוויה והתובנות שלה במהלך צום של שלושה ימים וחושפת ...
- By דיינה מייסי
מאת דיינה מייסי. "האם אני שמן?" מעולם לא שאלתי את השאלה הזו של בן אנוש אחר - עד עכשיו. אני יושבת במשרד של ד"ר לינדה בייקון, פרופסור לתזונה במחלקה לביולוגיה בסיטי קולג 'בסן פרנסיסקו ומחברת הספר בריאות בכל גודל. "כן." אני רוצה לוודא ששמעתי נכון. "רק אמרת שאני שמן, נכון?" היא מהנהנת ו ...
כולנו יכולים להתייחס לגילוף בוריטו במכונית במהלך תנועת שעות העומס או לזלול מזנון חטיפים. בימינו קל להזניח את קדושת האוכל שלנו. דרך חיונית אחת להשתמש באכילה אינטואיטיבית היא פשוט ...
צמחונות שכיחה כיום בחברה שלנו. אף על פי שההחלטה של כל אדם לאמץ תזונה צמחונית מבוססת בדרך כלל על שילוב של סיבות ייחודיות שלו, ישנם שלושה חששות עיקריים שאולי צמחונים שקלו. מדובר בשיפור בבעיות בריאותיות, אתיות וסביבתיות, ושכנוע רוחני.
מתכון לאורז מטוגן עם נורי פראי.
הנורי שלנו משתלב מצוין עם כל הדגנים המבושלים, במיוחד האורז. כל שעליך לעשות הוא לצלות אותו ולקמט אותו, או לפזר על תיבול הים הנוריאלי שלנו. לקבלת משהו קצת יצירתי עם אורז נסה את המתכון הזה ממונצה ברדפורד.
- By Admin
מתכון זה הגיע מצפון מערב האוקיאנוס השקט, שם שבט האינדיאנים Tsawatainak יקטפו את המכבסה המקומית שלהם (נורי) מדי שנה ויבשל אותו עם תירס. באופן מסורתי הם ללא ספק לא השתמשו במוצרי חלב, אך עד שג'ודית קופר מדלנר הגיעה למתכון זה, הם החלו להשתמש במותג מקומי של תירס מוקרם. תבחר.