קיץ פירושו סלטים. וסלטים טעימים אפילו יותר עם רוטב טוב.
אכילת יתר בחג המולד עלולה לגרום לעלייה במשקל - אבל זה לא אומר בהכרח שהיא קבועה
בעולם שבו החיפוש אחר פתרונות מהירים מאפיל לעתים קרובות על המסע לעבר בריאות בת קיימא, השיחה סביב תרופות להרזיה כמו Wegovy מציעה הזדמנות מכרעת להתבוננות פנימית ולחזרה לעקרונות הבריאות הבסיסיים.
להבטיח חג בטוח וטעים: כיצד להשתמש במדחום מזון כדי למנוע מחלות הנישאות במזון
איך פודינג חג המולד, עם מרכיבים שנלקחו מהמושבות, הפך לאוכל בריטי איקוני
איך קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר הפכו לריחות של חופשות חורף, הרחק ממקורותיהם הטרופיים
אני מנסה לרדת במשקל ולאכול בריא. למה אני מרגיש כל כך רעב כל הזמן? מה אני יכול לעשות בנידון?
לחם זנגביל הוא מרכיב טעים אך עתיק יומין של עונת החגים - ולתבלינים שלו עשויים להיות כמה יתרונות בריאותיים מפתיעים
בשנת 1998, קבוצת חוקרים מהמחלקה לרפואה פנימית באוניברסיטה הרפואית של אינסברוק (אוסטריה) הבחינה שלצריכה גבוהה של חומץ יכולה להיות שלוש השפעות מזיקות עיקריות:
רובנו גדלנו על תזונה המבוססת על פחמימות, מה שאומר שאנחנו עבדים לגלוקוז. כאשר הגוף שלך מעכל עמילנים, גלוקוז הוא התוצאה.
עוף לא צריך להישטף לפני הבישול - הנה הסיבה
חג ההודיה הזה? ובכל חג? צעדים אלה יסייעו במניעת מחלות הנישאות במזון
עם יותר מ-30 שנות מעקב, מצאנו שככל שהדבקות בדיאטת DASH חזקה יותר באמצע החיים, כך יש פחות סיכוי שנשים ידווחו על בעיות קוגניטיביות הרבה יותר מאוחר בחיים,
חמוציות הן מרכיב עיקרי במשקי בית בארה"ב בחג ההודיה - אבל איך הגיע שוכן הביצה הזה על שולחנות החג?
גלה שמונה סופר בריא עלים ירוקים - ולמה כדאי לאכול אותם.
כמה חלבון אני צריך כשאני מתבגר? והאם אני צריך תוספי מזון כדי להספיק?
אחת ההפתעות הייתה שקמח שיפון טיפח מגוון רחב בהרבה של חיידקים מכל סוג אחר של קמח
המשתתפים בתוכנית הראו שיפור משמעותי בהקפדה על תזונה בריאה ללב, שהיא אחד המניעים הגדולים ביותר של לחץ הדם, וכן שיפור משמעותי במודעות העצמית, שנראה כי משפיעה על הרגלי אכילה בריאים.
כאשר אנשים חושבים על מזונות הקשורים לסוכרת מסוג 2, הם חושבים לעתים קרובות על סוכר (למרות שהראיות לכך עדיין אינן ברורות). כעת, מחקר חדש מארה"ב מפנה את האצבע למלח.
אנשים באירופה אכלו אצות במשך אלפי שנים לפני שהן נעלמו במידה רבה מהתזונה שלהם - מחקר חדש