ביקור בסופרמרקט בימינו יכול להרגיש יותר כמו ללכת דרך בית מרקחת, עם מגוון הולך וגדל של חלב, יוגורטים, כדורים, אבקות ומזונות מיוחדים המקדמים את יכולתם ה"פרוביוטית ".
עם כל סוגי היוגורט השונים המוצעים, ההחלטה על מי לקנות יכול להיות קשה. איך תדע מי מהם הכי בריא?
שיעורי ההשמנה העולמית עלו בצורה חדה בשלושת העשורים האחרונים, מה שהוביל לעלייה בסוכרת, דלקת פרקים ומחלות לב. ככל שנבין יותר את הסיבות להשמנה וכיצד ניתן למנוע אותה, כך ייטב.
- By דייוויד מוט
ניתן למצוא שומני אומגה 3 במקורות מזון רבים, כולל סלמון, זרעי פשתן ואגוזי מלך, כמו גם תוספי מזון ללא מרשם.
דלקת מפרקים ניוונית היא הנפוצה ביותר מבין 200 צורות של דלקת פרקים, הפוגעות בהן יותר מ 20% של האוכלוסייה.
חומצות שומן אומגה 3 מצויות בדרך כלל במקורות צמחיים ופירות ים. אם אין לך רמות מספיק גבוהות של אומגה 3 בתזונה שלך, זהו גורם סיכון מוביל למוות ברחבי העולם, התורם להתפתחות מחלות כרוניות כמו סרטן.
האם אתה אוכל לחיות או לחיות כדי לאכול? יש לנו מערכת יחסים מסובכת עם אוכל, מושפעת מעלות, זמינות, ואפילו לחץ של עמיתים. אבל משהו שכולנו חולקים הוא תיאבון.
כולנו אוהבים מאכלים טעימים, גם אם אנחנו יודעים שהם אולי לא טובים לנו. מזונות עתירי אנרגיה - במיוחד מאכלים מתוקים, מלוחים ושומניים - נוטים לטעום הכי טוב.
גל של אלרגיות למזון בילדים ברחבי ארצות הברית הפך את כיתות הלימוד לאזורים ללא טיפול ביתי והורים למומחים לסריקת תוויות. אבל מה עובדה ומה בדיה?
בעבר, מדעני מזון כמוני שיבחו את הפטריות כבריאות בגלל מה שהם לא תורמים לדיאטה; הם אינם מכילים כולסטרול וגלוטן והם דלים בשומן, סוכרים, נתרן וקלוריות. אבל זה מכר פטריות קצרות. הם מאכלים בריאים מאוד ויכולים להיות בעלי סגולות רפואיות ...
סוציו-אקונומיה ממלאת תפקיד משמעותי בעמדות בנוגע למזון - במיוחד חששות לגבי בטיחות והתנהגות קנייה. והכנסה גבוהה יותר לא תמיד מתואמת עם בחירות מושכלות. נהפוך הוא, המחקר שלנו מראה כי אמריקאים אמידים נוטים להעריך יתר על המידה את הידע שלהם בנושא בריאות ותזונה.
עם האביב מגיע הרצון להשיל מאות הקילוגרמים המיותרים האלה, כהכנה ללבוש בגדי ים ולנסוע לבריכה. השנה, מחקר השמנת יתר חדש מקל על מציאת מסלול המתאים לנו.
ארגון הבריאות העולמי ממליץ להגביל את "הסוכרים החופשיים" לפחות מ -10% מסך צריכת האנרגיה שלנו. זה שווה לסביבות 12 כפיות ביום למבוגר ממוצע.
בזמן הכנת אוכל בבית, או בעת קניית אוכל מוכן מחנויות מכולת ומסעדות, המלח נוטה למצוא את דרכו על הצלחות שלנו. האם אהבתנו למלח כרוכה בעלות? כמה מלח זה יותר מדי, ואנחנו צריכים להיות מודאגים? אלה השאלות שלא מספיק אנשים שואלים.
העולם אובססיבי לדיאטות אופנתיות ולירידה במשקל, אך מעטים מאיתנו יודעים כיצד קילוגרם שומן בעצם נעלם מהקשקשים.
בתזונה, סוכר מתייחס לפחמימות פשוטות המורכבות מיחידה אחת או שתיים בסיסיות של פחמימות כמו גלוקוז, פרוקטוז וגלקטוז.
עדות מראה כי הסיכונים הבריאותיים מסוכרים, כגון עששת ועליה לא בריאה במשקל, קשורים לצריכת יותר מדי סוכרים חופשיים בתזונה, ולא מאכילת סוכרים הקיימים באופן טבעי בפירות או בחלב.
לכולנו יש אותו חבר אחד שהרגלי האכילה וצורת גופו פשוט לא מסתכמים. בעודם נהנים מהארוחות הלא בריאות ומאורח חיים בישיבה, איכשהו הם שומרים על מאמץ דמות דקיקה.
כשאתה מחפש בגוגל "הרזיה" מתחיל האתגר לסדר עובדות מבדיה. חמשת התוספים הללו טוענים כי הם מזרזים את הירידה במשקל, אך בואו נראה מה הראיות אומרות.
האם ידעת שכוס הקפה של הבוקר שלך תורמת לשש מיליון טונות של קפה קפה מושקע להטמנה מדי שנה?
בעוד שמשקאות חלב על בסיס צמחי כמו חלב סויה קיימים בשוק כבר כמה עשורים ומפורסמים כבריאים ובריאים לאלו הסובלים מלקטוז, אך מעט מחקרים השוו את היתרונות והחסרונות של סוגים שונים של צמחים. חלב מבוסס.
מחקר חדש מציע כי אנשים הסובלים מעודף משקל עשויים להיות בסיכון גבוה יותר לאכילת יתר בשעות הערב, במיוחד כאשר הם סובלים מלחץ.
נבטי בריסל, כמו שמם האירופי, מחלקים דעה. יש אנשים שמאמצים את הטעם וההיכרות של הירק הקטן והירוק. בעיני אחרים הם מושא ללעג ולגועל.